為全面總結(jié)貴州茶產(chǎn)業(yè)2020年工作,安排部署2021年重點(diǎn)工作,2月24日,全省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在貴陽召開。作為企業(yè)代表之一,普安縣宏鑫茶業(yè)開發(fā)有限公司董事長(zhǎng)曹宏圍繞“市場(chǎng)開拓、進(jìn)渠道”進(jìn)行了交流發(fā)言。
2011年,該公司從礦產(chǎn)行業(yè)轉(zhuǎn)行,在普安縣啟動(dòng)CTC紅碎茶項(xiàng)目,從人們口中的“煤老板”,到投身茶園十年、成為了一名茶人。他認(rèn)為,選產(chǎn)品,一定要聆聽市場(chǎng)的聲音。之所以選擇做CTC紅碎茶,一是有市場(chǎng)有需求,二是應(yīng)用范圍廣泛,三是效益顯著。CTC紅碎茶長(zhǎng)達(dá)8個(gè)月的生產(chǎn)周期能夠充分利用好夏秋茶資源,增加茶青下樹率,增加茶農(nóng)收入,宏鑫公司鏈接的147戶貧困戶,戶均年收入3.6萬元以上。
“用工業(yè)化的思維做茶、用標(biāo)準(zhǔn)化的方法做茶?!盋TC紅碎茶以食品工業(yè)原料進(jìn)入市場(chǎng),利潤(rùn)率低,唯有擴(kuò)大產(chǎn)能、精細(xì)產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)管理、控制成本才能獲取合理利潤(rùn)。宏鑫茶業(yè)通過抓好茶園高標(biāo)準(zhǔn)管護(hù)、開展病蟲害綠色防控、全機(jī)械化采摘和加工、延長(zhǎng)生產(chǎn)周期到8個(gè)月等多種方式,在普安縣建成了1.1萬畝高標(biāo)準(zhǔn)茶園,其中3000畝通過有機(jī)認(rèn)證,江西坡基地獲得了貴州省農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口示范基地的資質(zhì)。
酒店袋泡茶渠道是宏鑫茶業(yè)產(chǎn)品的重要策略,目前公司已建設(shè)兩個(gè)袋泡茶生產(chǎn)車間、一個(gè)后臺(tái)客服團(tuán)隊(duì)、一個(gè)前端市場(chǎng)團(tuán)隊(duì),旨在保障供應(yīng)通暢、市場(chǎng)信息快速反應(yīng)、產(chǎn)品服務(wù)更新,以期獲得更深層次和更大體量的合作。自2017年起,宏鑫茶業(yè)成為維也納酒店集團(tuán)的唯一客房用茶供應(yīng)商,覆蓋2600家酒店40萬間客房,每年產(chǎn)值近4000萬元。
來源:貴州茶香
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