勞頓了大半年,期盼已久的國慶假期終于快等到了!
這時候,我們需要放下繁忙的工作,或放飛心靈旅行,或與家人暢享難得的悠閑,或用美味慰藉忙碌的身心。而對于每一個悠然的假日來說,茶都是其中不可或缺的。
要說近幾年什么茶類最受消費者歡迎?白茶,絕對榜上有名!市場上的白茶形態(tài)各異,為消費者提供了多樣的選擇。而在“十一”旅行途中,便攜、易泡、健康的產品一定首當其沖,它不僅裝點著人們的旅途生活,同時也是“解鎖”交流場景的神器。
近日,祥源茶發(fā)布了兩款新品,祥源·五年陳白牡丹和祥源·賽白玉。產品造型都是“小方片”,每片4g,每盒20片,與今年6月上市的祥源·喜盈眉便攜裝一起,構成祥源白茶便攜系列,方便茶友隨時隨地暢享白茶的自然與韻味。
白茶散茶好還是餅茶好?
白茶不炒不揉,只經萎凋、干燥兩道工序,更好地保留了其豐富的內含物質,香氣、滋味更近自然,受到了消費者的喜愛。按照形態(tài)來分,白茶大致可分為散茶與餅茶。究竟是散茶好還是餅茶好?消費者在購買時一定存在這樣的疑問。
研究者把白牡丹散茶壓制成了茶餅,并比較了二者在色澤、滋味、香氣等方面的區(qū)別。
色澤上:白牡丹經過蒸壓后,干茶的色澤由灰綠變?yōu)榫G黃;茶湯的色澤也變深了,同時葉底的色澤也從灰綠變?yōu)辄S綠。由于經過壓制,所以餅茶葉底的完整度不如散茶。
滋味和香氣上:白牡丹散茶的茶湯喝起來更鮮爽,毫香明顯;白牡丹餅茶的甜醇度更佳,經過蒸壓后,香氣從花香逐漸像果香、甜香方面發(fā)展,經長時間陳化后,餅茶會出現更為明顯的陳香、棗香、藥香等香氣;
內含物質方面:白茶散茶經壓餅后,水浸出物含量、茶多酚、黃酮含量減少,氨基酸及可溶性糖含量增加。
祥源·五年陳白牡丹。
從上述結果來看,對白茶散茶與餅茶并無孰優(yōu)孰劣之分,而是各有各的特點。如果喜愛傳統(tǒng)形態(tài),偏好清爽的感覺,可以喝散茶;如果是想長期、大批量存放,那么省空間的餅茶更佳。
讓喝茶變得簡單,解鎖不同場景
獨處佳飲——
對于快節(jié)奏生活的現代人,上班996,下班葛優(yōu)躺,想慢悠悠地度過一個下午,近乎奢侈……祥源白茶便攜系列,時尚簡約,一撕,一沖,一泡,分分鐘坐享一杯好茶;一個人的時光,有一杯茶相伴,悠閑、舒心、安逸,平凡的日子,也能充滿難得的儀式感和幸福感。
辦公室伴侶——
伏案工作,常對電腦,做不完的表格,寫不完的PPT,開不完的會議,加不完的班,忙碌的辦公室日常,總想喝點什么……祥源白茶便攜系列,小巧精致,一只杯子,一小片茶,投茶注水,化解疲勞,解除小困,理清思路,提高工作效率,即使身處廣廈,也如置身空林。
親朋相敘——
對于大多數終日忙碌的上班族,親朋聚會,很難時時準備茶具,擺好茶席,面對復雜的茶藝程序,唯恐“露怯”……祥源白茶便攜系列,一片一泡,沒有繁文縟節(jié),輕松泡茶,再不用擔心手抖“露怯”,喝茶就是這么簡單!
祥源·賽白玉。
健康助理——
長假時,同學聚會,婚宴喜事,大魚大肉、喝酒宿醉當然是少不了的節(jié)目。幾天下來,不僅會體重噌噌長,也會給腸胃的消化帶來很大負擔。我國古代就有關于茶葉去膩助消化的功效記載,福建省中醫(yī)藥研究院也曾對白茶的保健功能進行了實驗,結果表明:白茶可降低血清總膽固醇和甘油三酯,在增加機體的保肝功能以及促進血糖平衡、降脂減肥等方面均具有顯著效果,是健康的好助理。
旅行搭檔——
想來一場說走就走的旅行?然而,大包小包,瓶瓶罐罐,叮鈴咣當,旅途像逃荒……祥源白茶便攜系列,攜帶方便,不占地方,讓旅途不再單調,讓出行更加輕松,無論走多遠,都給你滿滿的歸屬感!
祥源白茶便攜系列:小方片隨心享
祥源白茶便攜系列,小方片,隨心享,包含祥源·喜盈眉便攜裝、祥源·五年陳白牡丹、祥源·賽白玉三款。人性化設計,包裝時尚精致,緊壓片狀,簡約便攜,省去撬茶繁瑣。
其中,祥源·喜盈眉便攜裝,甄選五年陳福鼎壽眉白茶為原料4g獨立小袋裝,時尚簡約,方便攜帶,一片一泡,無需多次取茶,高品質年份白茶,好喝不貴,日常飲茶的不二之選。
祥源·喜盈眉便攜裝。
祥源·五年陳白牡丹,精選白茶核心產區(qū)福建福鼎優(yōu)質牡丹原料,干倉存放,自然陳化,茶性轉溫,青澀褪去,甘醇綿柔的口感逐漸顯露,一撕一泡間,隨時體會茶香茶韻;一片一杯里,感受五年時光驚艷。
祥源白毫銀針·賽白玉,甄選福鼎管陽高山茶樹春芽為原料,高海拔地區(qū)氣溫低、茶樹抽芽晚,更利于茶芽中內含物質積累,造就其鮮醇甘甜的口感滋味,一斤白毫銀針有超過四萬個芽頭,原料稀少,彌足珍貴,單片4克鋁箔袋裝,如飲隨行,時刻啜飲,是一款為資深茶友準備的品藏佳品。
出品:中華合作時報·茶周刊全媒體