全面盤點(diǎn)中國茶業(yè)創(chuàng)新!首份白皮書重磅發(fā)布

全面盤點(diǎn)中國茶業(yè)創(chuàng)新!首份白皮書重磅發(fā)布

88閱讀 2021-12-08 01:29 快訊

2021年11月24日,“2021創(chuàng)新中國茶年度大會(huì)”在廣州白天鵝賓館舉行。承蒙大會(huì)主辦方邀請,筆者主編了“2021中國茶業(yè)創(chuàng)新白皮書”,其中,科技創(chuàng)新部分的內(nèi)容為安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)寧井銘教授主筆,其余部分為鄧增永主筆。白皮書正文部分約2萬余字,加上案例和附錄是4萬多字。大會(huì)期間,筆者就白皮書略作了解析。

在編寫白皮書過程中,除了已在白皮書中表述的問題與建議外,幾點(diǎn)綜合體會(huì)如下:

第一,中國茶業(yè)創(chuàng)新形式多樣,一直在發(fā)生,有不少創(chuàng)新值得關(guān)注與思考??v向比較,中國茶行業(yè)近年來有諸多創(chuàng)新,也取得了一定成果。

第二,就整個(gè)行業(yè)而言,需要對(duì)創(chuàng)新進(jìn)行再思考,明了哪些不是創(chuàng)新,哪些屬于創(chuàng)新。創(chuàng)新的本質(zhì)是有價(jià)值創(chuàng)造的要素再組合。圍繞這一點(diǎn)來思考,我們就能有一個(gè)標(biāo)尺來衡量。一方面,有些“創(chuàng)新”,其實(shí)際價(jià)值極為有限甚至可以忽略,所以不成其為創(chuàng)新;另一方面,不一定高科技或發(fā)明創(chuàng)造才叫創(chuàng)新,不一定要高學(xué)歷高職稱才能做創(chuàng)新,應(yīng)用已有技術(shù)創(chuàng)造新價(jià)值、以新模式開拓新市場等也屬于創(chuàng)新。

第三,與許多行業(yè)橫向比較,中國茶業(yè)創(chuàng)新總體存在明顯不足。就其根本原因,在于目前中國茶產(chǎn)業(yè)集中度低、缺乏真正強(qiáng)大的企業(yè)群體——傳統(tǒng)茶企如此,深加工領(lǐng)域也是如此。因此,要切實(shí)強(qiáng)化企業(yè)創(chuàng)新主體地位。在這方面,企業(yè)要加深認(rèn)識(shí),加強(qiáng)自信,加大投入。如果企業(yè)作為創(chuàng)新的主體地位不能很好發(fā)揮,創(chuàng)新在許多時(shí)候要么效率低下,要么可能淪為空談。

第四,無論是從行業(yè)總體角度,還是從企業(yè)內(nèi)部角度,要營造尊重創(chuàng)新、包容創(chuàng)新、鼓勵(lì)創(chuàng)新、支持創(chuàng)新和保護(hù)創(chuàng)新的環(huán)境。創(chuàng)新本質(zhì)上是一場冒險(xiǎn)之旅,對(duì)于那些勇于創(chuàng)新的企業(yè)和個(gè)人,要多給與掌聲,而不是口水。

第五,要加大創(chuàng)新的強(qiáng)度與深度。就現(xiàn)階段而言,一是企業(yè)自身加大投入;二是政府對(duì)于創(chuàng)新的支持也要落到實(shí)處,同時(shí)避免平均主義或撒胡椒面;三是盡可能整合資源,建立協(xié)同創(chuàng)新生態(tài)。

來源:茶業(yè)管理評(píng)論

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