9月23—25日,浙江5位選手參加了由中國茶葉學(xué)會、中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部人力資源開發(fā)中心聯(lián)合在湖北省五峰土家族自治縣舉辦的第五屆全國茶業(yè)職業(yè)技能競賽——茶葉加工(綠茶)競賽總決賽,全體參賽選手經(jīng)過理論、茶葉拼配、茶葉加工等項目的考試,嵊州選手徐杰以總分第一的成績奪得金獎,武義縣祝凌平獲銀獎,杭州茶廠謝同花和景寧縣毛楊鑫獲銅獎!這4名獲獎選手賽前曾在嵊州參加集訓(xùn)。
比賽現(xiàn)場
嵊州選手多次在全省龍井茶炒制比賽中獲得第一名,2018年全省龍井茶炒制爭霸賽中包攬前三甲,贏得“龍井茶,嵊州炒”的美譽(yù)。這次又獲得全國綠茶加工比賽第一名,嵊州已成為綠茶加工人才培養(yǎng)的搖藍(lán)。
嵊州,“世界著名茶鄉(xiāng)”、“世界珠茶之源”、“中國出口茶基地縣”、“國家龍井茶原產(chǎn)地域保護(hù)區(qū)”,贏得了“世界綠茶看浙江,浙江綠茶嵊州強(qiáng)”的美譽(yù)。嵊州,產(chǎn)茶歷史悠久,茶文化底蘊(yùn)深厚,茶產(chǎn)業(yè)是嵊州的一大傳統(tǒng)經(jīng)典產(chǎn)業(yè),是山區(qū)農(nóng)民收入的主要來源。
近年來,通過大力實施“品牌戰(zhàn)略”,培育“越鄉(xiāng)龍井”區(qū)域公共品牌,2009年,“越鄉(xiāng)龍井”被評為“浙江省十大名茶”,2021年品牌價值31.9億元 ;同時以“皇帝”、“鵬宇”為代表的嵊州珠茶遠(yuǎn)銷歐、亞、非40多個國家和地區(qū),“越鄉(xiāng)龍井”暢銷全國,在國內(nèi)外享有較高的知名度,真正實現(xiàn)了國際國內(nèi)雙循環(huán)。
嵊州市現(xiàn)有茶園面積21萬畝,2020年產(chǎn)茶1.97萬噸,產(chǎn)值10.3億元,其中越鄉(xiāng)龍井產(chǎn)量6800噸,占全省龍井茶總量的1/3,是全國最大的龍井茶產(chǎn)地;珠茶年產(chǎn)量1.3萬噸,銷量6萬多噸,是全國最大的珠茶生產(chǎn)、加工、出口集散中心。
來源:越鄉(xiāng)龍井
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