一山千行綠,阡陌茶飄香。走進(jìn)被譽(yù)為“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”的政和縣,茶樹漫山,層層疊翠,茶園、云山、云海,仿佛一幅美麗的畫卷,訴說著政和縣“因茶興業(yè)、以茶富民”的故事。茶文化有底蘊(yùn)、茶產(chǎn)業(yè)有底色、茶科技有底氣,政和縣如何踐行“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念,助推茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?日前,本刊記者專訪了中共政和縣委書記黃拔榮。
中共政和縣委書記黃拔榮
作為世界白茶的原產(chǎn)地和中國(guó)白茶的主產(chǎn)區(qū),政和縣有著“千年白茶,百年工夫”之稱,因茶而名,也因茶而興。“近年來,政和縣牢記囑托,堅(jiān)持把茶產(chǎn)業(yè)作為特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)來抓,踐行‘三茶’統(tǒng)籌發(fā)展理念,積極探索茶業(yè)發(fā)展新模式,以文化賦魂提升茶品位,以科技賦能做優(yōu)茶品質(zhì),以產(chǎn)業(yè)融合打響茶品牌,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”黃拔榮告訴記者。
文化賦魂擦亮政和茶品牌名片
一縷茶香,聯(lián)通古今。政和縣產(chǎn)茶歷史悠久,宋朝時(shí)期,政和就已成為著名的建安“北苑貢茶”重要產(chǎn)地之一,宋徽宗曾盛贊政和白茶“如玉在璞,它無與倫也”。
當(dāng)前,承載千年榮光的政和茶正深入挖掘茶文化內(nèi)涵,讓文化為茶產(chǎn)業(yè)鑄“魂”。黃拔榮表示,為做深茶文化,政和編纂了《解惑政和白茶》《政和茶志》等茶文化系列叢書,恢復(fù)唐末青坪焙、北宋坑塘焙遺址,定期舉辦白茶大會(huì)、開茶節(jié)、斗茶賽、政和白茶品鑒會(huì)等茶事活動(dòng),赴各地參加茶葉博覽會(huì)推介政和白茶文化,冠名的“億年龍鳥千年白茶政和起源”號(hào)普速列車駛向全國(guó),讓“政和白茶”這塊金字招牌熠熠生輝。
茶文化的深厚底蘊(yùn)與茶產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展相互融合,正成為政和的一大特色。政和縣還積極探索“茶業(yè)+文旅”的發(fā)展模式,挖掘新娘茶、茶燈戲等特色茶文化,推出“茶學(xué)游”和“游古村、看茶藝”等茶旅線路,讓茶文化賦能茶產(chǎn)業(yè),茶產(chǎn)業(yè)傳承茶文化。
產(chǎn)業(yè)融合撬動(dòng)“一片葉”聚鏈成勢(shì)
把“一片葉”做成大產(chǎn)業(yè),是一代代政和人的夢(mèng)想。
黃拔榮告訴記者,政和縣的茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,要從1958年說起。當(dāng)年,政和縣創(chuàng)建了首個(gè)以茶葉生產(chǎn)為主的國(guó)營(yíng)茶場(chǎng),不斷加強(qiáng)茶葉栽培技術(shù)推廣和茶葉品種引進(jìn);2007年,國(guó)家質(zhì)檢總局對(duì)政和白茶實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù);2008年,政和縣被命名為“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”,政和白茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)專用標(biāo)志使用管理暫行規(guī)定頒布實(shí)施,政和縣還牽頭制定了《地理標(biāo)志產(chǎn)品政和白茶》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)……
近年來,為有效推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,政和縣多措并舉,從政策、平臺(tái)、項(xiàng)目建設(shè)等多方面發(fā)力,優(yōu)化茶產(chǎn)業(yè)鏈,提升產(chǎn)業(yè)附加值,打造茶產(chǎn)業(yè)新動(dòng)能。
政策上,政和縣成立海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì),每年列支1000萬元設(shè)立茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金,出臺(tái)《政和縣統(tǒng)籌“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”高質(zhì)量發(fā)展的若干意見》等政策,在深入茶文化資源挖掘、強(qiáng)化龍頭企業(yè)培育、提升茶葉精深加工水平、促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化等方面給予支持。平臺(tái)建設(shè)上,政和縣按照“一核五翼”規(guī)劃,與中國(guó)供銷農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)合作建成的中國(guó)白茶城,在天津、廣州、福州等5個(gè)城市設(shè)立服務(wù)中心,營(yíng)業(yè)額突破7.3億元,目前已成為國(guó)內(nèi)最大的白茶供應(yīng)鏈基地;投資9億元在5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)配套建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化茶產(chǎn)業(yè)園,占地面積1358畝,其中“直播平臺(tái)+供應(yīng)鏈基地”的“三茶”融創(chuàng)園已投入運(yùn)營(yíng),引進(jìn)14家企業(yè)入駐。項(xiàng)目建設(shè)上,政和縣新引進(jìn)羅金山茶旅康養(yǎng)、瑞和白茶莊園等6個(gè)總投資21億元的茶產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目,以國(guó)家二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的中國(guó)白茶博物館投用,星合柒號(hào)茶廠、茶是康等項(xiàng)目竣工投產(chǎn)。
一系列舉措的落地生根,不僅展現(xiàn)了政和縣委縣政府對(duì)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高度重視和堅(jiān)定決心,也為政和茶產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展注入了強(qiáng)大動(dòng)力。
科技賦能激活“金葉子”富民效能
“推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,離不開科技支撐。”黃拔榮表示,科技,貫穿政和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的始終,讓這“一片葉”實(shí)現(xiàn)了由“綠”轉(zhuǎn)“金”的蝶變。
為加強(qiáng)科技創(chuàng)新,政和縣成立了政和白茶科技研究院、藥食同源融合發(fā)展研究院,聘請(qǐng)劉仲華、陳宗懋等院士團(tuán)隊(duì)入駐,此外還推動(dòng)中國(guó)白茶研發(fā)中心和國(guó)家茶葉監(jiān)督檢驗(yàn)中心福建工作站落地政和。為推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)規(guī)范化發(fā)展,政和縣修訂完善《地理標(biāo)志產(chǎn)品政和白茶》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),發(fā)布實(shí)施政和白茶系列團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。為保護(hù)原生茶樹種質(zhì)資源,政和縣建立了福建省首個(gè)“原生茶樹種質(zhì)資源野外定點(diǎn)觀測(cè)站”。與此同時(shí),政和縣還深化與中茶院、省農(nóng)科院、省農(nóng)林大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)的合作,推動(dòng)技術(shù)轉(zhuǎn)化與產(chǎn)業(yè)鏈深度融合,成功投產(chǎn)銷售了白茶酒、白茶飲料、茶味點(diǎn)心、白茶牙膏等茶葉衍生品。
一片葉子,成就了一個(gè)產(chǎn)業(yè),富裕了一方百姓。政和縣現(xiàn)有茶園面積11萬畝,創(chuàng)建全國(guó)綠色食品原料(茶葉)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,已注冊(cè)涉茶企業(yè)952家,SC認(rèn)證企業(yè)156家,從事種茶的農(nóng)戶占75%以上?!罢桶撞琛边B續(xù)四年榮登中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)區(qū)域品牌(地理標(biāo)志)百?gòu)?qiáng)榜單,先后獲評(píng)中國(guó)茶葉百?gòu)?qiáng)縣、“三茶統(tǒng)籌”先行縣域、茶文旅融合發(fā)展示范區(qū)等稱號(hào)。
愿得茶香飄四海,不負(fù)青山不負(fù)人。如今,“三茶”統(tǒng)籌理念正為政和茶產(chǎn)業(yè)注入更新、更豐富的時(shí)代內(nèi)容,一幅以茶興業(yè)的振興畫卷躍然紙上……黃拔榮表示,下一步,政和縣將聚力建設(shè)中國(guó)白茶集散中心和文化體驗(yàn)中心,以龍頭帶鏈條、建集群、成體系,因地制宜培育新質(zhì)生產(chǎn)力,做大做強(qiáng)做優(yōu)縣域重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈,把“一片葉”做到極致,讓政和茶展露出更靚麗的風(fēng)采,奮力打造閩浙邊現(xiàn)代化生態(tài)新城!
來源:《當(dāng)代品牌》2024年第2期,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除