最近,浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公布2022年省級(jí)“新農(nóng)匠”遴選結(jié)果,柯橋區(qū)平水日鑄茶品牌管理中心宣傳主管宋曉榜上有名。作為王化“瑞泰茶?!眲?chuàng)立者宋周瑞的第六代后人、茶人宋曉,近年來積極宣傳家鄉(xiāng)日鑄茶品牌,助力其獲評(píng)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品、中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)推介產(chǎn)品等殊榮,為平水日鑄茶成為平水等地農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)之一貢獻(xiàn)著一份力量。
助力“平水日鑄”品牌管理走在全省前列
寒冬臘月,正是茶園休眠儲(chǔ)備養(yǎng)分的時(shí)節(jié),在平水日鑄茶業(yè)園里,薄霧籠罩下的茶葉不懼嚴(yán)寒,向陽(yáng)而生,千畝茶園里正醞釀著生機(jī)。雖然現(xiàn)在茶園里比較空閑,但宋曉每天總是習(xí)慣性地到茶園里走走看看,記錄茶葉的生長(zhǎng)狀況,為2023年開春的茶葉產(chǎn)銷做準(zhǔn)備。
2017年,從浙江大學(xué)畢業(yè)的宋曉在外工作幾年后,回到家鄉(xiāng)的平水日鑄茶品牌管理中心工作,全力服務(wù)家鄉(xiāng)“平水日鑄”茶葉品牌。宋曉積極參與制定各項(xiàng)品牌管理制度、推動(dòng)“六統(tǒng)一”管理模式完善升級(jí),使“平水日鑄”品牌管理走在了全省乃至全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌管理的前列,并建立起了柯橋區(qū)平水省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品品牌指導(dǎo)服務(wù)站,積極服務(wù)本地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展。
讓更多人了解江南“茶馬古道”、培訓(xùn)茶藝人才
作為宣傳主管,宋曉大力宣傳平水日鑄茶,配合主管部門辦好每年一屆的“平水日鑄”茶葉節(jié),組織茶企參加各類茶博會(huì),做好“平水日鑄茶”評(píng)獎(jiǎng)評(píng)優(yōu)工作,帶動(dòng)茶企銷售增收。每年春秋季節(jié),前來平水王化御茶古道走走看看、研學(xué)游的市民不少,這條線路充分體現(xiàn)了日鑄茶深厚的歷史文化底蘊(yùn),在古道上總是可以看到宋曉的身影,他為前來的市民講解古道的前世今生,講解這條江南“茶馬古道”背后的故事,宣傳日鑄茶。目前御茶古道已是紹興市首條美麗農(nóng)業(yè)風(fēng)情旅游線、全國(guó)鄉(xiāng)村旅游精品線路。
取茶、溫潤(rùn)泡、鳳凰三點(diǎn)頭、奉茶,宋曉和妻子孫培培經(jīng)常在平水等地舉辦這樣高雅的茶藝培訓(xùn)。孫培培是浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)職業(yè)學(xué)院的茶藝?yán)蠋?,近年來夫妻二人齊心協(xié)力,響應(yīng)國(guó)家培養(yǎng)農(nóng)村技能型人才的號(hào)召,積極培育茶葉類技能型人才,先后為本地輸送了數(shù)百位中高級(jí)茶藝師、評(píng)茶員等,充實(shí)了鄉(xiāng)村振興隊(duì)伍,將茶文化發(fā)揚(yáng)和傳承。在浙江茶業(yè)學(xué)院、紹興市新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)班等學(xué)校、課堂上,宋曉積極分享自己這些年鄉(xiāng)村振興的經(jīng)驗(yàn)和做法,聽課人數(shù)超過千人次。與此同時(shí),宋曉還練好自身基本功,這些年里,先后獲評(píng)高級(jí)農(nóng)藝師、國(guó)家一級(jí)技師(評(píng)茶員)、國(guó)家高級(jí)考評(píng)員(茶藝師)、紹興市評(píng)茶員技能競(jìng)賽金獎(jiǎng)、紹興市技術(shù)能手等。
推薦家鄉(xiāng)旅游產(chǎn)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品
在服務(wù)茶產(chǎn)業(yè)同時(shí),宋曉積極推動(dòng)家鄉(xiāng)鄉(xiāng)村振興事業(yè)。他做好自己的微信公眾號(hào)“小宋說王化”,經(jīng)常推送王化鄉(xiāng)村旅游信息,介紹王化的歷史、人文美景、助力王化村獲評(píng)省級(jí)歷史古村落、省AAA級(jí)景區(qū)村等,讓王化成為紹興最熱門的鄉(xiāng)村旅游目的地之一。在“小宋說王化”上還可以看到他推介家鄉(xiāng)的日鑄茶、筍干菜、寺山紅茶、宋家店年糕、大舜廟葡萄、小舜江黃桃、小舜江大米、合心竹制品等特色農(nóng)產(chǎn)品,另外還有民宿、農(nóng)家樂、溪上竹排等文旅產(chǎn)業(yè),每年直接或間接帶動(dòng)農(nóng)戶收益上千萬(wàn)元,有力地推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)振興。
(來源:浙江新W客戶端)
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