小青柑小巧玲瓏、表皮薄,表面油胞均勻密集,柑皮色澤青黃,細(xì)嗅柑香濃郁清爽,屬于圈枝柑的獨(dú)特品質(zhì)。
古樹紫芽小青柑,細(xì)選新會(huì)圈枝柑與陳化8年之久的紫芽古樹熟普為原料制作而成。通過(guò)新會(huì)圈枝柑與云南紫芽茶結(jié)合后呈現(xiàn)的品質(zhì),香氣獨(dú)特,湯香上揚(yáng),回甘持久,其香氣幽雅平穩(wěn),滋味醇厚甜潤(rùn)、柔順細(xì)膩,飲后唇齒留香。
“紫芽連白蕊,初向嶺頭生。自看家人摘,尋常觸露行?!倍拍廉?dāng)年見(jiàn)紫芽而歌詠,踏露摘下。陸羽曾言“紫者上,綠者下”,來(lái)贊賞紫芽茶的品質(zhì)。紫芽是指大葉種古喬木普洱茶樹出現(xiàn)的變異芽體,由于花青素含量豐富,因此顏色呈現(xiàn)紫色,古喬木老樹茶,產(chǎn)量非常稀少,故而物以稀為貴!
紫芽的成分及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,其花青素含量豐富,在綠芽茶中占0.01%,紫芽茶中可高達(dá)0.5%~1%,為一般茶葉的50至100倍;而花青素是多元酚類化合物的一種,也是重要的植物色素?;ㄇ嗨貫橐环N水溶性的植物色素,屬于黃酮類化合物。紫芽茶湯色金黃,湯質(zhì)厚重、口感飽滿、回韻足。
品 名:新會(huì)小青柑皮普洱茶(圈枝柑紫芽)
配 料:云南普洱茶、新會(huì)小青柑皮
茶 種:云南普洱茶(紫芽)
生產(chǎn)年份:2018年
產(chǎn) 地:廣東省江門市
規(guī) 格:250克/罐
全國(guó)統(tǒng)一零售價(jià):575元/罐