原料是一杯好茶的基礎
三寧有機生態(tài)茶園擁有得天獨厚的地理優(yōu)勢,不可復制的地理坐標,高山云霧出好茶,生態(tài)的環(huán)境,優(yōu)質(zhì)的樹種,科學的種植,合理的采摘,僅僅只是一杯有機好茶的初始。
標準化的生產(chǎn)車間是保障
為了保護好有機茶的鮮嫩度,保證在第一時間完成鮮葉的初制,1998年,就在有機茶園旁設立了初制車間,占地面積100多畝。
2018年為了適應生產(chǎn),對初制所進行了重新裝修,基礎設施配備更完善,生產(chǎn)效率更高,達到了初制廠房生產(chǎn)標準,干凈、整潔、專業(yè),今已投入使用。
古法手工技藝與現(xiàn)代技術完美結合
俗話說“聞道有先后,術業(yè)有專攻”,專職的事情讓專業(yè)的人來做,三寧茶業(yè)祖祖輩輩生活在鳳慶,世代制茶,已有上百年的歷史。什么樣的原料,適合做什么樣的茶,什么樣的茶,是好喝的茶,好喝的茶,又是怎樣做出來的……精湛的手工技藝早就耳濡目染,薪火相傳。
為了滿足廣大消費者的需求,不僅要保證質(zhì)量,還得提高產(chǎn)量,在傳承祖輩手工制茶的基礎上,三寧迎進了現(xiàn)代生產(chǎn)技術以及專業(yè)的設備,形成了一條有機茶專用的生產(chǎn)線。深厚傳承,不可多得,現(xiàn)代技術、不可遺失,達到古法手工技藝與現(xiàn)代技術完美結合,方可盡顯原生人文,做出一款精美好茶。
專業(yè)的審評與嚴苛的要求
盡管全部原料都是在自己的茶園基地,由自己的師傅制作而成,但在包裝之前,三寧還要進行入庫審評,每一次做出來的有機茶葉,都要抽取樣茶,并有審評員逐一品評,讓有異味雜味等品質(zhì)不達標的原料全部淘汰,讓口感不佳的統(tǒng)統(tǒng)出局,只留下達到審評標準和口感極佳的批次放入原料車間。
流淌在身體里的原生態(tài)
有機茶里含有豐富的內(nèi)質(zhì),再加上嚴苛的制作流程,做出來的原料口感極適。
香氣醇正高遠,茶湯清透明亮,滋味飽滿和諧,耐人尋味,一款真正高海拔原生態(tài)的有機滇紅完美呈現(xiàn),你可到全國三寧門店親身體驗。