作為湖北農(nóng)業(yè)十大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈之一，湖北的茶產(chǎn)業(yè)鏈定下了千億元發(fā)展目標(biāo)。聚焦品種、品質(zhì)、品牌，湖北正全力做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)。茶產(chǎn)業(yè)鏈“鏈”就的這杯好茶愈發(fā)香醇，值得一品再品。
第一杯要品的茶，叫“品種”。
這是讓鏈條轉(zhuǎn)起來(lái)的第一環(huán)。想要找到好的品種，收集評(píng)價(jià)種質(zhì)資源、精心育種、悉心栽培，一個(gè)都不能少。為了形成全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)研發(fā)和集成示范效益，湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院在茶葉主產(chǎn)區(qū)開(kāi)展“大摸底”，收集種子資源1300多份，進(jìn)行優(yōu)良品種選育和研發(fā)推廣。最終，8個(gè)國(guó)家級(jí)良種，17個(gè)省級(jí)良種脫穎而出。
湖北省農(nóng)科院果茶所茶樹(shù)資源與育種團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人金孝芳：“包括我們省茶產(chǎn)業(yè)主推的‘鄂茶一號(hào)’，最新育成的宜機(jī)采玉露專用型品種‘鄂茶201’，省內(nèi)自主育成品種推廣面積達(dá)到了100多萬(wàn)畝，省外無(wú)性系良種占我們省面積大幾十萬(wàn)畝?！?/p>
2023年，湖北改造茶園30萬(wàn)畝，全省無(wú)性系良種茶園面積達(dá)395萬(wàn)畝，茶樹(shù)良種率達(dá)70.5%，同比上年增長(zhǎng)4個(gè)百分點(diǎn)，真正“煉”就了產(chǎn)業(yè)鏈源頭上的好品種。
品茶品到第二杯，就是“品質(zhì)”。
提升茶葉品質(zhì)，湖北的發(fā)力點(diǎn)是“生態(tài)”。目前，湖北生態(tài)茶園面積達(dá)到180萬(wàn)畝，每年改造建成高效生態(tài)茶園20萬(wàn)畝以上，“兩山轉(zhuǎn)化”實(shí)踐在茶園紛紛落地。在恩施州鶴峰縣，生態(tài)有機(jī)茶園已經(jīng)達(dá)到了10.9萬(wàn)畝，居全國(guó)之首。許多市場(chǎng)主體嘗到了甜頭，主動(dòng)融入到產(chǎn)業(yè)鏈的品質(zhì)一環(huán)。
高品質(zhì)需要高標(biāo)準(zhǔn)。在湖北，一批專業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織，正深度參與到茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的全鏈條。在宜昌五峰，當(dāng)?shù)亟M建了29支服務(wù)隊(duì)，隊(duì)員超過(guò)了500人，隨時(shí)根據(jù)茶農(nóng)需求，提供機(jī)械采茶、鮮葉運(yùn)輸銷售等服務(wù)。
宜昌五峰縣茶葉發(fā)展中心主任劉成棟：“到2025年，實(shí)現(xiàn)全縣75個(gè)產(chǎn)茶村全覆蓋，服務(wù)面積達(dá)到16萬(wàn)畝以上，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、科學(xué)化管理、集約化經(jīng)營(yíng)?！?/p>
“茶”香也怕巷子深，
第三杯茶，品的就是“品牌”。
目前，湖北茶產(chǎn)業(yè)通過(guò)品牌優(yōu)化行動(dòng)，建立起“省域公用品牌+重點(diǎn)區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌”的品牌體系。其中，赤壁青磚茶作為湖北省首批重點(diǎn)區(qū)域公用品牌，將沖刺“300億”新賽道。
湖北青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司黨委委員、副總經(jīng)理張召華：“舉辦青磚茶創(chuàng)新大賽，借助體彩等優(yōu)質(zhì)渠道龐大的銷售網(wǎng)絡(luò)和市場(chǎng)影響力，將青磚茶產(chǎn)品推向更廣泛的消費(fèi)群體?！?/p>
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉專家組成員、湖北省農(nóng)業(yè)廳果茶辦公室正高級(jí)農(nóng)藝師曾維超：“全力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，深入實(shí)施十大行動(dòng)，通過(guò)五年實(shí)施，產(chǎn)業(yè)鏈的綜合產(chǎn)值要達(dá)到1000億元的整體目標(biāo)?！?/p>
打造茶產(chǎn)業(yè)鏈，湖北省整合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金3.3個(gè)億，帶動(dòng)配套資金7個(gè)億，扶持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。精心組織楚天好茶“沿海行”“邊疆行”等活動(dòng)，讓越來(lái)越多的人，品楚天好茶、行萬(wàn)里茶道。
來(lái)源：長(zhǎng)江云
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