鄉(xiāng)村振興要靠科技創(chuàng)新。近年來，武夷山市委市政府按照習(xí)近平總書記的重要指示精神，依托國家級武夷巖茶優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群扶持政策，大力加強茶葉質(zhì)量源頭管控工作，積極推進生態(tài)茶園建設(shè)，走茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路。
眼下正是茶園管理的時期，曹墩村茶農(nóng)黃和磊正帶著工人們在茶山鋤草。今年春茶采摘后，他家位于玉龍谷這片20畝茶基地也開始進行生態(tài)管控。這生態(tài)管控的第一步就是人工鋤草代替噴灑除草劑，而且人工鋤草也有大學(xué)問。
武夷山星村鎮(zhèn)茶農(nóng)黃和磊：“鋤草也是有講究的，要保證泥土里的水分，不能所有的草都鋤掉，把它的細(xì)根鋤掉，讓它的根往泥土深部去長，我們把草挖完以后藏在泥土里面的蟲卵就會暴露在陽光底下，陽光就會把它殺死?！?/p>
黃和磊說，他也是生態(tài)茶園種植的受益者，十幾年前他家200畝茶山就有50畝開始進行生態(tài)管控施有機肥，盡管畝產(chǎn)量減少了一倍，但茶葉品質(zhì)有了質(zhì)的飛越，食品安全等各項指標(biāo)也有了保障，得到客戶廣泛的認(rèn)可。今年3月，習(xí)近平總書記到武夷山考察后，越來越多的茶企重視茶園生態(tài)，在福蓮嘉葉、永生茶廠等一批知名茶企帶動示范下，他們這種傳統(tǒng)企茶葉也想乘著東風(fēng)，逐步往生態(tài)化轉(zhuǎn)型，投身綠色發(fā)展。
武夷山星村鎮(zhèn)茶農(nóng)黃和磊：“燕子窠的生態(tài)管理模式也讓我們做茶的振奮人心，今年政府給有機茶種植給予了很多的補助，比如說有大豆的苗、機肥都有補助，我們自己也準(zhǔn)備拿出20畝專門針對有機，逐漸把企業(yè)往生態(tài)有機方向去發(fā)展，讓大家喝到一杯放心地茶。”
武夷山市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任王曉軍：“2021年已經(jīng)對生態(tài)茶園進行了1000萬元的生態(tài)茶園的補助，我們現(xiàn)在是三項技術(shù)，廖紅老師的土壤肥力的改良技術(shù)、張艷璇老師的以蟲治蟲的模式，還有陳宗懋院士的綠色防控技術(shù)。目前已經(jīng)有21家茶企茶農(nóng)申請了相關(guān)生態(tài)茶園技術(shù)模式的補助，實施面積大概是15000畝。”
按照習(xí)近平總書記的重要指示精神，武夷山市正在走茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路，目前已建立星村鎮(zhèn)、興田鎮(zhèn)、武夷街道等5大示范片生態(tài)茶園，通過擴大生態(tài)茶園實施規(guī)模，以點帶面、以線帶片，逐步引導(dǎo)茶農(nóng)種好茶、種生態(tài)茶、種放心茶。
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