6月14日，昆明午后氣溫18℃，濕度67%，與那些炎熱難耐的城市相比，昆明是一個(gè)名副其實(shí)是的宜居城市。最近的品鑒會(huì)出現(xiàn)的茶品都是一生一熟的搭配，今天也不例外。在前幾次的品鑒會(huì)中，888，999都喝過(guò)了，于是有人又開(kāi)始按照套路猜，今天喝的是666。
按照63方程式的流程，大家開(kāi)始認(rèn)真的品飲。
一輪下來(lái)，可以感受得到，生茶茶湯黃亮、滋味醇和，香氣純正；熟茶湯色紅濃明亮，滋味甘甜，香氣馥郁。喝起來(lái)，這兩款茶口感都不錯(cuò)。
“這不是666，應(yīng)該是萬(wàn)盞乾坤?！庇行』锇檎f(shuō)。聽(tīng)到這個(gè)答案，出題人有些震驚。但她沒(méi)有肯定，也沒(méi)有否定。
在公布正確答案之前，品鑒小組內(nèi)部形成了兩種主流意見(jiàn)：一部分人堅(jiān)持說(shuō)這是666；另一部分人則說(shuō)這應(yīng)該就是萬(wàn)盞乾坤。最終，出題人公布答案了，這款茶就是萬(wàn)盞乾坤，答對(duì)的人一陣歡呼。
在六大茶山豐富的普洱茶產(chǎn)品中，萬(wàn)盞乾坤獨(dú)具特色，這款茶從命名到包裝，都很有特色。一生一熟兩個(gè)茶餅，合在一起可以組成一個(gè)完整的八卦，《易經(jīng)》有言：“陰陽(yáng)生太極，太極生兩儀，兩儀生四象，四象生八卦”。八卦是無(wú)比的神秘，以“乾”“坤”代表茶的生熟，更是意義非凡。
除了感受茶湯的，品鑒小組還認(rèn)真觀察干茶和葉底。生茶條索緊結(jié)，色澤墨綠顯毫，葉底黃綠柔嫩。熟茶干茶色澤褐紅油潤(rùn)，香氣馥郁，葉底柔軟有活性，發(fā)酵程度適中。
這兩款茶的價(jià)格實(shí)惠，是消費(fèi)型普洱茶的典型代表，它在銷(xiāo)售市場(chǎng)上是六山的明星產(chǎn)品。
普洱茶最基本的屬性就是飲品，今天喝的雖然是2017年版的萬(wàn)盞乾坤，但茶湯入口，并沒(méi)有新茶的青澀。這背后的奧秘就是，這款茶里有產(chǎn)區(qū)的拼配也有時(shí)間的拼配，這款選用西雙版納新老六大茶山的高山生態(tài)有機(jī)茶青，并配入部分古樹(shù)茶，歷經(jīng)三年陳化而成。所以當(dāng)消費(fèi)者拿到這款茶的時(shí)候，可以直接品飲。當(dāng)然，如果你要藏幾年再喝，這款也有很大的轉(zhuǎn)化空間。
六大茶山的茶品非常豐富，有延續(xù)經(jīng)典也有新品研發(fā)，不論哪一款茶都會(huì)在時(shí)間的積累中成為經(jīng)典。小啜一口，湯清香揚(yáng)，森羅萬(wàn)象，盡在一盞中，人生快意，萬(wàn)般自在！
調(diào)整最佳沖泡時(shí)間為：17年萬(wàn)盞乾坤生10S醒茶，20S、20S、20S、20S、20S、20S；17年萬(wàn)盞乾坤熟10S醒茶，20S、20S、20S、20S、20S、25S。
