“香氣高銳,茶湯紅亮,滋味濃烈”的英德紅茶源于廣東省英德市英紅鎮(zhèn)。英紅鎮(zhèn)是英德紅茶的原產(chǎn)地,這里峰巒起伏,江水縈繞,喀斯特地形地貌,構(gòu)成了洞邃水豐的自然環(huán)境。這里屬南亞熱帶季風氣候,年均氣溫20.7℃;年均降水量1883.9毫米,土層深厚肥沃,土壤酸度適宜,PH值4.5~5之間,這種獨特的氣候環(huán)境是茶葉種植的寶地。
在英德紅茶的原產(chǎn)地英紅鎮(zhèn),大小茶場建于地勢開闊的丘陵緩坡上,在這些茶園當中英德市老一隊茶業(yè)有限公司一直在堅守著“好茶從種植開始”的理念,辛勤耕耘種好茶、做好茶。老一隊擁有自有生態(tài)茶園2000畝,8000平方米現(xiàn)代化廠房,是英德紅茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)團隊打造的清遠市重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。
“純凈、有機、生態(tài)、健康”是老一隊自有茶園的品質(zhì)保障;“濃、強、鮮、爽”是老一隊純正英紅九號的滋味;“創(chuàng)業(yè)奮斗、無私奉獻“是老一隊知青的革命氣概。好茶,從種植開始?!袄弦魂牎钡募t茶,喝的是英德紅茶的歷史,英德紅茶的文化,英德紅茶時間的味道。
老一隊的英德紅茶傳承至今已有55年歷史,他不僅僅是自然的饋贈,更是與共和國共同成長的紅茶之子,五七干校、知青、華僑在這里留下深刻足跡。挖掘并發(fā)揚英德紅茶的文化內(nèi)涵,進一步延伸英德紅茶的產(chǎn)業(yè)鏈將是老一隊茶業(yè)未來的發(fā)展目標。
年輕的老一隊永遠不會停下創(chuàng)新進取的腳步。在湖南郴州市宜章縣南部的五嶺群山中,有一座林木疊翠,風光絢麗的綠色寶庫。這就是素有“第二西雙版納”和“南國天然樹木園”之稱的莽山??拷降睦弦魂犚?guī)劃面積達5000畝的新茶園在2014年末開始動工,這將標志著老一隊集合茶葉與生態(tài)度假休閑旅游的綜合項目正式起航,未來的老一隊不僅種好茶、做好茶、更要發(fā)展成為茶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈航空母艦。