近幾年,普洱茶產業(yè)繼續(xù)躍升,作為明星茶類的綜合產值已高達670億元。2018年,國內茶葉消費市場進入品質至上的升級時代,專業(yè)倉儲與精品中老期茶成為茶行業(yè)熱點,更是投資界追捧的“新寵”。在此背景下,業(yè)內如何面對普洱茶專業(yè)倉儲與投資收藏的機遇與挑戰(zhàn),已成為普洱茶產業(yè)升級發(fā)展中的重要關注點。
由云南省茶葉流通協(xié)會、深圳市茶文化促進會、深圳市華巨臣實業(yè)有限公司、深圳市好茶倉網絡科技有限公司主辦,興茶傳媒承辦的“第二屆中國普洱茶(倉儲)產業(yè)發(fā)展論壇之‘解讀倉儲與投資新商機’普洱茶倉儲技術進化與生態(tài)構建高峰論壇”于深圳會展中心成功舉辦,引發(fā)觀眾的強烈共鳴,獲得了業(yè)界熱烈反響。
此次論壇匯聚了普洱茶倉儲領域的權威專家學者、專業(yè)倉儲品牌代表、資深藏家、普洱茶經營者、愛好者等200多位業(yè)界人士,一起剖析倉儲火熱背后的深層原因,解讀專業(yè)倉儲的發(fā)展路徑,分析專業(yè)倉儲的技術規(guī)范與標準體系,探討并展望了專業(yè)倉儲在普洱茶投資收藏市場的新活力,為回歸理性的普洱茶行業(yè)強化了市場信心、投資認知與倉儲發(fā)展新價值。
普洱茶倉儲成新熱點
六方會談現(xiàn)場解密倉儲發(fā)展
面對消費升級和市場變革期,未來三年,普洱茶倉儲將有怎樣的演變歷程與競爭態(tài)勢?倉儲技術對于中老期茶產品品質有何影響?倉儲在技術上將如何提升?以倉儲為核心的普洱茶企業(yè),如何謀求跨越式發(fā)展?本次高峰論壇也正是在這樣的背景下順勢推出,匯聚行業(yè)專家、學者、倉儲代表品牌、普洱茶實力品牌、中老期茶資深藏家、垂直互聯(lián)網媒體六方代表會談,立足行業(yè)現(xiàn)狀,現(xiàn)場倉儲發(fā)展態(tài)勢。
隨著普洱茶產業(yè)這20多年的快速發(fā)展中,普洱茶倉儲也走向了越來越專業(yè)化、多樣化的趨勢,業(yè)內對倉儲技術規(guī)范與標準體系的建立進入了更深層次的探索與實踐。
鄧時海老師的分享
臺灣師范大學教授鄧時海肯定了倉儲專業(yè)化、多樣化對普洱茶發(fā)展的貢獻與價值。鄧時海老師坦言,自己個人比較喜歡干倉,在他看來:純干倉、干倉、港倉,都是不同的倉儲,這些倉儲概念也是根據(jù)不同時代的消費者需求發(fā)展而來,而將來怎么樣配合市場發(fā)展不同的倉儲,也是我們需要繼續(xù)探索的。
陳文品教授的分享
華南農業(yè)大學茶葉科學系副教授陳文品表示:“普洱茶是可以陳化生香的。我們也從研究中發(fā)現(xiàn),在專業(yè)而科學的倉儲環(huán)境下,儲存年份越長的普洱茶,其衛(wèi)生與安全性是越高的。”
雙陳普洱陳總的分享
雙陳普洱品牌創(chuàng)始人陳永堂則認為,現(xiàn)在社會消費觀念已經在轉變,干倉貯藏的茶,不僅僅是指沒有發(fā)過霉、受過潮,而且還要干凈、有活性。這樣一些條件全都能達到,才是現(xiàn)在的消費市場所說的干倉茶。
陳國義老師的分享
普洱茶干倉藏法創(chuàng)始人陳國義也結合自己的經驗做了分享,其在研究與實踐倉儲的過程中發(fā)現(xiàn),頭3年的7542發(fā)出來的味道是草青味,5年以后變成青蘋果的香氣,20年以后茶的香氣完成了蛻變,變成了樟香,這種轉化正是倉儲起到了關鍵作用,這也是普洱茶倉儲的魅力與價值所在。
產學研協(xié)同創(chuàng)新
助力普洱茶倉儲專業(yè)化、標準化進程
在今年的香港拍賣會上,上世紀八十年代末的“8582薄紙青餅”、還有“百年楊聘號”與“百年宋聘號?藍標”的成交價均超過最高估價。珍稀的普洱老茶依舊處于一片難求的地位,并且居于普洱茶市場的頂尖位置,不可動搖。在新消費趨勢下,中老期茶投資機會在哪里,倉儲環(huán)節(jié)對茶品的升值的空間會產生哪些影響,這也是業(yè)界非常關注與值得剖析的問題。
中吉號楊總的分享
深圳市中吉號茶業(yè)股份有限公司董事長楊世華認為,普洱茶到現(xiàn)在的供應量和產量只是占全國六大茶類的8%左右,但是它的市場份額和收藏份額達到15%-18%,并且每年都在增長。因為市場份額大,供求不平衡,好的普洱茶,它的價格就不會出現(xiàn)暴跌的可能,而且新茶的收藏也會成為普洱茶收藏領域的新起點。
聚寶龍林總的分享
北京聚寶龍上茗茶業(yè)有限公司董事長林秉強表示,投資收藏領域也非常關注普洱茶倉儲的發(fā)展趨勢,他認為普洱茶倉儲技術的提升與進步,對于投資收藏人而言,不僅避免了產品質量的風險和經營的風險,而且大家的信心也會更大。
陳國義老師的看法
陳國義老師談了自己的看法:認為應該優(yōu)先考慮收藏的普洱茶的品質,是不是有變成明星產品的機會,如果普洱茶的品質本身就不到位,不管是存放多少年,都是白白浪費時間。
雙陳普洱陳總的看法
“雙陳普洱專注普洱茶行業(yè)已有20多年,主要是在‘養(yǎng)普’方面,我們的技術也已經足足探索和實踐了20多年,”在雙陳普洱陳總看來,普洱茶的倉儲就像是培育一個小孩、養(yǎng)育一個小孩、教育一個小孩的過程,他認為如果普洱茶藏而不管,就不可能成為好普洱茶,倉儲一定要有管理的概念。
行業(yè)第三方觀察者積極搭臺
助推普洱茶倉儲領域生態(tài)構建
專業(yè)倉儲與精品中老期茶市場持續(xù)升溫的階段,茶業(yè)展會組織方、茶業(yè)互聯(lián)網媒體聯(lián)手行業(yè)專家學者、普洱茶實力品牌、倉儲代表品牌方等,共同捕捉市場熱點,通過剖析、思辯、碰撞,探討給普洱茶倉儲發(fā)展帶來了新思路與活力,嘉賓們從不同的角度對普洱茶倉儲發(fā)展的探討與展望,深刻而獨到,極具參考價值與指導意義。
華巨臣楊總致辭
本次論壇主辦方深圳市華巨臣實業(yè)集團總裁楊文標在開場致辭中講到:“無論是投資還是收藏均離不開好的倉儲,倉儲不僅是一個熱點話題,而且未來是一個新的趨勢?!辈⒈硎疽?strong>將普洱茶(倉儲)產業(yè)發(fā)展論壇打造成具有行業(yè)高度的品牌性活動。
呂禮臻老師作主題演講
現(xiàn)任世界茶聯(lián)合會會長呂禮臻在“普洱茶的過去與未來”主題演講中,指出了倉儲給普洱茶產業(yè)帶來的發(fā)展機遇與投資新活力,認為當下是倉儲與普洱茶投資收藏市場是共融發(fā)展的美好時期,普洱茶倉儲領域的發(fā)展道路一定會越來越好、越來越寬。
徐亞和老師作主題演講
云南省茶葉流通協(xié)會常務副會長徐亞和在普洱茶的“藏育引控”主題演講中,給大家?guī)砹诵滤悸?,他認為這個行業(yè)經歷了10多年的藏和存;接下來,對普洱茶要掀起一個新的認知就是“育”,除了藏出好茶,也要育出好茶來、引出好茶來、控出好茶來。
雙陳普洱陳總的見解
在普洱茶倉儲發(fā)展方向上,雙陳普洱的陳總也提出了深刻而獨到的見解,認為當下普洱茶行業(yè)是非常需要倉儲這塊服務的。倉儲不僅僅是藏,而且要走向“管“與“養(yǎng)”,雙陳普洱現(xiàn)在要做的是從技術延伸到社會服務型倉儲平臺,為這個行業(yè)在未來的發(fā)展過程中、特別是在普洱茶藏品品質相對可靠和標準的市場里,做出應有的貢獻。
陳勛儒會長為論壇作總結致辭
正如云南省茶葉流通協(xié)會創(chuàng)會會長陳勛儒在論壇總結發(fā)言時所說:“倉儲,實際上是普洱茶最后一個生產車間。藏養(yǎng)的普洱茶一定要符合普洱茶的質量標準;無論是收藏、投資、品飲,都要以品質為根本,倉儲這一領域的配套與完善,將為普洱茶產業(yè)下一步全方位的發(fā)展打下堅實基礎。”
興茶傳媒唐總擔任論壇嘉賓主持
興茶傳媒創(chuàng)始人唐時望作為論壇的嘉賓主持人,在活動前期不僅做足了專業(yè)倉儲與投資市場的調研和準備工作,現(xiàn)場提問多維度切入,直擊業(yè)內關心的市場熱點與行業(yè)痛點。
而且他還提到:“現(xiàn)場對話嘉賓們觀點鮮明,不僅分享經驗也陳述痛點,整場論壇下來,干貨滿滿,既有從茶產業(yè)戰(zhàn)略高度上對普洱茶倉儲的思考與探討,又有對倉儲與投資市場的創(chuàng)新營銷戰(zhàn)術分析。隨著普洱茶行業(yè)進入了專業(yè)化、精細化、個性化的發(fā)展時期,可以預見,在普洱茶倉儲被業(yè)界廣泛看好、中老期茶行情不斷升溫的趨勢下,會給普洱茶產業(yè)的升級發(fā)展帶來新的契機?!?/span>
第二屆中國普洱茶(倉儲)產業(yè)發(fā)展論壇的成功舉辦,順應普洱茶產業(yè)升級發(fā)展的現(xiàn)實需求,也深化了普洱茶在倉儲在轉型發(fā)展的理論,對普洱茶投資收藏市場也具有重要的指導意義;論壇在得到業(yè)界高度關注的同時,也給普洱茶產業(yè)帶來新的思考,無疑將推動普洱茶倉儲的生態(tài)構建,助力普洱茶倉儲服務體系深化落地,從而進一步推動普洱茶產業(yè)的發(fā)展。