“我將履行好自己的職責，帶動更多農民參與種茶制茶，提升農民技術水平，努力將貴州茶推向全國?！?月11日，貴州省人大代表、鳳岡縣蘇貴茶業(yè)旅游發(fā)展有限公司中級評茶員毛洪毅在接受采訪時說。
省人大代表毛洪毅
2007年，毛洪毅進入茶廠開始學習手工茶。“剛接觸就感受到制茶不是件簡單的事?！泵橐阏f，制茶講究細致耐心，工藝流程也嚴苛復雜。
為了盡快成為一名“制茶能手”，毛洪毅每天起早貪黑，緊抓每分每秒。為讓自己的制茶動作標準，并形成“肌肉記憶”，他甚至在臨睡前還不斷比劃調整手上動作。經過苦練，2017年，毛洪毅拿到全國手工綠茶職業(yè)技能大賽一等獎。
這幾年，毛洪毅與公司的技術團隊一起，建立紅茶、綠茶、白茶、袋泡茶四條加工生產線，實現茶葉標準化、清潔化生產，實現年產值450多萬元。帶動農民專業(yè)合作社1個，供銷專業(yè)合作社2個，實現帶動周邊120戶農戶增收，輻射帶動周邊4000畝茶園的發(fā)展。
從業(yè)十多年，毛洪毅獲得“全國優(yōu)秀農民工”“遵義工匠”“遵義市技術能手”等諸多榮譽稱號。在制茶之余，他義務進入鳳岡縣職業(yè)技術學校授課，為鳳岡縣培養(yǎng)了眾多優(yōu)秀茶葉愛好者，向社會輸送更多的專業(yè)技術人才。
作為一名新當選的人大代表，毛洪毅表示，將繼續(xù)做好工作，帶動農戶增收，助力鄉(xiāng)村振興。未來，他將履行好自己的職責，帶動更多農民參與種茶制茶，營造良好的品牌形象，將貴州茶的品質與文化推向全國。
(記者高琦)
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