劃重點
1、養(yǎng)壺是個耐心活,最忌諱心急求成,最好的“養(yǎng)壺”方法是經(jīng)常泡茶。
2、每次泡茶時先用開水淋熱壺身,再向壺內(nèi)注滿開水,讓紫砂壺內(nèi)壁氣孔受熱打開,充分吸收水分形成保溫層,然后蓋上壺蓋潤養(yǎng)1分鐘左右后倒出即可開始投茶、泡茶。新壺使用初期泡完茶后,茶葉可以放在壺里隔日再進行清洗,但要注意,不要將茶壺浸泡在有水的茶船里,避免壺身色澤不均勻。
3、洗壺時,先用清水清洗干凈壺內(nèi)茶渣,然后用開水由外向內(nèi)沖洗紫砂壺,倒出壺中熱水,趁著壺身熱的時候,用微濕的茶巾擦壺。擦壺時尤其要注意壺流、壺把轉接處,壺蓋的內(nèi)口外沿、壺鈕等處,這些地方最容易被忽視而積累茶漬(zi),影響?zhàn)B壺效果。最后把擦好后的紫砂壺放在展示架上,打開壺蓋,自然風干。
4、好壺是有生命的,養(yǎng)壺和養(yǎng)茶一樣需要耐心,持之以恒,樂在其中。只要精心養(yǎng)護,紫砂壺也會像老茶一樣,給愛它們的人以回報。