為了更好的推動(dòng)普洱茶文化科普,上周六合和昌攜手南方茶葉商會(huì)舉辦了2017年第三期科普游自由行,50名市民參與到這場(chǎng)有趣的普洱茶科普活動(dòng)中,合和昌的熱情和對(duì)普洱茶的專業(yè)度得到了市民的一致認(rèn)可。
周末是最適合出行的日子,結(jié)束了一周的疲憊和工作,是該把時(shí)間花點(diǎn)在自己喜歡的事物上了。上周六,合和昌為50名市民精心準(zhǔn)備了一節(jié)普洱茶知識(shí)課,向更多市民科普普洱茶知識(shí)的同時(shí),也給市民帶來(lái)一場(chǎng)舌尖和心靈的“自由行”!
合和昌的茶文化推廣團(tuán)隊(duì)早早布置好會(huì)場(chǎng),燜泡好紅磚,一切就緒,市民們也如期而至,紛紛落座。
在一個(gè)小時(shí)的“走進(jìn)科學(xué)殿堂,了解健康茶飲”茶葉科普知識(shí)講座中,合和昌茶藝講師邱基萍深入淺出地向市民們介紹了茶葉的分類及制作工藝、等級(jí)區(qū)分,茶葉的儲(chǔ)藏方法,茶葉沖泡技巧,如何選購(gòu)茶葉等有關(guān)茶葉科普知識(shí)。
【茶葉分類】:中國(guó)茶葉主要按照加工工藝的不同分為六大類,綠茶、紅茶、白茶、黃茶、烏龍茶和黑茶,不同的茶類之下又可以根據(jù)地域、樹(shù)種等因素命名。
【茶葉儲(chǔ)藏方法】:茶葉的貯藏需要滿足三個(gè)條件,通風(fēng)、透氣、無(wú)異味。普洱茶的貯藏需要特別注意廣東的“回南天”,因?yàn)檫@段時(shí)間雨量多,空氣濕度較高,家里有普洱茶的市民若保存不當(dāng),容易使普洱茶變質(zhì)、霉變。
除了有料的茶知識(shí)課堂,我們還為市民們精心策劃了有趣的有獎(jiǎng)互動(dòng),市民們熱情高漲,紛紛以自己對(duì)茶葉的理解搶答了茶葉科普知識(shí)。開(kāi)心的互動(dòng)之后,市民們紛紛化身普洱茶迷,踴躍的向合和昌講師咨詢了茶葉鑒別、品飲、儲(chǔ)存等一系列深度問(wèn)題。
古人有道:“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶,柴米油鹽醬醋茶”,茶走近生活,走近群眾,才有更多被發(fā)揚(yáng)、被挖掘的可能。我們的所有努力,不過(guò)為了把一杯健康、優(yōu)質(zhì)的普洱茶帶給更多的人!