六大茶山&傳承古今
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#魯史茶話會#
俊昌號，公元一九二二年創(chuàng)辦于茶馬古道重鎮(zhèn)——鳳慶魯史，在創(chuàng)始人駱英才先生的推動下，上世紀(jì)三四十年代魯史形成了茶葉發(fā)展的高潮?？〔杽?chuàng)始人駱英才先生生前就居住于魯史古鎮(zhèn)駱家大院。
跟隨主播的鏡頭一起前往“網(wǎng)紅打卡點(diǎn)”——駱家大院。
魯史茶話會伊始，我們請到了魯史古鎮(zhèn)發(fā)展的見證者及后代曹老先生作為魯史茶話會的嘉賓，和我們分享魯史古鎮(zhèn)和駱家大院過去的歷史傳奇。
「駱家大院」
駱家大院位于鳳慶縣魯史古鎮(zhèn)，魯史是鳳慶縣以北，位于瀾滄江、黑惠江中間的一個(gè)古鎮(zhèn)。魯史古鎮(zhèn)形成于明萬歷26年（1598年），魯史古鎮(zhèn)因?yàn)閰^(qū)位的特殊，在茶馬古道上充當(dāng)著重要驛站的角色。
在古鎮(zhèn)上，最能承載昔日榮光的，就是駱家大院。
駱家大院是駱英才主持建造的。宅院設(shè)計(jì)為走馬轉(zhuǎn)角樓四合院，在宅基地上蓋起了大小房子6幢31間，建筑面積達(dá)692平方米。
正房坐南朝北，兩層正面出廈，底層樓層各3間。堂屋進(jìn)深3米，順深5.5米，高上下層均為3米。底層窗戶都是一扇方形雕花窗。東廂房一幢兩層6間，在西面樓梯街一側(cè)建成隨地勢逐層升高的樓閣3幢10間，北面樓房一幢3層9間，其中底層兩間為畜圈，大院用料精選，做工精細(xì)，屋架接口嚴(yán)實(shí)。墻體為古老的土坯墻，厚0.5米，大院經(jīng)近百年歷史仍保持整體完好。
大院外觀氣勢非凡，庭院幽靜含蓄，在當(dāng)?shù)厮暮显喝郝渲惺墙承莫?dú)具的一個(gè)大宅院。
「魯史古鎮(zhèn)」
魯史古鎮(zhèn)坐落在瀾滄江北岸，距離云南產(chǎn)茶第一大縣鳳慶縣城84公里的魯史古鎮(zhèn)，是茶馬古道上的重要驛站。1761年，當(dāng)瀾滄江上的青龍橋建成，魯史作為鳳慶縣城通往省城的交通要道地位日顯，南北商家往來，東西文化駐足，成就了魯史鎮(zhèn)盛極一時(shí)的繁華。
通過茶馬古道向外運(yùn)輸?shù)牟枞~更是數(shù)不勝數(shù)，茶葉出口把中國的文化傳到了西方，甚至全世界，同時(shí)促進(jìn)了茶葉的發(fā)展。
「俊昌號」
借助魯史鎮(zhèn)溝通東西與南北的便利，駱英才先生成為了魯史鎮(zhèn)上第一個(gè)人工種茶的先驅(qū)，并于1922年創(chuàng)辦了“俊昌號”茶莊，長期從事茶葉的貿(mào)易。
并率先在魯史古鎮(zhèn)大規(guī)模置買荒山種植茶葉，所產(chǎn)的俊昌號系列茶品在當(dāng)時(shí)的業(yè)界享有較高的聲譽(yù)。在他的推動下，魯史上世紀(jì)三四十年代形成了茶葉發(fā)展的高潮，俊昌號系列產(chǎn)品經(jīng)茶馬古道暢銷各地。因此“俊昌號”系列茶品在當(dāng)時(shí)的業(yè)界享有較高的聲譽(yù)。
「百抖茶」
云南鳳慶的百抖茶，亦稱土法功夫茶。因其制作頗費(fèi)功夫而得名?？静钑r(shí)，先把小瓦罐放于火上烤熱，再放入茶葉，然后邊烘烤邊輕輕抖動，以讓茶葉在茶罐里翻騰。從茶葉發(fā)泡至微呈黃色，需有節(jié)奏地抖動上百次，直到濃郁的茶香撲鼻而來時(shí)，即沖沸水入罐（注入部分水，不滿罐）。茶湯化作茶沫、茶泡罩在罐口上下漲落，如此反復(fù)沖入沸水三、五次，至茶湯不溢出罐口為限，這茶香四溢的“百抖茶”就大功告成。
百抖茶的功夫在于一個(gè)“抖”字。抖是百抖茶的關(guān)鍵。要注意的是，抖時(shí)罐始終不離火苗，且要不緊不慢地抖，以讓茶葉在罐中受熱均勻，既不焦，也不夾生，這樣制作出的百抖茶才能剔其澀苦味，而入口香氣四溢，舒心爽口。有朋自遠(yuǎn)方來，不亦樂乎，抖動上百次制作而成的第一杯百抖茶要敬客人，表示對客人的尊重和歡迎。
#傳承普洱茶#抖音挑戰(zhàn)賽云頒獎典禮
自5月13日起，六大茶山發(fā)起了#傳承普洱茶#抖音挑戰(zhàn)賽，截止5月29日，話題累計(jì)播放量達(dá)60萬次。5月30日，抖音挑戰(zhàn)賽在盛大的云頒獎典禮中圓滿落下帷幕。
#傳承普洱茶#抖音挑戰(zhàn)賽活動截止后，六大茶山根據(jù)參賽視頻轉(zhuǎn)發(fā)量、點(diǎn)贊量、評論等綜合條件評選獎項(xiàng)。由六大茶山營銷中心總監(jiān)鐘孝富先生和銷售部經(jīng)理李怡康先生為我們頒發(fā)#傳承普洱茶#抖音挑戰(zhàn)賽獎項(xiàng)。
「最佳人氣獎1名」
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參賽時(shí)間內(nèi)發(fā)布作品，截止2020年5月27日24:00，點(diǎn)贊數(shù)量最高的作品獲得最佳人氣獎，由六大茶山營銷中心總監(jiān)鐘孝富先生為我們頒發(fā)#傳承普洱茶#抖音挑戰(zhàn)賽最佳人氣獎。
最佳人氣獎作品展示
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參賽時(shí)間內(nèi)發(fā)布作品，截止2020年5月27日24:00，轉(zhuǎn)發(fā)數(shù)量最高的5個(gè)作品獲得最佳傳播獎，由六大茶山銷售部經(jīng)理李怡康先生為我們頒發(fā)#傳承普洱茶#抖音挑戰(zhàn)賽最佳傳播獎。
最佳傳播獎獲獎?wù)邔@得六大茶山“傳承1975”主題2kg專版紀(jì)念茶餅1餅，采用陳放15年的古樹茶原料制作，市場價(jià)值9918元。
「超級創(chuàng)意7名」
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參賽時(shí)間內(nèi)發(fā)布作品，公司根據(jù)作品拍攝手法、內(nèi)容、題材評選超級創(chuàng)意獎，由六大茶山營銷中心總監(jiān)鐘孝富先生為我們頒發(fā)#傳承普洱茶#抖音挑戰(zhàn)賽超級創(chuàng)意獎。
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「優(yōu)秀獎9名」
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參賽時(shí)間內(nèi)發(fā)布作品，由公司根據(jù)作品內(nèi)容評選優(yōu)秀獎，由六大茶山銷售部經(jīng)理李怡康先生為我們頒發(fā)#傳承普洱茶#抖音挑戰(zhàn)賽優(yōu)秀獎。
優(yōu)秀獎獲獎?wù)邔@得六大茶山“傳承1975”主題500g專版紀(jì)念茶餅1餅，采用陳放15年的古樹茶原料制作，市場價(jià)值3618元。
恭喜以上獲獎的茶友們?。?！
六山會盡快寄出禮品，大家注意查收~
魯史茶話會暨#傳承普洱茶#抖音挑戰(zhàn)賽云頒獎典禮圓滿結(jié)束，感謝大家的鼎力支持和熱情參與。未來，還會有更多的故事在魯史古鎮(zhèn)駱家大院上演，歡迎大家打卡駱家大院。
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