制茶大師余長(zhǎng)琦:傳承創(chuàng)新新技術(shù),幫扶脫貧助發(fā)展

制茶大師余長(zhǎng)琦:傳承創(chuàng)新新技術(shù),幫扶脫貧助發(fā)展

21閱讀 2020-12-24 06:48 人物


  余長(zhǎng)琦,男,漢族,57歲,中共黨員,中專文化,1996年至今,在河南新林茶業(yè)股份有限公司一直負(fù)責(zé)“新林玉露”蒸青綠茶有機(jī)種植基地管理、蒸青綠茶制作及速溶茶和抹茶等茶葉深加工新產(chǎn)品研發(fā)工作,現(xiàn)任公司技術(shù)總監(jiān)、省級(jí)工程技術(shù)中心主任、質(zhì)量體系管理者代表、常務(wù)副總經(jīng)理。他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)研發(fā)生產(chǎn)的“新林玉露”牌蒸青綠茶,使我國(guó)失傳數(shù)百年的蒸青制茶工藝得以保護(hù)、傳承和發(fā)揚(yáng)光大,作為任制茶技術(shù)負(fù)責(zé)人,在蒸青制茶技藝傳承方面,努力推行新工藝、新設(shè)備、新機(jī)構(gòu),傳學(xué)授道,對(duì)科技創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步滿腔熱情,通過引進(jìn)日本先進(jìn)的蒸青制茶工藝設(shè)備的成功應(yīng)用,創(chuàng)新真空充氮保鮮技術(shù),有效的解決了茶葉保鮮難題。

  他本人獲得了許多榮譽(yù),所制作的新林玉露蒸青綠產(chǎn)品榮獲“世界綠茶評(píng)比金獎(jiǎng)”“河南省高新技術(shù)產(chǎn)品”“河南省名牌產(chǎn)品”“2019年華茗杯全國(guó)綠茶質(zhì)量推選活動(dòng)特別金獎(jiǎng)”“2019中國(guó)茶業(yè)最佳市場(chǎng)運(yùn)行品牌”“2020年中綠杯全國(guó)綠茶質(zhì)量推選活動(dòng)金獎(jiǎng)”等殊榮,產(chǎn)品入選“2018年全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄”并通過“有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證”。2018年支持成立的信陽生物茶工程技術(shù)中心被認(rèn)定為河南省工程技術(shù)中心,為蒸青茶制作的傳承、保護(hù)和創(chuàng)新及河南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出了重大貢獻(xiàn)。

  該同志自1990年從事茶葉制作以來,與茶葉結(jié)下了不解之緣,30年專制蒸青綠茶制作技術(shù)的傳承與創(chuàng)新,“不忘初心,奮斗一輩子,只為幾片樹葉子”。秉承“傳承”“創(chuàng)新”“發(fā)展”的理念,堅(jiān)守嚴(yán)謹(jǐn)、用心、沉穩(wěn)的茶心,踐行好品質(zhì)在人心的產(chǎn)品精神,潛心蒸青綠茶制作技藝,從基地、采茶到制茶,從初制到精加工,從設(shè)計(jì)到工藝,從傳統(tǒng)工藝向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、科技化、清潔化創(chuàng)新轉(zhuǎn)型,從茶園到車間,從采制到成型,每一道環(huán)節(jié)、每一個(gè)細(xì)節(jié)都親力親為,力求精益求精。他具有較高的思想政治覺悟,作為一名優(yōu)秀黨員,能認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨的路線方針政策,具有極強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)和能力,尤其是在鄉(xiāng)村振興、企業(yè)新產(chǎn)品研發(fā)方面,大膽通過新技術(shù)、新工藝破解技術(shù)難題,充分發(fā)揮了示范帶動(dòng)作用,在信陽乃至河南茶葉行業(yè)得到了一致認(rèn)可和贊揚(yáng),榮獲“河南省科技攻關(guān)成果獎(jiǎng)”“五好共產(chǎn)黨員”“信陽市勞動(dòng)模范”“新縣縣長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)評(píng)審員”“信陽市科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)”“新縣第九屆拔尖人才”“科技創(chuàng)新成果項(xiàng)目?jī)?yōu)秀獎(jiǎng)”“2020年新縣第一屆優(yōu)秀拔尖人才”等殊榮。他以弘揚(yáng)中國(guó)蒸青綠茶技藝為己任,致力于蒸青綠茶的傳承與創(chuàng)新,在不斷專研、刻苦學(xué)習(xí)、創(chuàng)新發(fā)展中歷練成長(zhǎng)。他因茶而成功,是他讓綠茶奇葩“新林玉露”蒸青茶香飄世界。大膽創(chuàng)新,推動(dòng)了蒸青綠茶產(chǎn)業(yè)的新發(fā)展。1996年成功引進(jìn)日本先進(jìn)的全自動(dòng)蒸青茶生產(chǎn)線設(shè)備工藝技術(shù),開啟了國(guó)內(nèi)蒸青茶全自動(dòng)機(jī)械化、規(guī)?;a(chǎn)之先河,有效的解決了傳統(tǒng)制茶方式與創(chuàng)新發(fā)展難的矛盾。他愛崗敬業(yè),遵紀(jì)守法,誠(chéng)信做人,具有豐富的蒸青制茶經(jīng)驗(yàn)和精湛的技藝及專業(yè)素養(yǎng),在河南省蒸青制茶行業(yè)影響力較大,所制作的新林玉露蒸青綠茶產(chǎn)品榮獲國(guó)內(nèi)外最高獎(jiǎng)項(xiàng),對(duì)傳統(tǒng)蒸青制茶工藝的傳承、保護(hù)、創(chuàng)新和技術(shù)人才培養(yǎng)等方面做出了突出貢獻(xiàn)。同時(shí),在蒸青綠茶制作工藝創(chuàng)新、應(yīng)用、發(fā)明專利及科研成果轉(zhuǎn)化等方面取得了一定成效。尤其是1996年至今在河南新林茶業(yè)股份有限公司工作期間,一直擔(dān)任制茶技術(shù)總負(fù)責(zé)人,在蒸青制茶技藝傳承方面,努力推行新工藝、新設(shè)備、新機(jī)構(gòu),對(duì)科技創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步滿腔熱情,通過引進(jìn)日本先進(jìn)的蒸青制茶工藝設(shè)備的成功應(yīng)用,創(chuàng)新真空充氮保鮮技術(shù),有效的解決了茶葉保鮮難題。

  經(jīng)過20多年的發(fā)展,公司連續(xù)14年獲得“中國(guó)茶葉行業(yè)綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)企業(yè)”稱號(hào),成為河南省首家國(guó)家高新技術(shù)企業(yè),河南省科技型中小企業(yè)、河南省電商示范企業(yè)、河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、省級(jí)林業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、河南省扶貧重點(diǎn)龍企業(yè)和信陽市重點(diǎn)茶企業(yè)。“新林玉露”蒸青綠茶出口日本、韓國(guó)并香飄世界。特別是2017年以來,積極響應(yīng)國(guó)家產(chǎn)業(yè)扶貧號(hào)召,通過一系列產(chǎn)業(yè)幫扶舉措和科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),帶動(dòng)了一方茶農(nóng)脫貧致富和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,為信陽乃至河南省的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)。

  來源于:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)

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