就以前來看，喝茶更像是長輩們的社交方式，但是近三年茶葉在不同年齡段銷量趨勢圖報(bào)告顯示，85后和90后成為茶葉消費(fèi)市場的主力軍，占比超過了總消費(fèi)的一半以上。更多的年輕人開始走進(jìn)茶文化培訓(xùn)，茗心茶文化研究院專注茗心茶文化體系傳承，幫助更多的人了解茗心茶文化，愛上茶文化。
“陸羽班”是趙英立老師開展的第一個(gè)茶文化培訓(xùn)班，當(dāng)年因?yàn)檎也坏胶线m教材，趙英立老師便自己編寫了《中國茶藝》，為了讓學(xué)員們畢業(yè)之后更好的運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，又編寫了《喝茶的智慧-養(yǎng)生養(yǎng)心中國茶》。在不斷進(jìn)行新學(xué)員茶文化培訓(xùn)的同時(shí)，趙英立老師完成了《好好喝茶》的編寫以及茗心茶文化體系的創(chuàng)建。目前趙英立老師的親傳大弟子韋芳老師創(chuàng)立茗心文化公司，開展多種系列的茗心茶文化培訓(xùn)班，將茶文化帶給更多的人，一起享受茶文化的洗禮。
每一期的茗心茶文化培訓(xùn)班開展的模式與地點(diǎn)都是多種多樣，曾經(jīng)在貴州貴定、四川宜賓、蘇州太湖、江蘇無錫、福建武夷山等多地都開展過。小規(guī)模的進(jìn)行人員招收，多批次的接納愛茶學(xué)員，盡心教授他們關(guān)于茶文化的細(xì)枝末節(jié)。茗心茶文化研究院的老師們會(huì)安排理論講解、實(shí)操練習(xí)、去茶園實(shí)地考察、去茶廠觀看制茶流程等多種授課方式，讓學(xué)員們更加透徹清晰地學(xué)習(xí)茗心茶文化體系，從多種角度了解茶文化。
茗心茶文化研究院的老師們?yōu)榱思?xì)心關(guān)注到每一位學(xué)員的茶文化學(xué)習(xí)，每次只招收少量的學(xué)員進(jìn)行茗心茶文化培訓(xùn)，在不斷有新學(xué)員加入的同時(shí)，還有許多老學(xué)員會(huì)反復(fù)參加，向老師學(xué)習(xí)更多的茶文化。18年有一位茗心茶文化培訓(xùn)班的學(xué)員，在形容幾種茶的特點(diǎn)時(shí)說道“就像是坐在米蘭時(shí)裝周展臺(tái)前，看到一個(gè)個(gè)美女紛至沓來目不暇接”。19年的一位茗心茶文化培訓(xùn)班學(xué)員說“心情越是不好的時(shí)候，越是應(yīng)該泡一壺好茶來安撫自己，一個(gè)人安靜地喝‘鬼肉’時(shí)煩惱就被壓制住了，就像塵土被細(xì)雨與壓住一樣”。
世間愛茶之人千千萬萬，各有各的感受，各有各的獨(dú)特性格。茗心文化研究院不斷召集各方愛茶人士來相互切磋交流，更歡迎茶小白來取經(jīng)學(xué)習(xí)。茶文化，難以用言語表達(dá)，當(dāng)你愛上它時(shí)，那便是一輩子的事情了。
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