▲全國三十座最美茶園之一——金井茶園
翻開長沙縣地圖,一條蜿蜒100多公里的綠帶,串起春華、路口、高橋、金井、開慧、福臨、北山7個鄉(xiāng)鎮(zhèn),勾勒出一個大寫“幾”字。
在這個“幾”字上,分布著2個農(nóng)業(yè)部標準茶葉園、5個省級優(yōu)勢特色茶葉產(chǎn)業(yè)園、2家國家級龍頭企業(yè)、1家省級龍頭企業(yè);1個國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品(長沙綠茶)、3個中國馳名商標(“金井”“湘豐”“怡清源”)、2個湖南省著名商標(“金鼎山”“高橋銀毫”)。
這是全縣最具活力的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聚集帶,湖南省五大、長沙市四大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶之一——百里茶廊。
▲長沙縣百里茶廊示意圖
近年來,長沙市委、市政府將長沙綠茶作為長沙縣“一縣一特”的主導產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展。以百里茶廊為核心區(qū)域的茶產(chǎn)業(yè)帶迅速崛起,沿線發(fā)展茶園10.43萬畝,縣外訂單茶園面積40余萬畝。2020年,加工干茶7.58萬噸,實現(xiàn)銷售收入 22.1億元,茶及相關產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值41.6億元。
長沙縣先后榮獲“全國重點產(chǎn)茶縣”、“全國三綠工程茶業(yè)示范縣”、“國家標準茶園建設基地縣”等稱號。2020年中國茶業(yè)百強縣榜單,長沙縣挺進10強位居第7位,成為中國茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展當之無愧的“排頭兵”!
“文化統(tǒng)籌”領風騷
長沙縣是著名的茶葉之鄉(xiāng),又是“三湘第一縣”,一直引領著湖南茶業(yè)的發(fā)展。
這里產(chǎn)茶歷史悠久,文化底蘊厚重,早在西漢時期已開始茶葉生產(chǎn),唐代詩人有“湘資泛輕花”的題詠,到五代馬楚王朝時期,長沙種茶業(yè)盛極一時。明清時期,縣內(nèi)僅高橋、金井一帶茶行就達48家,高橋茶莊乃全國72家著名茶莊之一。
歷代文人墨客曾留下了許多頌贊長沙茶葉的篇章。《本草綱目》曾載:“楚之茶,則有湖南之白露,長沙之鐵色”,近代文豪郭沫若、著名畫家何香凝感于長沙綠茶佳茗,以茶為題,吟歌作賦,題詩作畫。
▲第七屆長沙(國際)茶文化旅游節(jié)
走進近現(xiàn)代,敢為人先的長沙人把握潮流,以更富時代感的方式為茶文化標記新的注腳。
長沙縣成了中華茶祖節(jié)主要主辦地。2005年、2006年連續(xù)舉辦了兩屆中國湖南·星沙茶文化節(jié),推進了茶祖文化和我省千億茶產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略和茶葉四大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶的形成。2015-2021年,長沙縣連續(xù)舉辦多屆長沙(國際)茶旅文化節(jié),以節(jié)會為平臺,構建起茶文旅融合發(fā)展一體化的新格局。
在湘茶文化的“大部頭”中,長沙縣濃墨重彩,書寫了重要篇章。
“綠水青山”硬指標
百里茶廊地處省會城市東大門,機場、高速、國省道連通鄉(xiāng)鎮(zhèn),路網(wǎng)四通八達,區(qū)位得天獨厚。在這“寸土寸金”之地,長沙縣下大決心開辟了一方茶葉發(fā)展的“凈土”。
市縣兩級出臺了《關于加快推進長沙市“一縣一特”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實施意見》,《加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展五年行動方案(2018-2022年)》和《關于加快長沙縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》,每年安排5000萬用于“一縣一特”茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
▲湘豐茶業(yè)有限公司的飛躍茶葉基地:中國科學院唯一一家有機茶示范基地,面積3200畝,被評為國家級茶葉標準化示范基地
瞄準茶葉種植這個“先手棋”,長沙縣科學布局、高標建設:
一方面,鼓勵荒山荒地、低效果園改造種茶,堅持“生態(tài)化、良種化、規(guī)范化、標準化”原則,新擴茶園基地。一方面,完善“標準統(tǒng)一、集中連片、企業(yè)經(jīng)營、農(nóng)戶管理、利益共享、持續(xù)發(fā)展”的茶園建設開發(fā)模式,對老舊茶園進行改造,全力打造適應機械化生產(chǎn)的高標準茶園。
目前,全縣已建設了一批國內(nèi)領先、示范效果突出的高品質、高標準有機茶園,打造了金井鎮(zhèn)沙田村、石井村、開慧鎮(zhèn)石燕村、葛家山村等多個千畝茶葉專業(yè)村。“百里茶廊”串起來、美起來,充分發(fā)揮了規(guī)模效應、集聚效應和景觀生態(tài)效應。
▲金井茶園
▲開慧驕楊茶園
▲怡清源長春茶園
“科技創(chuàng)新”增活力
走進湘豐智能裝備科技園,一排排綠植掩映的樓宇、工廠,一條條現(xiàn)代化生產(chǎn)線,投資2000萬元打造智能茶葉精制裝備研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化中心……讓人一下子就感受到了長沙茶業(yè)發(fā)展的蓬勃生機。
▲湘豐集團花園式工廠
作為“中國茶業(yè)十大領軍企業(yè)”、“國家綠色工廠”、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、高新技術企業(yè),湘豐茶業(yè)旗下?lián)碛袃蓚€全資子公司、八個控股子/孫公司、兩個分公司和六個參股公司,四大產(chǎn)業(yè)園區(qū),實現(xiàn)了茶苗繁育、茶葉種植、茶葉加工、茶葉銷售、茶葉裝備研發(fā)制造銷售、科技推廣、茶文化傳播、茶業(yè)旅游等業(yè)務全面發(fā)展。
公司在縣域內(nèi)自有茶園面積5.5萬畝,擁有現(xiàn)代化茶葉加工廠房42000多平米,在省內(nèi)主產(chǎn)茶區(qū)建有生態(tài)茶園和加工廠,總產(chǎn)能12萬噸。目前,公司名優(yōu)綠茶市場份額居全省第一,產(chǎn)品銷往全國,出口中東、歐盟、西亞等20多個國家和地區(qū),2020年排名中國茶行業(yè)綜合實力百強企業(yè)第五位。
湘豐是“產(chǎn)業(yè)巨艦”,也是“智慧大腦”。據(jù)湘豐集團茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理程孝介紹,公司與中國科學院亞熱帶生態(tài)研究所、中國茶葉研究所、湖南省茶葉研究所、湖南農(nóng)業(yè)大學等多家科研院所建立了長期合作關系。在自主創(chuàng)新方面,已申請獲批專利50多項,發(fā)表研究論文80多篇,榮獲湖南省農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)新貢獻獎等多個政府獎項。湘豐自主研發(fā)了適用于六大茶類加工的全自動清潔化、標準化、模塊化、智能化、數(shù)字化生產(chǎn)線,助力國產(chǎn)茶葉的規(guī)?;a(chǎn)。
▲湘豐茶業(yè)中科院亞熱帶農(nóng)業(yè)環(huán)境觀測站
“科技創(chuàng)新是長沙茶葉企業(yè)根植骨髓的基因,也是長沙縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的密碼?!遍L沙縣農(nóng)業(yè)綜合技術推廣服務中心主任彭亞表示。
近年來,長沙縣加快推進茶葉機械設備數(shù)字化、標準化、智能化的轉型升級,全面提升茶葉綠色加工能力和水平。金井茶業(yè)引進了茶葉初制、精制加工設備和有機袋泡茶自動化生產(chǎn)線,湘豐茶業(yè)研發(fā)全國首條炒青綠茶全自動生產(chǎn)線,鴻大茶葉公司引進了浙江勤工機械 50G/100G/250G全自動包裝線2條,為全省第一條出口茶葉包裝生產(chǎn)線。
▲標準化全自動生產(chǎn)線
依托省茶葉科學研究所、湖南農(nóng)業(yè)大學,建立了長沙綠茶名優(yōu)茶技術創(chuàng)新中心,改進茶葉加工工藝,提升茶葉品質,豐富茶葉品類。目前全縣已形成以綠茶為主體,紅碎茶、綠碎茶和黑茶、出口茶、名優(yōu)茶、禮品茶和辦公茶多茶類共同發(fā)展格局。
特別值得一提的是,該縣依托省茶葉科學研究所打造了全國茶樹“育繁推一體化”育苗中心;以龍頭企業(yè)作示范引領,建設了一批優(yōu)質母本園及無性系良種茶苗繁育基地,是名副其實的“湖南茶苗繁育第一縣”。
目前,長沙縣共擁有國家級龍頭企業(yè)2家(湘豐、金井)、省級1家(怡清源)、市級3家(鴻大、金湘園、榮福);湖南省茶研所實驗茶場是全國茶苗繁育能力最強的基地。金井鎮(zhèn)獲批湖南農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn)(綠茶小鎮(zhèn))。
以“龍頭”為引領,中小茶葉企業(yè)做大做強做優(yōu),產(chǎn)業(yè)集群強勢崛起。長沙縣成為湖南省首家以茶葉產(chǎn)業(yè)作為主導產(chǎn)業(yè)的國家級出口食品農(nóng)產(chǎn)品質量安全示范區(qū)。2020年底獲得“三品一標”數(shù)量達136個,位于全省前列,且地理標志產(chǎn)品“長沙綠茶”主要產(chǎn)區(qū)均在縣域內(nèi),獲得農(nóng)業(yè)系統(tǒng)認定的有機茶園1100畝,綠色茶園3430畝,有機認證產(chǎn)品4個,綠色認證產(chǎn)品7個。
“三產(chǎn)融合”火鄉(xiāng)村
“浙有龍井,湘有金井”,金井綠茶,素有美名。
霜降時節(jié),走進金井鎮(zhèn)金龍村,在茶文化交流展示中心、非遺手工制茶傳習所、自然茶館感受茶文化,在金茶公園、茶葉迷宮欣賞茶風景,遍野綠意盎然,茶香聞之心醉。
▲金井茶業(yè)基地
“今年國慶,我們這里游客特別多,一晚上開過來的房車就有100多臺?!苯鹁?zhèn)金龍村黨支部書記劉宇興奮地說,“這些年,多虧金井茶業(yè)的茶旅項目,美了村莊、富了村民?,F(xiàn)在,村企共建美麗宜居鄉(xiāng)村,打造無人酒店、露營基地和中南地區(qū)最大的天文臺,明年開春定能驚艷八方游客!”
▲魅力茶園,快樂騎行
在在長沙,只要飲茶者,必聽過“金井”的名號。湖南金井茶業(yè)集團有限公司是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研、旅游于一體的集團公司,擁有國家級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、中國馳名商標、全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游五星級企業(yè)、全國三十座最美茶園、湖南省非物質文化遺產(chǎn)、湖南省老字號企業(yè)等諸多“名片”。現(xiàn)有茶園面積近10萬畝(含縣外訂單茶園),帶動茶農(nóng)5萬多人,下轄6個加工廠,年加工能力7000多噸,2020年產(chǎn)值45186萬元。
今年以來,為落實國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,公司以黨建為引領,積極探索村企共建共治共享模式。在金龍村,村集體、村民籌資108萬元,村企共建集群片區(qū)共投資330萬元,總籌工超過3500工時,村民自發(fā)騰地600平方米,修繕硬件、美化環(huán)境,共建“美麗宜居村莊”。
“在產(chǎn)業(yè)振興方面,金井茶業(yè)在一二產(chǎn)業(yè)上發(fā)力,90%以上的三產(chǎn)讓給老百姓做。公司打造‘網(wǎng)紅打卡地’,做好引流、培訓、監(jiān)督工作,老百姓開餐飲、辦民宿、賣特產(chǎn)。通過鄉(xiāng)村振興整村推進示范片建設,達到農(nóng)業(yè)高質高效、農(nóng)村宜居宜業(yè)、農(nóng)民富裕富足的目的?!焙辖鹁铇I(yè)有限公司總經(jīng)理周宇介紹。
▲“天天向上”節(jié)目組走進金井
金龍村大丘墈組的湯亞剛常年在外地工作,眼下他回到老宅子,琢磨著更長遠的發(fā)展。作為第一批簽約《民宿合作協(xié)議》、嘗試政企村三方合作的村民,湯亞剛信心十足:“我家的‘大三間’背靠茶園,耳房、主臥、客廳推窗見綠,做民宿得天獨厚。我計劃投資50萬元,把房子改裝成陽光民宿,讓更多游客感受到茶鄉(xiāng)之美?!?/p>
美麗風景帶來了大好“錢”景。如今,每年來茶園及周邊觀光、體驗的游客超過20萬人次/年,旅游綜合收入超過600萬元/年。老百姓生活在茶園、生產(chǎn)在茶園,享受茶園生態(tài),吃上“農(nóng)文旅融合”飯,日子過得比蜜甜。金龍村獲評國家級生態(tài)村、全國文明村。
金龍村的幸福生活,是茶文旅融合助力鄉(xiāng)村振興的一個縮影。
近年來,長沙縣以湘豐、金井兩家茶葉龍頭企業(yè)為引領,匯集多方力量聯(lián)合打造茶葉生產(chǎn)、加工、貿(mào)易、文化和休閑游綜合基地。金井“綠茶小鎮(zhèn)”全域旅游茶鄉(xiāng)小鎮(zhèn)、高橋“明清茶文化”主題鎮(zhèn)、開慧“紅色茶旅”小鎮(zhèn)、北山“茶梅旅”特色鎮(zhèn)等一批茶旅小鎮(zhèn)如雨后春筍般崛起。
全縣茶產(chǎn)業(yè)影響力、帶動力進一步提升,茶葉企業(yè)轉移農(nóng)村剩余勞動力6000多人,共計支付勞務工資9000多萬元,帶動農(nóng)資服務、包裝材料、物流業(yè)、服務業(yè)等行業(yè)同步發(fā)展。
特別是金井鎮(zhèn),從事茶葉種植、生產(chǎn)、銷售的從業(yè)人員多達6萬人次,2020年茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達16億元,一躍成為國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)。全年共計接待游客100余萬人次,茶園周邊的村民僅游客接待收入增長了40%左右。
▲茶旅經(jīng)濟紅紅火火
“結合鄉(xiāng)村振興五年計劃,未來五年,長沙縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展將以產(chǎn)茶為基礎,推動茶文旅深度融合,實現(xiàn)茶園面積穩(wěn)定在10萬畝左右,綜合產(chǎn)值突破55億元?!遍L沙縣農(nóng)業(yè)綜合技術推廣服務中心主任彭亞信心滿滿。
如今的“百里茶廊”,綠意盎然、生機勃發(fā)!
一種看得見山、望得見水、“大美鄉(xiāng)村”的幸福畫卷正徐徐展開……
來源:湖南茶業(yè)
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