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? 10月6日下午,坦洋工夫溯源全國巡回品鑒茶會在山東濟南啟幕。在第一茶市茶文化推廣中心阿姆茶生活館,20余位來自山東各地的茶事主理人共同見證、共同品鑒了坦洋工夫這帶著百年榮耀承襲而來的歷史名茶。
? 20余位茶友,分別品鑒了傳統(tǒng)型、創(chuàng)新型、傳統(tǒng)手工炭焙坦洋工夫三種全然不同的坦洋工夫紅茶樣品;對10余種不同茶樹品種、不同工藝創(chuàng)制的坦洋工夫紅茶樣茶,進行了細致的外觀審評講解。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 《坦洋工夫:時光流淌的甜蜜味道》
? 中國茶葉博覽會組委會主任、廈門鳳凰會展服務有限公司副總經(jīng)理鄭洪林先生(上圖左二),聊城市茶葉協(xié)會會長李乃輝先生(左三),濟茶協(xié)青年茶人工作委員會會長繆顯國先生(左一),山東茶語馨升文化傳播有限公司張麗萍女士,坦洋工夫北方聯(lián)合會會長、副會長單位代表以及來自省內(nèi)十余家茶葉培訓、經(jīng)營機構(gòu)的主理人,全程參與了品鑒茶會。
? 坦洋工夫紅茶制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人池華榮先生,詳細介紹了傳統(tǒng)型坦洋工夫和創(chuàng)新型坦洋工夫的異同點:傳統(tǒng)型坦洋工夫即是堅持傳統(tǒng)工藝加工制成毛茶,再經(jīng)過一系精制流程加工成的紅茶;創(chuàng)新工藝是指采用高香型茶樹品種茶青,增加浪青或搖青方式,加工制成的各式花香型坦洋工夫紅茶。
? 據(jù)了解,本次坦洋工夫溯源全國巡回品鑒茶會是由福安市茶業(yè)管理局、福安市茶業(yè)協(xié)會主辦,坦洋工夫北方聯(lián)合會承辦,這次坦洋工夫“溯源”全國巡回品鑒茶會是由福建省福安市人民政府大力支持推廣而舉辦的大眾普及純公益性茶會。通過全方位、多元化、落地式推廣,更接地氣,目的是為了講好“坦洋工夫”這款歷史名茶的前世今生;也是為了讓愛茶人士多了解一種茶類,正確認識紅茶;讓茶事培訓機構(gòu)多了一種可以用來教學研究的茶樣;也是免費為您的客戶提供公益茶會的契機!
? 一旦您的茶店或茶館有幸獲得舉辦坦洋工夫“溯源”茶會的資格,您將不需自掏腰包,便能得到由主辦方提供的品鑒會茶樣、宣傳條幅等充足物料,還將獲得專業(yè)媒體的關注與報道。
? 根據(jù)主辦方的要求,“溯源”茶會舉辦場次上不封頂,無限期舉辦,讓“坦洋工夫”星星之火可以燎原,成為全國茶友心中的口碑好茶!舉辦茶會的茶店或茶館,還有機會獲得由福安市茶業(yè)管理局、福安市茶業(yè)協(xié)會頒發(fā)的“坦洋工夫”推廣使者榮譽稱號!
?本次茶會由茶葉地理全媒體發(fā)行人、著名茶生活美學在線知識平臺——青年茶學院創(chuàng)始人劉軍利先生擔綱主持。
?本次茶會得到了濟南時報茶產(chǎn)業(yè)工作室《茶根香》雜志主編祝田園女士(前排左一)的大力支持,并擔當重要承辦方。濟南時報攝影記者劉玉樂全程拍攝。
活動主辦方還為與會者準備了精美的小書簽?↓↓
與會嘉賓在認真閱讀濟南時報《茶根香》雜志↓↓
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