傳成:匠心之作,守常白茶

傳成:匠心之作,守常白茶

63閱讀 2021-06-24 01:58 品牌

洪咨夔在《作茶行》寫到,“不交半談共細啜,山河日月俱清涼” ,是茶事之至境。在二客,三四客間,一杯清茶慰歲月,偷得安閑做詩文。得幽,得趣。

還有一句選自唐代陸羽的《茶經(jīng)》“茶茗久服,令人有力、悅志”,因著世界第一部茶書而名揚四海,被譽為“茶宗”。

令人有力、悅志,指飲茶能使人精神飽滿、興奮愉悅。而飲茶的妙處在于清虛和睦。詩文佐茶,相宜自然。

傳成守常白茶榮獲中國文化書院院長、國學院院長,北京大學哲學系、宗教學系教授王守常先生題字,作為茶名。

王守常

王守常 ,著名學者,中國文化書院院長、國學院院長,北京大學哲學系、宗教學系教授,北京大學中國哲學與文化研究所副所長。主要研究中國哲學史、佛教、近、現(xiàn)代思想史等。曾任《東方文化集成》“中國文化編"及著名學界集刊《學人》雜志聯(lián)合主編、中國國際教育交流協(xié)會常務理事、國際儒學聯(lián)合會副秘書長等。

甄選原料 韻自天成

傳成守常白茶選自福鼎生態(tài)茶園2008年特級白牡丹、2021年特級白毫銀針制成。優(yōu)質的山場加持使得這款茶,品質優(yōu)良,韻自天成,蘊含正宗高山白茶的筋骨。

干茶色澤灰綠,芽頭肥壯,芽葉連枝,敷滿白毫。開湯便能聞到毫香、花香,清新恬淡,愉悅人心,湯色杏黃透亮,白毫浮動。

極簡制茶 稀缺難得

而守常,也獨具意義。固守常法,常法,是規(guī)律。類比白茶制作工藝,不炒不揉,鮮葉經(jīng)萎凋和干燥兩道工序加工而成,看似簡單,實則奧妙無窮。

明嘉靖田藝蘅《煮泉小品》稱:“芽茶以火作者為次,生曬者為上,亦更近自然,且斷煙火氣耳?!鷷癫桢T中,則旗槍舒暢,清翠鮮明,尤為可愛?!?/p>

傳成守常白茶采用日光萎凋和室內自然萎凋相結合的復式萎凋,經(jīng)驗豐富的老茶師手工承制,使白茶香氣顯現(xiàn)富有層次感,滋味更趨于清甜!

甜潤怡人 營養(yǎng)豐富

沖泡時蜜香顯,香氣入水,湯色杏黃透亮,清澈明凈。茶湯純凈,類玉的溫潤。茶香落水,清甜淡雅而漸生馥郁,只聞茶香就滋生甜意,似蜜的剔透。滋味稠厚,口感醇厚而偏甜,回甘悠長。

福鼎白茶的魅力之一是甘甜清爽,守常白茶恰恰把白茶的甘甜放大到極致。再飲,口感飽滿有張力,又不失鮮活和山野氣。

非常匠心 精益求精

傳成守常白茶系列產(chǎn)品涵蓋了茶葉種植、加工、審評、研發(fā)、品控、標準等各個領域。由王守常先生監(jiān)制,歷時數(shù)月,研制出本系列產(chǎn)品。

扇面開啟,燙金工藝守常白茶字樣,細膩邊角處理,筆直堅挺盡顯包裝的不凡風范。傳承與創(chuàng)造,匠心與誠心的完美交融。啜罷可味久,久而有味外之味。

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