春夏之際的勐海,陽(yáng)光耀眼;在漫山翠綠的茶山上,茶葉在春風(fēng)中吐露芬芳,每一次呼吸都能感受到鮮爽的茶香。
在這個(gè)生機(jī)盎然的季節(jié),大益茶道院勐海茶修中心迎來(lái)了18位特殊的學(xué)員,他們來(lái)自海峽對(duì)岸的寶島臺(tái)灣。他們此次的到來(lái)與一個(gè)人密不可分,這個(gè)人就是——田竹英。
在為期8天的習(xí)茶之旅中,他們一路舟車顛簸、翻山越嶺,深入布朗山、巴達(dá)山、新老班章、老曼娥、賀開等知名茶山,從種茶、制茶到泡茶、喝茶,實(shí)地體驗(yàn)茶源文化。
▎專程赴勐海學(xué)茶的臺(tái)灣學(xué)員。
這次的課程安排得很緊湊,見面當(dāng)天學(xué)員們從早上9點(diǎn)到晚上9點(diǎn)都在上課,采訪就在中午吃飯的間隙完成。
在含蓄內(nèi)斂的茶人中,田竹英是最特別的那一個(gè)。
身材高大,熱情爽朗,聊天時(shí)表情生動(dòng)、言無(wú)不盡;思維非常活躍,語(yǔ)言組織能力很強(qiáng),2個(gè)多小時(shí)的采訪,她可以從頭講到尾。腰板筆直,語(yǔ)氣客氣但不容置疑,談到得意處,還會(huì)身子前傾問(wèn)一句:“是吧?”
▎本文主角——田竹英
漂亮的起步
名企高管“轉(zhuǎn)戰(zhàn)”普洱茶
田竹英本是一家國(guó)際知名的3C(計(jì)算機(jī)、通信、消費(fèi)類電子產(chǎn)品)跨國(guó)集團(tuán)高管(燦坤集團(tuán)副總經(jīng)理兼發(fā)言人),卻因內(nèi)心的熱愛、跨界學(xué)茶,并將傳承茶文化視為自己的責(zé)任和使命。
她與大益的緣分開始于2014年。
那一年,大益首次到臺(tái)灣開茶道文化課程,在普洱茶協(xié)會(huì)擔(dān)任秘書的田竹英幫忙籌備之余并召集了42個(gè)學(xué)員前往聽課,與大益結(jié)下了不解之緣。
▎田竹英與臺(tái)灣的學(xué)員們
“如果不是因?yàn)檫@個(gè)開課的緣分,我想我也沒(méi)有辦法得到吳總(大益集團(tuán)董事長(zhǎng)吳遠(yuǎn)之先生)的指導(dǎo),成立并帶領(lǐng)臺(tái)灣益友會(huì)不斷進(jìn)步?!?/span>
田竹英說(shuō),必須強(qiáng)調(diào)這個(gè)緣起。因?yàn)樵谶@一過(guò)程中,她真正體會(huì)到了服務(wù)的重要性,也就是大益奉行的“會(huì)員制精神”,倡導(dǎo)大益人要直接到市場(chǎng)上為消費(fèi)者提供服務(wù),要提升服務(wù)價(jià)值而不是在交易行為上打轉(zhuǎn)。
這個(gè)倡導(dǎo),也成為了田竹英多年來(lái),一直堅(jiān)守的理念。
將傳承茶文化視為使命
以品質(zhì)和服務(wù)贏得益友的信賴
臺(tái)灣被譽(yù)為當(dāng)代東方茶道精神的輸出中心,幾乎每一個(gè)研究茶的人,都繞不開它。2014年大益在臺(tái)灣試行益友會(huì),田竹英被委以領(lǐng)導(dǎo)臺(tái)灣益友會(huì)的重任。
可想而知,要想在臺(tái)灣這條盛產(chǎn)烏龍茶的全新賽道上,為普洱茶開創(chuàng)出一番新天地,并非是朝夕間就能鑄就的!“在臺(tái)灣,大家都覺得喝茶一輩子都不要錢的,買茶都是賣茶人求著我們買啊,怎么到益友會(huì)買茶還要先繳會(huì)費(fèi)?”
怎樣才能讓更多人喝到大益茶,認(rèn)可普洱茶有“大益”,在臺(tái)灣這個(gè)深諳普洱茶收藏之道的市場(chǎng)上扎穩(wěn)腳跟?田竹英亟待找到突破口。
▎2014年大益茶庭建國(guó)花市店在臺(tái)北開幕,成為了臺(tái)灣益友、會(huì)員活動(dòng)的重要場(chǎng)所。
2015年開始,臺(tái)灣益友會(huì)陸續(xù)發(fā)行了「云起」、「群峰之上」、「黃金歲月」等多款會(huì)員茶,這些高品質(zhì)普洱茶吸引了很多臺(tái)灣人的注意,不少人由此加入臺(tái)灣益友會(huì)并未成為金卡會(huì)員。金卡會(huì)員們拿到這些好茶收藏的同時(shí),也享有系統(tǒng)、專業(yè)的學(xué)習(xí)普洱茶知識(shí),參加各類臺(tái)灣益友會(huì)組織的茶會(huì),到店咨詢等權(quán)益,成為大益“會(huì)員制精神”的受益者。
進(jìn)駐臺(tái)灣不到一年的大益益友會(huì),以大益茶的品質(zhì)和大益人的服務(wù),打破了臺(tái)灣普洱茶收藏市場(chǎng)這個(gè)用了近半個(gè)世紀(jì)的時(shí)間才形成的穩(wěn)定格局。
▎2018年3月,大益在臺(tái)灣圓山大飯店召開“個(gè)中即是白云鄉(xiāng)”梧桐茶會(huì),品鑒「云起<1801>」,田竹英與大益集團(tuán)董事長(zhǎng)吳遠(yuǎn)之先生合影留念。對(duì)于所有臺(tái)灣益友來(lái)說(shuō),這是一款具有特別意義的茶品。
長(zhǎng)久以來(lái),普洱茶在臺(tái)灣,人們將其看成是內(nèi)涵豐富的歷史典籍,是值得珍藏的藝術(shù)品。但在以前,因?yàn)槿鄙賹I(yè)、系統(tǒng)的普洱茶知識(shí),只有“老茶客”才有能力去辨別普洱茶的品質(zhì)、價(jià)值,從而走上收藏之路;隨著臺(tái)灣益友會(huì)的逐步發(fā)展和引導(dǎo),喝中期茶、新茶的入門級(jí)茶友,也有機(jī)會(huì)來(lái)做正確的收藏,跨界學(xué)茶、藏茶的年輕人越來(lái)越多。
“剛開始很多人都是為了配茶加入益友會(huì),2018、2019年不少金卡會(huì)員是為了茶道課程、茶會(huì)而加入。”5年的時(shí)間過(guò)去,臺(tái)灣益友會(huì)金卡會(huì)員已達(dá)1000多位(分金卡會(huì)員和一般會(huì)員),很多家中有大量存茶的父母將他們的孩子送到益友會(huì),希望益友會(huì)對(duì)這些孩子進(jìn)行茶文化的傳承和教育,讓孩子真正了解到藏品的價(jià)值。
今年3月底,在田竹英的帶領(lǐng)下,18位臺(tái)灣益友來(lái)到勐海茶廠學(xué)習(xí),并深入布朗山、巴達(dá)山、新老班章、老曼娥、賀開等知名茶山,親身體驗(yàn)他們收藏的那些茶的生長(zhǎng)環(huán)境,親眼看到茶農(nóng)是怎樣摘菜鮮葉、管理茶園、加工毛茶。
▎讓更多人愛茶、學(xué)茶。
這18位學(xué)員90%以上都是臺(tái)灣益友會(huì)金卡會(huì)員,他們中有音樂(lè)人、公務(wù)員、茶二代;有喝烏龍茶、教六大茶類的茶道老師;還有普洱茶收藏家……“我們的這些金卡會(huì)員,非常喜歡臺(tái)灣益友會(huì),因?yàn)槟壳霸谂_(tái)灣,既可提供茶品、又能提供茶文化服務(wù)(的機(jī)構(gòu)),只有臺(tái)灣益友會(huì)一家?!?/span>
“尋茶之路”跌跌撞撞
遇到大益,終于落下腳
如果以志業(yè)衡量一個(gè)人的一生,田竹英的普洱茶人生真正開始于1991年。
“也許很多人會(huì)覺得,因?yàn)槲沂谴笠婕易宓囊环葑?,所以才?huì)說(shuō)大益很好。其實(shí),在進(jìn)入大益之前,在學(xué)茶、識(shí)茶這條路上,我顛顛簸簸走得很艱辛,直到遇見大益,才終于落下腳?!?/span>
1991年,一個(gè)好朋友買了普洱茶送給獨(dú)自在上海工作的田竹英,喝了一、兩個(gè)月后她發(fā)現(xiàn),喝普洱茶對(duì)她的心神和睡眠都有所改善。由此,她對(duì)普洱茶產(chǎn)生了興趣,回到臺(tái)灣她常常和朋友四處找茶。
90年代的她曾花費(fèi)上百萬(wàn)“找茶、藏茶”,卻因缺乏專業(yè)的普洱茶知識(shí),一切努力付之東流!
2010年田竹英迎來(lái)了人生的另一個(gè)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
“那個(gè)時(shí)候,我想要為人生換一個(gè)軌道,所以花了三年的時(shí)間去尋找未來(lái)的方向。”在這三年里,她專程從臺(tái)灣遠(yuǎn)赴勐海茶廠不少于3、4次,對(duì)大益的規(guī)模、制茶技藝、歷史文化、員工素質(zhì)、領(lǐng)導(dǎo)人風(fēng)格進(jìn)行了全方位走訪和深入了解。
▎來(lái)勐海的次數(shù)多了,田竹英與茶走得更近,越發(fā)喜愛茶與茶文化。
經(jīng)過(guò)多次精細(xì)化考察,她愈發(fā)感受到大益的茶是可以傳承世世代代的佳品,更加堅(jiān)定了一定要進(jìn)入大益,將大益茶帶回臺(tái)灣推廣的信念。
“全部考察完之后,我沒(méi)敢說(shuō)想要在臺(tái)灣做大益茶,因?yàn)槲蚁氪笠孀鳛槠斩杞绲凝堫^,吳總又是一個(gè)很有文人氣質(zhì)的領(lǐng)導(dǎo),貿(mào)然提出這個(gè)想法可能不會(huì)被接納。但是,我既然定了這條路、定了這個(gè)心,那就只能等。”
2014年,終于等到大益到臺(tái)灣開課,這位在普洱茶江湖中漂浮20多年的愛茶人,總算迎來(lái)了春天。
▎越來(lái)越多臺(tái)灣消費(fèi)者愛上普洱茶、學(xué)習(xí)普洱茶。2018年成功晉級(jí)大益職業(yè)茶道師大賽總決賽的臺(tái)灣選手達(dá)到10名。
“如果沒(méi)有錯(cuò)過(guò),沒(méi)有走過(guò)那么多的冤枉路,我就不會(huì)更珍惜現(xiàn)在的茶。”
田竹英的身上總是散發(fā)著這樣一種執(zhí)著和熾熱,不管過(guò)去和現(xiàn)在歷經(jīng)了多少的酸苦,每每講到好茶的滋味,她總是激動(dòng)、亢奮的,即便花費(fèi)數(shù)周時(shí)間跟隨采訪,你也很難解釋她如何讓喝茶這件平常事籠罩一層光暈。
行在腳下 愛在心中
大益茶人修行新模式
念念不忘,終有回響。
在田竹英和團(tuán)隊(duì)的不斷努力之下,臺(tái)灣益友會(huì)、大益茶庭、大益愛心基金會(huì)都在同步成長(zhǎng)。
“好普洱有大益”已經(jīng)成為臺(tái)灣茶人認(rèn)同的觀點(diǎn),大益臺(tái)灣益友會(huì)廣受臺(tái)灣主流茶友的青睞。今年年初,臺(tái)北市政府社會(huì)局核準(zhǔn)成立了財(cái)團(tuán)法人臺(tái)北市大益愛心慈善基金會(huì);2018大益職業(yè)茶道師大賽三階選拔中,茶席設(shè)計(jì)第一名來(lái)自臺(tái)灣益友會(huì)。
“好茶、茶文化、公益是密不可分的,有了一定的基礎(chǔ)、一些養(yǎng)分,我們就想要回饋社會(huì),所以誕生了臺(tái)灣大益愛心基金會(huì)?!迸_(tái)灣大益愛心基金會(huì),除了依循大益愛心基金會(huì)的脈絡(luò),將醫(yī)療、教育、人文作為服務(wù)宗旨,還注入新的思想,開創(chuàng)了新的模式。
▎2019年1月3日,臺(tái)灣大益愛心慈善基金會(huì)成立。成立茶會(huì)現(xiàn)場(chǎng),田竹英接過(guò)吳總親贈(zèng)的感謝獎(jiǎng)牌,感動(dòng)不已。
今年,在對(duì)臺(tái)灣大學(xué)茶文化社團(tuán)的學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)時(shí),臺(tái)灣大益愛心基金會(huì)規(guī)劃了普洱茶知識(shí)講座、公益茶會(huì)、公益奉茶等公益活動(dòng)。不僅僅是讓學(xué)生坐在教室里聽聽課、喝喝茶,還要帶著他們出去公益奉茶,讓大家從身教當(dāng)中去體會(huì)普洱茶的大愛,領(lǐng)略到“惜茶愛人”的茶人精神。
“我們?cè)谧鰫坌幕饡?huì)、茶修中心、益友會(huì)三塊工作的時(shí)候思維是相互交叉的,以求將幾塊結(jié)合起來(lái)達(dá)到一個(gè)綜合的效應(yīng)?!碧镏裼⒄f(shuō),臺(tái)灣大益愛心基金會(huì)是臺(tái)灣益友修行的平臺(tái),這樣做是希望這些孩子將來(lái)成長(zhǎng)為收藏家有能力的時(shí)候,也能夠熱心的去回饋社會(huì)。
▎2015年,在臺(tái)灣舉辦的一場(chǎng)重量級(jí)高爾夫賽活動(dòng)上,三百多名各界精英聚集于大益茶席前,品茗大益茶。
▎2018年春節(jié)期間,大益在臺(tái)灣佛光山舉辦公益奉茶活動(dòng),與大眾結(jié)茶緣。奉茶超過(guò)十萬(wàn)杯,結(jié)了十萬(wàn)份的善緣。
當(dāng)然,我們也可以想象到,通過(guò)公益奉茶,其實(shí)能夠打動(dòng)更多人,讓更多臺(tái)灣人有機(jī)會(huì)喝到大益茶,認(rèn)識(shí)到普洱茶是一個(gè)有益身心的新時(shí)代茶飲。
一個(gè)善意的饋贈(zèng)改變了她人生的走向,
從家電轉(zhuǎn)戰(zhàn)普洱茶,
田竹英只回答出兩個(gè)字:“熱愛”!
簡(jiǎn)單的理由,追求極致的初心,
造就了她更為廣闊和快意的人生。
28歲涉足普洱茶,她趟過(guò)了30年的風(fēng)風(fēng)雨雨,作為大益家族的一份子,她的故事和很多大益人一樣豐盈綿長(zhǎng),有著對(duì)茶的熱愛和追求,對(duì)夢(mèng)想的堅(jiān)持與努力。但可貴的是,她堅(jiān)守初心,與普洱茶相互陪伴、共經(jīng)風(fēng)雨,讓平凡的人生因茶而閃耀。