蕉城早春頭茬“早清明”新茶開采

蕉城早春頭茬“早清明”新茶開采

3閱讀 2024-03-11 02:17 快訊

春暖大地,茶園飄香。在八都鎮(zhèn)吳山村茶葉種植基地里,今年首批蕉城早春茶——“早清明”頭茬新茶搶鮮開采,茶農(nóng)們搶抓時(shí)令,趕“早”供應(yīng)市場。

茶園里,一排排錯(cuò)落有致的茶樹碧綠蔥翠、嬌翠欲滴,采茶工在各個(gè)角落里忙著“掐嫩取鮮”,處處一片繁忙的豐收景象?!邦^茬茶青是最好的,能賣個(gè)好價(jià)錢!”據(jù)吳山茶葉專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人吳玉春介紹,吳山村休養(yǎng)、積蓄了一整個(gè)冬季的“早清明”茶樹,是全區(qū)茶園最早開采的。目前全村共種植有‘早清明’茶樹品種300多畝,每天采摘鮮葉約100斤,經(jīng)過攤涼、殺青、揉捻、烘干等多道工序后制成干茶售賣,每斤價(jià)格可達(dá)300多元。

記者了解到,“早清明”是吳山村的特色茶樹品種,至今已有400多年的歷史,其顏色綠中帶黃,葉片兒向背邊微微蜷曲,蘊(yùn)含了茶樹的營養(yǎng)精華,經(jīng)加工制作而成的名優(yōu)綠茶,色澤翠綠鮮活、香氣高銳持久、湯內(nèi)顯古茶樹的香氣,滋味清甜。

據(jù)悉,八都鎮(zhèn)以茶產(chǎn)業(yè)為抓手,努力建設(shè)國家級(jí)高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園,提升八都“茶”影響力,為加強(qiáng)對茶葉的管理,因此吳山村專門成立了茶葉專業(yè)合作社,不僅包括種植采摘,而且增加茶葉加工生產(chǎn),有效推動(dòng)了村民、村集體雙增收,助力鄉(xiāng)村振興。同時(shí),該茶樹品種于2018年被列入福建

一片葉惠及一方人。近年來,蕉城區(qū)全力打響“天山白茶、天山綠茶、天山紅茶”等茶葉品牌,已連續(xù)5年上榜“中國茶業(yè)百強(qiáng)縣”名單,2022年全區(qū)茶園面積達(dá)13.3萬畝,茶葉產(chǎn)量1.3萬噸,茶葉抽樣檢測合格率達(dá)100%,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值41.4億元,惠及茶農(nóng)達(dá)23萬多人,茶產(chǎn)業(yè)已然成為蕉城區(qū)群眾增收致富的“金葉子”和區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長的“強(qiáng)引擎”。

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