立冬與立春、立夏、立秋合稱四立,是個重要的節(jié)氣,它意味著陽氣潛藏、萬物活動趨向休止,以冬眠狀態(tài)養(yǎng)精蓄銳。
在古代社會的農(nóng)耕社會里,勞動了一年的人們會利用立冬這天好好休息一下,順便犒賞一家人的辛苦。
人在這個進(jìn)補(bǔ)的最佳時期,進(jìn)行食補(bǔ),為抵御冬天的嚴(yán)寒補(bǔ)充元氣。遵循「秋冬養(yǎng)陰」「無擾乎陽」「虛者補(bǔ)之,寒者溫之」的古訓(xùn),應(yīng)少食生冷,一般人可以適當(dāng)食用一些熱量較高的食品,但也不宜燥熱。
立冬之后,天漸轉(zhuǎn)涼冷,體質(zhì)多會寒涼,更應(yīng)該多品飲溫性茶,堅持品飲溫性茶,熟普洱茶等。
喝茶有益健康,經(jīng)常喝茶可去人身的異味、去穢氣。立冬歸避寒冷,漸入靜定,此時品茶宜溫、宜順、宜潤的普洱熟茶。
在古籍《怨茅廳采訪》中有這樣的敘述:普洱茶“幫助消化,驅(qū)散寒冷,有解毒作用。”普洱熟茶性溫和,對消化道,尤其是胃部有問題的人們,具有養(yǎng)胃、護(hù)胃的作用。
另外,冬天氣溫寒冷,女孩子容易手腳冰冷,而普洱熟茶善蓄陽氣,生熱暖腹,對體寒的這部分人群也是特別的適合。
除了御寒保暖,我們還應(yīng)提高抗病能力,此時在普洱熟茶中加入牛奶或蜂蜜調(diào)飲,可增強(qiáng)人體對冬季氣候的適應(yīng)能力,尤其適合缺乏運(yùn)動且免疫力低的中老年人。
煮茶燒栗興,早晚復(fù)圍爐。擺一桌茶席,盛一注水,寒風(fēng)在屋外肆虐,屋內(nèi)的火光忽明忽暗。一把砂壺擱在小爐上沸騰,冬日煮茶,帶著一股迎面而來的陳香,在心中傳遞著溫暖。
立冬,冬自始也。郎河茶業(yè)提醒您:注意添衣保暖,多喝熱茶。