一、“蒙茶”產(chǎn)品研發(fā)小組成立
“蒙茶”產(chǎn)品研發(fā)小組按照雅安藏茶和青磚茶標(biāo)準(zhǔn),特針對內(nèi)蒙古飲茶習(xí)慣和文化喜好,先期研制了10余款樣品,將“蒙茶”與雅安藏茶在原料、加工工藝、等級劃分、產(chǎn)品感官品質(zhì)、理化指標(biāo)等五個方面做出調(diào)整,滿足市場需求。
二、“蒙茶”樣品確立
聘請四川農(nóng)業(yè)大學(xué)和國家茶葉產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心專家,擔(dān)任技術(shù)顧問,已研發(fā)了4種“蒙茶”產(chǎn)品,在產(chǎn)品包裝上充分融入內(nèi)蒙古民族文化并結(jié)合“蒙茶”產(chǎn)品特點,設(shè)計制作了“康蒙巴雅”系列產(chǎn)品包裝。
三、“蒙茶”產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定
四川雅安蒙黑茶業(yè)有限公司制定了“蒙茶”產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),4月15日在四川省衛(wèi)生健康委員會官網(wǎng)掛網(wǎng)公示,已于5月底完成了企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)申報備案。
四、達(dá)成產(chǎn)銷合作
四川雅安蒙黑茶業(yè)有限公司與內(nèi)蒙古自治區(qū)供銷社下屬3家社屬企業(yè)達(dá)成產(chǎn)銷合作,向內(nèi)。