福建坦洋工夫茶制作技藝精品展在京開(kāi)幕

福建坦洋工夫茶制作技藝精品展在京開(kāi)幕

31閱讀 2021-06-11 02:12 快訊

6月10日,在2021年“文化和自然遺產(chǎn)日”到來(lái)之際,“傳承技藝美麗中國(guó)·福安坦洋工夫茶制作技藝精品展”系列活動(dòng)在恭王府博物館開(kāi)幕。文化和旅游部黨組成員王曉峰,全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任委員、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶,文化和旅游部恭王府博物館館長(zhǎng)馮乃恩,中共福安市委副書(shū)記、福安市人民政府市長(zhǎng)鐘宜國(guó)等領(lǐng)導(dǎo)出席活動(dòng)。

王慶會(huì)長(zhǎng)在致辭中表示“作為中國(guó)六大茶類(lèi)之一的紅茶,一直保持者穩(wěn)定增長(zhǎng)的良好態(tài)勢(shì)。據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),2020年中國(guó)紅茶產(chǎn)量約為40.4萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)30%以上,占到全國(guó)茶葉總產(chǎn)量的接近14%、經(jīng)濟(jì)總量的16%以上,在茶葉市場(chǎng)上影響力巨大?!寡蠊し颉歉=ㄈ蠊し蚣t茶之一,歷史悠久,聞名遐邇。坦洋工夫茶制作技藝成功入選第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄,是坦洋工夫發(fā)展的新契機(jī)。希望福安以本次活動(dòng)為新起點(diǎn),做好非遺傳承和保護(hù)工作,以坦洋工夫品牌引領(lǐng)為抓手,深入實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,推進(jìn)福安茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,把‘坦洋工夫’這一中國(guó)民族品牌茶推向全球?!?/p>

據(jù)悉,本次展覽活動(dòng)以福安坦洋工夫的歷史文化為背景,以坦洋工夫茶在脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興中的重要作用為主線(xiàn),通過(guò)設(shè)置四大版塊,集中展示坦洋工夫茶制作技藝的保護(hù)研究成果。展覽將持續(xù)至8月15日,除了展出坦洋工夫茶制作技藝的傳統(tǒng)工具、設(shè)施設(shè)備、代表作品、傳承譜系外,還展出了相關(guān)扶貧工作文獻(xiàn)、檔案影像,并配合福安傳統(tǒng)音樂(lè)、曲藝、舞蹈等非遺項(xiàng)目,全方位講述“一片綠葉富一方”的奮斗故事。觀(guān)眾可在展廳搭建出的老字號(hào)店鋪情景空間里,近距離觀(guān)賞老式茶盤(pán)、茶碟、茶箱、茶篩、揉捻機(jī)、畬族采茶女服飾等50余件實(shí)物藏品,也可與非遺傳承人面對(duì)面交流,現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)篩分、揉捻、烘焙等制茶技藝并品嘗工夫茶。

當(dāng)日下午,在恭王府博物館還舉辦了“振興傳統(tǒng)工藝學(xué)術(shù)論壇——福安坦洋工夫茶制作技藝傳承與發(fā)展學(xué)術(shù)研討會(huì)”,與會(huì)專(zhuān)家學(xué)者共同探討了制茶技藝的保護(hù)與傳承、鞏固脫貧攻堅(jiān)成果和有效銜接鄉(xiāng)村振興等議題。中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)姚靜波受邀出席,在研討會(huì)上就中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀做了詳實(shí)生動(dòng)地介紹,并對(duì)福安茶產(chǎn)業(yè)未來(lái)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展提出建議。

福建省福安市,是全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣和2020年度茶業(yè)生態(tài)建設(shè)十強(qiáng)縣,也是坦洋工夫的原產(chǎn)地。福安“坦洋工夫”是閩紅三大工夫之一,歷史悠久,聲名遠(yuǎn)播。2021年6月,坦洋工夫茶制作技藝被正式列入第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。此次坦洋工夫茶進(jìn)京展覽展示,以深入中國(guó)人日常生活數(shù)千年的“茶”為講述對(duì)象,詮釋2021年文化和自然遺產(chǎn)日“人民的非遺人民共享”主題,同時(shí)也展示了閩東干部群眾滴水穿石、勤勞致富的奮斗精神,向建黨百年獻(xiàn)禮。

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