古人說"春茶苦，夏菜澀，要好喝，秋白露(指秋茶)"，又到秋茶上市的時(shí)候了。“春水秋香”，一直以來，秋茶以香氣迷人著稱。目前，秋茶備受茶客追捧的安溪鐵觀音和普洱茶已陸續(xù)上市，行情怎么樣呢？
安溪鐵觀音產(chǎn)量略減價(jià)格提高
當(dāng)前，福建省安溪縣秋茶生產(chǎn)已完成80%左右的采制量，預(yù)計(jì)10月20日左右結(jié)束集中采制。據(jù)分析預(yù)測(cè)，今年安溪秋茶產(chǎn)量比去年略減，質(zhì)量與價(jià)格整體大幅提高，銷路通暢，市場(chǎng)預(yù)期看好。
秋茶采制高峰期，“北風(fēng)天”明顯，晝夜溫差大，是近年來難得適合秋茶采摘制作的好天氣。重青重發(fā)酵的傳統(tǒng)制茶理念強(qiáng)勢(shì)回歸，茶農(nóng)制茶水平持續(xù)提升，茶葉整體質(zhì)量高；茶農(nóng)普遍實(shí)行伏季休茶，推行茶樹留高、適度稀植，茶樹長(zhǎng)勢(shì)健壯，茶青質(zhì)量相比往年有較大提高；安溪以第二屆安溪鐵觀音大師賽為抓手，以賽代訓(xùn)，進(jìn)一步堅(jiān)定了廣大茶農(nóng)種好茶、制好茶、賣好茶的信心；茶葉加工加速向?qū)I(yè)大戶、制茶能手集中，專業(yè)化分工更為明顯，生產(chǎn)效率和茶葉質(zhì)量均有較大提升。
秋茶上市交易以來，安溪中國茶都交易市場(chǎng)總體呈量降價(jià)升趨勢(shì)，外來客商增加。平均交易單價(jià)較2017年同期上升5%，較2016年同期上升36%。
中端普洱秋茶價(jià)格上漲
一直以來，普洱秋茶的價(jià)格并不高，而出人意料的是，以往價(jià)格低廉的中低檔普洱秋茶今年價(jià)格明顯上漲。在昆明茶葉市場(chǎng)上市的曼秀大樹普洱茶600元/公斤左右，而去年同時(shí)期該品類茶葉價(jià)格在400元/公斤左右；新寨大樹普洱茶價(jià)格也從去年的400元/公斤左右漲到目前的560元/公斤左右；普洱小樹茶則賣到80元/公斤，去年其價(jià)格最高時(shí)也僅是50元/公斤左右。
據(jù)茶商介紹，以往普洱春茶價(jià)格較高，普洱秋茶一般是很多禮品商收了制成禮品茶。然而今年的普洱秋茶也有很多茶商收，以至價(jià)格上漲，中低端普洱秋茶的漲幅在30%左右。但高端普洱價(jià)格并沒有漲，也并不如此前那般火熱。如刮風(fēng)寨古樹普洱茶、灣工古樹普洱茶和麻黑古樹普洱茶價(jià)格分別在1800元/公斤、1500元/公斤和900元/公斤，價(jià)格變化不大。
