姜燚今年26歲，是安康平利人。終日里聞著茶香，在茶園采茶，學著炒茶燙到手起泡，這些場景伴隨著姜燚長大。小時候，姜燚不理解人們?yōu)槭裁雌珢圻@種苦澀的“樹葉子”?！安枰毱?，才能出味。”父親解釋說，“飲茶如做人，先苦后甘甜。”
退役軍人學員姜燚(左一)向老師請教紅茶制作技術(shù)。
茶香滋潤著祖祖輩輩，一代一代人從中悟出了這個樸素的哲理。
2011年，離開大片的茶園，離了家鄉(xiāng)的好山好水，17歲的姜燚參軍去了新疆。大風刮過、寒冬漫長，經(jīng)歷軍營的磨煉，姜燚深知艱苦鍛煉過后必是成長。
2016年，姜燚退役后返回家鄉(xiāng)。茶農(nóng)炒茶忙，清香飄四方，兒時的記憶又一次打開。安康市立足資源優(yōu)勢和生態(tài)優(yōu)勢，將富硒產(chǎn)業(yè)作為生態(tài)友好型產(chǎn)業(yè)的首位產(chǎn)業(yè)和支撐貧困群眾脫貧致富的主導產(chǎn)業(yè)，圍繞富硒茶等富硒產(chǎn)業(yè)精準施策，推動全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展。
綠水青山就是金山銀山。2018年，依托平利縣種茶的自然優(yōu)勢和制茶的技術(shù)傳承，姜燚利用家中的50畝茶園創(chuàng)辦了平利縣富潤堂富硒茶葉有限公司，主要做綠茶的加工和銷售。但由于缺乏系統(tǒng)專業(yè)的技術(shù)指導，制茶工藝還需進一步提升。
今年4月，習近平總書記來陜考察時指出，要做好高校畢業(yè)生、農(nóng)民工、退役軍人等重點群體就業(yè)工作，多渠道促進就業(yè)創(chuàng)業(yè)。安康市積極落實退役軍人就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作，實施退役軍人“雙百人才培養(yǎng)工程”。5月20日，安康市退役軍人首期富硒茶實用技術(shù)培訓班開班。
50余名來自安康各地的退役軍人中，有從事富硒茶葉種植、加工的內(nèi)行，也有首次接觸茶葉產(chǎn)業(yè)的新手。白天，他們興致高漲、干勁十足，扛過槍的手掐葉、炒茶，似乎又回到了昔日的軍營生活。晚上的臥談會上，他們談?wù)摬铇浞庇夹g(shù)、茶園規(guī)劃與建設(shè)、茶樹病蟲害的防治……
在茶園學習茶葉種植，在茶廠學習茶葉炒制，再泡上自己制作的茶互相品嘗，學員們手不離茶、口不離茶。姜燚感慨地說：“培訓班請來的老師都是富硒茶行業(yè)的專家。通過專家的講解，我對茶葉有了更深層次的認識，這對我有很大的幫助?！?/p>
走到田間地頭、工廠車間，專家現(xiàn)場教授茶葉怎么種、怎么養(yǎng)護、怎么加工，手把手教技術(shù)，實打?qū)崒W技能。經(jīng)過軍隊的培養(yǎng)鍛煉，退役軍人們有著過硬的政治素質(zhì)、意志品質(zhì)和工作作風。但進入社會后，他們急需學習實用技術(shù)和企業(yè)管理，增強就業(yè)創(chuàng)業(yè)本領(lǐng)，實現(xiàn)工作轉(zhuǎn)軌、事業(yè)轉(zhuǎn)型、人生轉(zhuǎn)段。
茶香“喚”回了越來越多的退役軍人。楊維召今年47歲，退役后經(jīng)歷過下崗，目前只是在打零工。今年，楊維召轉(zhuǎn)變心思，決定在茶葉產(chǎn)業(yè)中大顯身手。他說：“原來不了解，現(xiàn)在經(jīng)過老師的講授，我基本入門了，今后就是多實踐、多探索，一定要全面掌握種茶制茶技術(shù)?！?/p>
2020年政府工作報告指出，做好退役軍人就業(yè)保障，完善退役軍人優(yōu)撫安置制度。在各級黨委、政府和退役軍人事務(wù)部門的支持下，陜西省越來越多的退役軍人轉(zhuǎn)變身份、努力打拼，品嘗著生活的豐富滋味。
來源：陜西日報
