近日,小罐茶攜手品牌代言人王凱開展以“小罐茶溯源之旅”為主題的直播活動。通過這場云端交流,王凱帶領(lǐng)直播間觀眾從尋茶、制茶、品茶三個維度共同體驗了一場有關(guān)春茶的浪漫之旅。
正值春茶采摘季節(jié),小罐茶溯源之旅在山清水秀、碧綠如染的小罐茶黃山毛峰生產(chǎn)基地拉開了帷幕。小罐茶特邀黃山毛峰非遺制作技藝傳承人謝四十,向王凱和直播間觀眾普及采茶手法以及如何選擇茶芽。隨后,王凱與一位茶農(nóng)師傅進行了現(xiàn)場采茶PK。挑茶芽本就是個精細活,而小罐茶芽頭采摘標準又極為嚴苛,意外的是新晉“采茶手藝人”王凱居然能在短時間內(nèi)采摘不少符合小罐茶標準的茶芽,獲得了謝老師的連聲稱贊。
王凱和茶農(nóng)師傅進行現(xiàn)場采茶PK
相比采茶,制茶更顯復(fù)雜。謝老師的“謝氏炒焙法”中炒青共分三步:高溫殺青、中溫慢炒、低溫炒香。炒青中最為考驗技術(shù)的是高溫殺青,需炒茶人快速翻炒確保茶葉受熱均勻,若手指不慎碰到鍋底立刻就會起泡。在謝老師的指點下,王凱也嘗試了一把炒青。不過他體驗的只是傳統(tǒng)手工制茶工藝的其中一環(huán),還有許多流程需要憑借制茶人的豐富經(jīng)驗和專業(yè)手法。值得一提的是,小罐茶通過工業(yè)化生產(chǎn),已成功將大師的個人經(jīng)驗轉(zhuǎn)化為一種可復(fù)制、可不斷優(yōu)化的數(shù)字化能力,保證茶葉品質(zhì)穩(wěn)定,進而讓更多人喝到高品質(zhì)的好茶。
黃山毛峰非遺制作技藝傳承人謝四十指導(dǎo)王凱體驗炒青
為了進一步呈現(xiàn)小罐茶的標準生產(chǎn)流程,小罐茶溯源之旅的第二站在小罐茶黃山超級工廠開啟。黃山超級工廠是行業(yè)內(nèi)首個以工業(yè)4.0標準建設(shè),集茶葉研發(fā)、檢測檢驗、智能立體倉儲、全自動分裝及科學(xué)物流為一體的運營總部基地,設(shè)計上以“簡單到不能再簡單”為設(shè)計宗旨,融合當?shù)貧v史文化、自然景觀與小罐茶的審美標準,前衛(wèi)的格調(diào)讓王凱感慨:“完全顛覆了對工廠兩個字的概念,太現(xiàn)代了!”
小罐茶副總裁梅江帶領(lǐng)王凱參觀小罐茶黃山超級工廠
高顏值只是工廠其中一大亮點。通過講解員介紹,黃山超級工廠采用智慧環(huán)保核心技術(shù),配置了AI除雜機器人、無人化自動立庫、拆碼垛機械手、AGV穿梭小車、全自動裝盒機等智能化設(shè)備,極大程度上減少了人工加工的時間成本,提升了產(chǎn)品加工線上的標準化水平,讓每一罐出廠茶葉更有品質(zhì)保證,同時也實現(xiàn)了倉儲物流的自動化、無人化、智能化,極大地推動了中國茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的進程。參觀結(jié)束時,王凱坦言對黃山超級工廠的心動始于顏值、陷于實力,并發(fā)出“好想來工廠上班”的感嘆,而這也引來不少觀眾刷屏表達同感。
在尋茶、制茶體驗之后,王凱通過品茶向直播觀眾分享了他與茶結(jié)緣的故事。在他主演古裝劇《清平樂》時,由于劇情需要他不僅學(xué)了不少茶知識,也買了很多茶葉,這其中就包含小罐茶。王凱總結(jié)自己對小罐茶的衷情始于品位、忠于品質(zhì)。今年恰逢小罐茶十周年,王凱還特意獻上祝福,并期待小罐茶的下一個十年能為消費者帶來更多精彩。
王凱向直播觀眾分享他與茶結(jié)緣的故事
“雀舌未經(jīng)三月雨,龍芽新占一枝春”“玉髓晨烹谷雨前,春茶此品最新鮮”“白毫顯露眼已饞,以后三巡齒留香”……臨近活動尾聲,王凱與主持人的春茶詩詞互動以及結(jié)合場景、喝茶時間分享的選茶知識,讓這場云端旅途更顯浪漫與實用。
借由此次溯源之旅,小罐茶以更直觀、更近距離的方式,呈現(xiàn)了一個以高科技煥發(fā)茶葉新生機的現(xiàn)代茶企。歷經(jīng)十年探索積淀,小罐茶在縱向“全產(chǎn)業(yè)鏈+大研發(fā)”的發(fā)展戰(zhàn)略下,采用“倒做”產(chǎn)業(yè)鏈的邏輯,從源頭到全產(chǎn)業(yè)鏈堅守高品質(zhì)并已形成了標準化、規(guī)?;?。在品牌成長的同時,小罐茶也得到了越來越多的認可,連續(xù)兩年成為博鰲亞洲論壇官方指定用茶,以作為“給世界的春天禮”展現(xiàn)大國的待客之道。未來,隨著黃山超級工廠的投產(chǎn),小罐茶將進一步推動中國茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化,助力中國茶重新走向世界舞臺。
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