【“不忘初心·茶為國飲” 2018年秋季安溪鐵觀音茶王爭霸賽茶樣提交火熱進(jìn)行中】
11月10日 “2018年秋季安溪鐵觀音茶王爭霸賽”開幕式?jīng)Q賽在即，國慶假期后，正值2018年秋季安溪鐵觀音新茶采茶并上市的好時節(jié)，為幫助提升今年安溪鐵觀音茶王爭霸賽的茶樣品質(zhì)，各單位可提前回安溪準(zhǔn)備茶王爭霸賽新茶樣品收集工作。
《“不忘初心·茶為國飲” 2018年秋季安溪鐵觀音茶王爭霸賽參賽茶樣工作安排》
一、參賽送樣時間：11月1日——11月9日上午9:00截止；
二、參賽茶類品類：
1、鐵觀音（正味型）：2018秋茶，提供5斤，成品正味凈茶。
2、鐵觀音（濃香型）：2018秋茶，提供5斤，成品濃香型茶。
3、鐵觀音（陳香型）：5年以上，提供5斤，成品陳香型茶。
（建議安溪籍會員單位勇躍參賽，為安溪鐵觀音的二次騰飛助力）
三、參賽茶品包裝：
送樣時，鐵觀音必須真空包裝。所有參賽茶樣由組委會統(tǒng)一用專用包裝進(jìn)行采樣，由評委會工作人員進(jìn)行真空包裝并編制密碼。
四、評選辦法：
1、參賽選手自選代表性茶葉1-3個品種。
2、集中分類由評委采用無記名“密碼審評，循環(huán)淘汰”鑒定評分評選，按照茶葉條索.色澤.香氣.滋味.湯色.葉底等因素進(jìn)行綜合評定決出名次，做到公開、透明、公正。
五、評選條件：
1.每份茶樣5斤凈茶
2.要求按照安溪鐵觀音國家標(biāo)準(zhǔn)制作。質(zhì)量要求達(dá)到特級以上標(biāo)準(zhǔn)，并真空包裝。
3.個人參賽，送樣人需攜帶身份證（復(fù)印件）;企業(yè)參賽，除送樣人身份證外還需攜帶企業(yè)營業(yè)執(zhí)照（復(fù)印件）
六、參賽報名方式：收樣地點(diǎn)及聯(lián)系人：中山市南區(qū)城南五路華通行茶葉市場祥榮號
（茶樣請務(wù)必11月9日前送到，樣品郵寄請費(fèi)用請自理）
華通行祥榮號：上官會長 13531800006
華通行茶葉市場：楊文忠 13590999983
商會秘書處：韓靜 18125229899
七、大賽評委：
特邀評委：安溪縣茶管委、安溪縣茶葉協(xié)會
首席評委：廣東省茶業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、廣東省茶葉質(zhì)量安全研究院領(lǐng)導(dǎo)、主辦方領(lǐng)導(dǎo)
專家評委：廣東省安溪鐵觀音資深專家評委多名、組委會領(lǐng)導(dǎo)組成的評委會大賽組委會：安溪縣茶葉協(xié)會、福建省安溪縣茶葉協(xié)會廣東中山分會、中山市茶葉商會、香山茶文化節(jié)組委會、中山市南區(qū)華通行茶葉市場、行業(yè)媒體等。
八、獎項(xiàng)、獎金設(shè)置：
1、金獎 獎金5000元 一名
2、銀獎 獎金3000元 二名
3、銅獎 獎金2000元 三名
4、優(yōu)質(zhì) 獎金500元 四名
（獲獎?wù)卟铇又皇杖∫唤?，以做商會留存品鑒，其余獲獎茶葉樣品將退回獲獎?wù)摺?strong>）
其他未盡事宜，可電話商會秘書處。
聯(lián)系人:韓靜
聯(lián)系電話:18125229899
