七彩云南:勐庫(kù)大葉種茶之始祖——冰島正山春古茶開采啦!

七彩云南:勐庫(kù)大葉種茶之始祖——冰島正山春古茶開采啦!

31閱讀 2022-04-07 01:09 品牌

今日(4月7日),冰島正山春古茶正式開采!

冰島開采現(xiàn)場(chǎng)

人間四月,天藍(lán)山青,花香滿徑,惠風(fēng)和暢。冰島古茶園里,古茶樹酣夢(mèng)初醒,茶芽初萌,鮮嫩待采······

原料品控部工作人員同茶農(nóng)一起采茶

熱鬧的冰島古茶園

遒勁挺拔的冰島古茶樹

長(zhǎng)滿苔蘚和寄生植物的古茶樹枝干

傣族土司的私家茶園,普洱茶界的“新貴”

冰島,是普洱茶界最有名的茶山之一,位于云南省臨滄市雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)北部。

冰島,在傣語(yǔ)中,叫做“扁島”或“丙島”,有兩種含義:一是"長(zhǎng)青苔的水塘",二是“用竹籬笆做寨門的地方”。從歷史來說,勐勐傣族土司統(tǒng)治勐庫(kù)400 多年,冰島是傣族土司的專用茶,相當(dāng)于傣族土司的私家茶園。

位于云南省臨滄市雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)北部的冰島村

冰島村自然風(fēng)光

勐庫(kù)茶山以南勐河為界分東、西半山,所產(chǎn)之茶風(fēng)格各異,冰島村位于南勐河畔,所產(chǎn)之茶兼具東半山和西半山的特色,可謂集勐庫(kù)茶區(qū)優(yōu)秀品質(zhì)于一身。

冰島行政村下轄的五個(gè)自然村,即冰島、糯伍、壩歪、南迫、地界,五個(gè)自然村都有品質(zhì)上好的古樹茶,統(tǒng)稱為“冰島五寨”。

冰島古茶樹上的少數(shù)民族采茶姑娘

長(zhǎng)勢(shì)喜人的冰島古樹茶

云南大葉種茶之正宗,勐庫(kù)大葉種茶之始祖

史載,冰島是云南省臨滄市最早種植茶樹的地方。關(guān)于冰島種茶歷史的文獻(xiàn)記載最早可以追溯到公元1485年,至今已有500余年。勐庫(kù)許多茶區(qū)的茶樹都是從冰島取種、培育而得,冰島茶可以說是勐庫(kù)大葉種茶的始祖。

史海勾沉

明成化二十一年(1485),勐庫(kù)冰島李三到西雙版納行商,看到那里農(nóng)民種茶,路過“六大茶山”,揀得部分茶籽帶回,到大蚌渡口過筏時(shí)被關(guān)口檢查沒收。

傣族土司罕廷法得知后,第二次派李三、巖信、巖莊、散琶、尼泊5人,再次到西雙版納引種?;貋頃r(shí)用竹筒作扁擔(dān),打通竹節(jié),將茶籽裝入竹筒內(nèi),帶回200多粒茶籽,回到冰島培育試種成功150多株。

經(jīng)繁殖發(fā)展,清朝至民國(guó)初,逐漸擴(kuò)大到把卡、懂過、公弄、幫改、邦木、邦協(xié)、勐庫(kù)、勐勐等地,其他地區(qū)有零星種植。

——摘自《雙江縣志》

勐庫(kù)大葉種茶屬國(guó)家良種,是云南省主要栽培品種之一,被中國(guó)茶葉界專家譽(yù)為"云南大葉種茶的代表"、"云南大葉種茶的英豪"、"云南大葉種茶的正宗"。

新鮮采摘的冰島古樹茶菁

冰甜雅柔,普洱茶冰甜味之典范

冰島茶兼具東半山茶香高、甘甜、質(zhì)厚及西半山氣足、韻長(zhǎng)的特點(diǎn),品質(zhì)更加卓越。冰島古樹茶香氣馥郁,冰糖香與茶湯相生相伴,掛杯香持久;入口柔潤(rùn),冰甜感于舌底鳴泉間柔柔襲來,喉韻清涼持久;耐泡度較高。

冰甜雅柔的冰島古樹茶湯

春風(fēng)十里,不如一盞春茶,讓我們共同期待2022年冰島的第一口茶湯!

上一頁(yè):松桃縣大坪場(chǎng)鎮(zhèn):采茶正當(dāng)時(shí),片片茶飄香一年采茶季 茶葉清香富

下一頁(yè):普洱茶投資分析:能拯救普洱茶市場(chǎng)的 就是茶與茶的正面PK

相關(guān)閱讀

茶友網(wǎng)
滇ICP備19006320號(hào)-4
滇ICP備19006320號(hào)-4