【亞太茶業(yè)】全媒體訊:第八屆中國(呼和浩特)茶產(chǎn)業(yè)博覽會即將于8月14日在內(nèi)蒙古國際會展中心(呼和浩特)隆重啟幕。雅安展團即將“出征”內(nèi)蒙。
雅安市以中國非遺·千秋蒙茶為主題,并積極組織企業(yè)參展,據(jù)悉,此次“出征”內(nèi)蒙的雅安茶企共計10家,分別是:雅安茶廠股份有限公司、雅安市友誼茶葉有限公司、四川雅安周公山茶業(yè)有限公司、雅安市和龍茶業(yè)有限公司、四川省雅安義興藏茶有限公司、四川康潤茶業(yè)有限責(zé)任公司、四川滎泰茶業(yè)有限責(zé)任公司、雅安市山雅茶業(yè)有限公司、四川又幾茶業(yè)有限責(zé)任公司、雅安雅雨茶業(yè)有限公司滎經(jīng)茶廠。
據(jù)了解,此次雅安“蒙茶”展館位于B區(qū)0818號,面積達270平方米,展館風(fēng)格將以清新的白色為主色調(diào),熊貓、竹子元素的加入充分體現(xiàn)了雅安生態(tài)的優(yōu)異,而茶、竹編、馬幫元素的加入則充分展現(xiàn)了雅安茶文化歷史的源遠流長。參展企業(yè)通過產(chǎn)品展銷和品牌宣傳,向前來參加茶博會的市民宣傳和推介雅安藏茶和蒙頂山茶。
雅安,位于神奇的北緯30°地球金腰帶上,不僅被習(xí)總書記稱之為“天府之肺”“動植物基因庫”,也擁有著源遠流長的茶文化歷史。公元前53年,茶祖吳理真在蒙頂山開創(chuàng)了世界上有文字記載最早人工種茶的歷史先河。后經(jīng)絲綢之路和茶馬古道傳遍五湖四海,一片神奇的東方樹葉染綠了整個世界。吳理真因此成為世界上有文字記載的人工種茶第一人,被尊稱為“植茶始祖”,蒙頂山因此被公認為“世界茶文化發(fā)源地、世界茶文明發(fā)祥地、世界茶文化圣山”。唐玄宗天寶元年(公元742年),蒙頂山茶被欽定為貢茶,一直沿襲到清末,長達1169年,是中國歷史上貢茶時間最長的歷史名茶。
雅安藏茶與蒙頂山茶同宗同源,乃黑茶鼻祖,有1300多年歷史,自唐、宋茶馬互市興起,因與藏區(qū)相鄰的地理條件和茶葉的產(chǎn)量、品質(zhì)優(yōu)勢,雅安成為邊茶貿(mào)易的主產(chǎn)地,邊茶盛銷藏區(qū)至今,深受各族同胞喜愛。今天,運用南路邊茶傳統(tǒng)制作技藝研制開發(fā)的雅安藏茶系列新產(chǎn)品,不僅繼承了傳統(tǒng)藏茶特有的口感、風(fēng)味、功效和內(nèi)含物,而且在品種、包裝、飲用方式、收藏、裝飾等方面更適合現(xiàn)代人的生活需求,“藏茶國銷”“ 藏茶世飲”成為發(fā)展大趨勢,以其唯一性、神秘性和典藏性深受國內(nèi)外消費者喜愛。
經(jīng)過千年的傳承和發(fā)展,雅安已經(jīng)成為全國產(chǎn)茶大市之一。2019年,全市茶園面積達100萬畝,茶葉總產(chǎn)量10萬噸以上,綜合產(chǎn)值達180億元,茶葉面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均居四川省前列,良種化率、機械化率、良種茶苗繁育等指標(biāo)均名列全國前茅。
內(nèi)蒙古自治區(qū)作為我國向北開放的重要窗口,在聯(lián)通俄羅斯、蒙古國中具有獨特的區(qū)位優(yōu)勢,是“一帶一路”和“中蒙俄經(jīng)濟走廊”建設(shè)的重要支點。內(nèi)蒙古自治區(qū)和四川省在經(jīng)濟、文化等領(lǐng)域有廣泛的合作,雅安茶葉銷往內(nèi)蒙古市場歷史悠久,備受內(nèi)蒙古人民喜愛?!懊刹琛笔茄虐膊枞~的特色產(chǎn)品之一,是在廣泛調(diào)研的基礎(chǔ)上,按照內(nèi)蒙古人民飲茶習(xí)慣,采用雅安南路邊茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)制作技藝,結(jié)合現(xiàn)代工藝加工制作而成,具有“紅、濃、陳、醇”的品質(zhì)特征和消脂解膩、降“三高”等養(yǎng)生功效。
8月14日——17日,雅安“蒙茶”與您相約呼和浩特,共享這杯健康好茶!
文:亞太茶業(yè)網(wǎng) 華偉