春暖花開,一種淡淡的春意彌漫在四野,
如同淡淡的相思,不斷撩撥著心弦。
春雨大地濕潤,空氣清新,旅舍青翠,
對于茶葉來說,雨水的降臨,是為了春茶的到來,
高山云霧,翠綠飄香,茶的清香味彌漫山野間,
一杯頭春好茶,就是大自然給我們最好的禮物。
采摘頭春茶,制作過程中對
采茶、曬茶、壓茶等工序要求都更高,
極具稀缺性,成為普洱發(fā)燒友和追求高品質人士的追捧對象。
普洱茶區(qū)別于其他的茶類的一個重要特征,就是它的滋味豐富、變化萬千,所以,普洱茶的品鑒是一個復雜又奇妙的過程。近期,2021龍潤茶·南糯山全面上市,全國的家人們也陸續(xù)喝到了這一款的獨特風味,現(xiàn)在讓我們一起來感受一下吧!
1.觀外觀
茶品設計:
綿紙上“南糯山”字體采用正統(tǒng)隸書,充分體現(xiàn)貢茶的正統(tǒng)血脈,整體色調是極富傣族風情的孔雀綠,營造出一種溫暖、自然、舒適的感受,茶王樹、孔雀、云霧等代表性元素,郁郁蔥蔥,山野峰味。
茶餅條索:
南糯山山高谷深,土層深厚、土質肥沃,出產的2021龍潤茶·南糯山,餅型園順,芽頭肥碩,條形清晰,白毫密布;干香清香明顯,無雜味異味。開茶時感覺松緊適度,聲音清脆,條形較完整。
2.聞香氣
香氣高楊,掛杯香持久,花香和蜜香,"優(yōu)雅"十足,每次品聞,香氣各有特色。
搖香:香氣純正,花果及淡淡的荷香。
濕茶香:濕茶香為蜜香果香復合型香氣。
掛杯香:掛杯留有明顯的蜜香,且持久。
3.賞茶湯
龍潤茶·南糯山注水沖泡,干茶遇水蘇醒,煙霧裊裊,茶香淡淡。茶湯金黃透亮、色澤穩(wěn)定,亮度好;茶湯茶質飽滿有厚度粘稠感強,飽滿、厚實、富有層次。
4.品滋味
龍潤茶·南糯山茶性醇和,茶氣香高而回味甘甜。
柔和氣,外柔內剛藏暗勁,茶湯柔甜卻茶氣逼人;
回甘快,適口感和協(xié)調性俱佳,生津好;
喉韻好,山野氣韻明顯,極為耐泡。
5.綜評
龍潤茶·南糯山半坡老寨頭春,餅型園順,松緊適度,條形肥碩顯毫,選料精良;香氣高楊,掛杯香持久; 前二道以清香、花香為主,三道以后以花香、果香為主,后期出現(xiàn)甜香;茶湯色澤穩(wěn)定,亮度好;湯質飽滿、厚實、富有層次,適口感和協(xié)調性俱佳;回甘較快,生津好,耐沖泡;葉底色澤勻齊,葉片肥厚,質感柔軟,葉片完整性尚佳。
南糯山,全球古茶第一村
在高山云霧中遺世獨立
暗暗積蓄力量,滋養(yǎng)萬物
源于北緯 21 度世界茶源圣地最慷慨的恩賜
源自布朗族和哈尼族諸輩們的努力守候