又是一年春茶季。
春茶，特別是頭春茶，是一年中品質最好的茶。
今年春茶“姍姍來遲”
近日，不少茶友紛紛留言：今年的春茶什么時候開采?何時才能喝上這一口鮮?春茶上市成了大家共同關切的問題。每年春季，就如同愛茶人的慶典似的，你我都在翹首企盼著一嘗春鮮。今年春節(jié)前后，天氣變化較大，降雨比往年稍多，降雨時還伴有寒流，加上二月的幾場倒春寒，抑制了茶芽的生長，讓茶樹的休眠期延長。且積慶里茶園毗鄰石門臺國家級自然保護區(qū)，山區(qū)晝夜溫差較大，茶樹生長周期較長，茶芽萌芽緩慢，使得我們的春茶“姍姍來遲”。
好茶不怕晚
進入三月，暖陽上線，氣溫回升。積慶里紅茶谷得到春的洗禮，煥然一新，一切都熱鬧起來：花兒燦爛地綻放，鳥兒歡快飛翔，茶樹積累的養(yǎng)分也悄然釋放，現在茶園里的茶樹正吐露新芽，芽頭粗壯，長勢良好，顆顆挺翠飽滿，品質可以說是相當的優(yōu)秀了。
“目前只有少量開采，”積慶里茶園管理負責人黃永泉說，“等天氣再晴幾天，就可以大規(guī)模采摘了，預計第一批春茶會在近日開始采收?！?/p>
今年的春茶“姍姍來遲”，對于期待春茶的茶人來說，不免會擔心這樣的“晚”會給春茶的品質帶來影響。對于茶友的焦慮，小編特向茶葉審評專家咨詢。專家答復：去年冬天和今年早春的霜凍寒冷氣候對于茶樹來說是好事。因為低溫很大程度上減少了茶樹的病蟲害。茶樹經過寒冬，新陳代謝會有所調整，較長的生長期讓茶樹積累的養(yǎng)分更多，使芽葉的內含物質更加豐富。由此來說，今年的春茶雖然會姍姍來遲，但是品質卻相對較好。
備受追捧的“頭春茶”
每一年，積慶里的頭春茶都備受追捧，常常一上市就被茶客們爭相搶購。究竟是什么魅力，讓積慶里春茶如此受歡迎呢?
好山好水出好茶!積慶里茶園，毗鄰英德石門臺國家級自然保護區(qū)，綠植覆蓋率達到93%，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，被譽為“中國美麗田園”，這里氣候溫潤，土壤有機質豐富，適宜茶樹生長，受陽光漫射和雨霧浸潤，茶質特別優(yōu)良。
積慶里茶葉充分利用喀斯特地貌微酸性土壤培育，以富含礦物質的石門臺高山泉水灌溉，以羊糞、花生麩等有機肥作為茶樹的肥料，采用誘蟲黃板和太陽能滅蟲燈等物理方式防治害蟲，不噴農藥、不施化肥，從源頭保證茶葉的優(yōu)良品質。
得益于優(yōu)越的種植環(huán)境及有機種植方式，積慶里出品的茶葉品質優(yōu)異，通過方圓標志認證集團認證的“有機產品認證”等多項權威認證。
正值春茶季，3月15日，方圓標志認證集團廣東有限公司副總經理陳明東一行來到積慶里紅茶谷，為積慶里茶業(yè)頒發(fā)“優(yōu)秀獲證企業(yè)”牌匾，這是對積慶里產品品質及積慶里品牌的認可。方圓標志認證集團是集認證、培訓、技術服務、檢驗檢測、政策研究、標準制定、國際合作于一體，面向全球的集團化、綜合性服務機構。作為國有老牌認證技術服務機構，方圓標志認證集團為積慶里茶業(yè)提供產品檢測與認證、產品溯源與監(jiān)督等技術服務工作。這是運用質量認證手段推進積慶里品牌的建設工作，讓積慶里品牌的核心競爭力和市場影響力得到提升。
春茶產品“搶鮮”預定
積慶里紅茶谷滿園茶芽在做著最后的生長沖刺，茶園工作人員也在做著最后的開采準備，這一口鮮爽即將帶著滿滿的春意去到各位茶友身邊。今年的春茶，雖然有點“姍姍來遲”，但是它一定會如約而至，且將不負每一位茶人的期待。
