為深入貫徹落實習近平總書記關于“要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來”指示精神,助力實現(xiàn)“鄉(xiāng)村振興、茶農(nóng)增收、共同富裕”目標,6月28日,四川省茶葉行業(yè)協(xié)會赴協(xié)會副會長單位--四川川黃茶業(yè)集團有限公司進行了調(diào)研。本次調(diào)研由協(xié)會會長覃中顯率隊,協(xié)會高級專家顧問陳昌輝、副會長陳開義、副秘書長吳歌、辦公室主任江波等人隨同調(diào)研。調(diào)研組一行在公司集團董事長張大富、總經(jīng)理張顯龍、非遺制茶大師劉羌虹等人的陪同下,對該公司進行了調(diào)研。
調(diào)研中,董事長張大富談到,一是作為企業(yè),要與行業(yè)協(xié)會共同致力于做好茶資源的保護工作,并做好珍稀茶種的傳承;二是提倡“尊重人才、尊重匠人”,發(fā)揮匠心精神,堅持專業(yè)的人做專業(yè)的事;三是重視安全,注重創(chuàng)新,不斷提升產(chǎn)品品質,堅持創(chuàng)新發(fā)展。
調(diào)研中,非遺制茶大師劉羌虹談到,對于企業(yè)來說,就要有企業(yè)的擔當,要加強茶園管理,防治病蟲害,減少農(nóng)殘,確實為子孫后代著想,真正用匠心精神,做一杯健康好茶。
覃會長表示,我們這次走出來,就是要傾聽大家的心聲,聽取大家的意見,協(xié)會作為行業(yè)的橋梁與紐帶,將始終秉承“服務茶行業(yè)、助推茶發(fā)展、弘揚茶文化”服務理念,與四川的廣大茶企茶人一起,為助推一、二、三茶產(chǎn)業(yè)的深入融合,致力于“三茶”產(chǎn)業(yè)的統(tǒng)籌發(fā)展而攜手同行!
【四川川黃茶業(yè)集團有限公司簡介】公司位于世界茶文化圣山——中國蒙頂山腳下,是集生產(chǎn)、供應、銷售為一體的茶業(yè)企業(yè),是四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點龍頭企業(yè),四川省農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)。1999年法人張大富進入蒙頂山茶產(chǎn)業(yè),興建“蒙頂山茶史博物館”和太平湖生態(tài)園旅游項目: 2003年投資200萬建成“川西茶葉市場”,年交易額達15億元,成為我國西部最大的茶葉交易集散地之一;2004年收購 “國營蒙山農(nóng)墾茶場”改制企業(yè),成立“蒙頂皇茶公司”,2005 年創(chuàng)立四川圣山仙茶有限責任公司,注冊了“圣山仙茶”,“植茶始祖”等商標,取得了全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證(QS)認證,2018年更正為食品生產(chǎn)許可證(SC)認證。2010年注冊資本達1100萬元,改組圣山仙茶公司為大富蒙頂山茶業(yè)集團公司,成為蒙頂山茶代表性龍頭企業(yè)。為了傳承蒙頂山黃茶之精髓,充分挖崛和發(fā)揚中國黃茶文化,做大做強中國黃茶產(chǎn)業(yè),2014 年底大富茶業(yè)集團更名為“四川川黃茶業(yè)集團有限公司”,并且注冊“西川黃門”品牌,以四川農(nóng)業(yè)大學為強大的科技支撐,成立“中國黃茶研發(fā)中心”,走 “產(chǎn)、學、研”發(fā)展模式,專注黃茶創(chuàng)新研發(fā)。
川黃集團嚴格把控產(chǎn)品質量關,發(fā)展了包括“騎龍萬畝觀光茶園”在內(nèi)的全國綠色食品原料(茶葉)標準化基地20000余畝,綠色無公害茶園2000畝。從采摘、攤涼、殺青、做形、悶黃到干燥等幾十道工序,科學嚴謹,首創(chuàng)“低溫萃茶,烘焙提香”工藝,充分將蒙頂山茶非物質文化遺產(chǎn)的傳統(tǒng)制作工藝與現(xiàn)代科學制茶有機結合。在傳承蒙頂山茶“五大貢茶”古法制作的基礎上,研制了黃芽茶(蒙頂黃芽)黃小茶(黃甘露)、黃大茶(萬春、圣春)以及黃茶磚、黃茶餅等黃茶系列產(chǎn)品。
在營銷理念上,聚焦有生力量80后、90后群體茶文化培養(yǎng),實施新青年主義時尚茶文化營造,努力構建茶葉快消品模式的營銷世界;結合“百里生態(tài)茶文化旅游文化走廊”建設,開辟了川黃茶業(yè)集團和成都旅游機構合作,推廣游客體驗茶葉采制,茶文化尋根之旅等茶旅融合發(fā)展項目,為推廣宣傳蒙頂山茶、傳播蒙頂山茶文化,推動茶旅融合發(fā)展做出了顯著貢獻。
非遺制茶大師劉羌虹
四川川黃茶業(yè)集團有限公司是省級質量信譽企業(yè),生產(chǎn)的蒙頂黃芽、蒙頂甘露榮獲2010上海世博會特許生產(chǎn)商;蒙頂甘露榮獲四川省最具地方特色茶產(chǎn)品金獎,玉葉長春榮獲第四屆蒙頂山茶杯最佳創(chuàng)新產(chǎn)品獎、第二屆“國飲杯”全國茶葉評比綠茶類一等獎;2013年12月川黃茶業(yè)集團 “植茶始祖”獲得“四川省著名商標”認定; 2014年4月“植茶始祖”和五糧液、劍南春、蒙頂山茶等榮獲四川首屆消費者最喜愛的100件四川商標。多年來,川黃茶業(yè)集團共贏得多項國內(nèi)茶葉大獎及榮譽。2015年8月川黃集團榮獲蒙頂黃茶第十一屆“中茶杯”一等獎,為川黃茶業(yè)集團贏得殊榮。2016年在第五屆中國·四川國際茶業(yè)博覽會上獲得最喜愛茶葉品牌的殊榮。2017年5月公司生產(chǎn)的“圣山仙茶”牌蒙頂黃芽榮獲2017“蒙頂山杯”中國黃茶斗茶大賽金獎。
而今,四川川黃茶業(yè)集團有限公司已發(fā)展壯大,成為擁有雅安市名山區(qū)川西茶葉市場開發(fā)有限公司、雅安市老峨眉茶業(yè)有限公司、雅安市黃毛芽頭商貿(mào)有限公司等5家分公司的企業(yè)。企業(yè)涉及茶葉交易、茶葉生產(chǎn)加工、茶葉營銷、茶旅開發(fā)等多元化產(chǎn)業(yè)。
川黃茶業(yè)集團以“傳承、創(chuàng)新、發(fā)展、誠信”的理念,集蒙頂大成,做傳世黃茶,將千年貢茶的極致韻味,凝練成一杯又一杯傳世之飲,奉獻給天下茶人!
來源:四川省茶葉行業(yè)協(xié)會
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