從福鼎城區(qū)驅(qū)車出發(fā)，10分鐘到達(dá)點(diǎn)頭鎮(zhèn)。一路上，青翠的茶樹遍布山頭，等待著冬去春來，滿山披翠。集鎮(zhèn)上，茶店林立，泡茶、品茗、洽談，茶香裊裊。
點(diǎn)頭鎮(zhèn)因扆山屹立其間，別稱扆山。原屬福寧州勸儒鄉(xiāng)遙香里二十都，福鼎置縣后為福鼎縣十五都，民國29年(1940年)設(shè)點(diǎn)頭鎮(zhèn)。點(diǎn)頭鎮(zhèn)產(chǎn)茶歷史悠久，茶文化底蘊(yùn)深厚，被譽(yù)為“中國白茶第一鎮(zhèn)”，在福鼎白茶產(chǎn)業(yè)復(fù)興之路上，從一片綠葉到一個產(chǎn)業(yè)，以產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展為主導(dǎo)，形成茶旅融合、文化融合、產(chǎn)鎮(zhèn)融合、產(chǎn)村融合等融合發(fā)展格局，著力打造“世界白茶中心”新標(biāo)桿。
點(diǎn)頭鎮(zhèn)風(fēng)貌
海陸通達(dá) 古道白茶
點(diǎn)頭地處八尺門內(nèi)港之濱，是古代福鼎沿海地區(qū)通往霞浦、福州的必經(jīng)之路，福建的北驛道，也就是福溫古道穿境而過。點(diǎn)頭是福鼎古代茶葉對外貿(mào)易的海陸交匯點(diǎn)。
點(diǎn)頭天后宮始建于明朝。每年農(nóng)歷三月十七，這里的兩岸媽祖文化節(jié)，有著濃濃的茶文化氣息，連起海上絲綢之路的文化紐帶。
點(diǎn)頭媽祖天后宮舉辦鼎臺媽祖巡安文化節(jié)
天后宮里的三幅彩繪壁畫引人注目。壁畫經(jīng)受歲月侵蝕，畫面有不同程度的破損，但總體上仍然線條飽滿，色彩生動。
其中一幅壁畫的人物，凸額、高鼻，頭戴中筒禮帽，身著白色排扣衣，手拿文明杖。另一幅人物，高鼻，臉上長著絡(luò)腮胡子，身著黑色長袍。這是典型的古代“番客”形象。還有一幅壁畫畫著一艘航行中的西洋輪船，即“火輪船”。
一個小鎮(zhèn)古樸的天后宮中出現(xiàn)涉及西洋題材的彩繪，這在海峽兩岸天后宮中是十分少見的。這些西洋彩繪壁畫無疑隱藏著閩東地區(qū)參與“海上絲綢之路”的一段重要?dú)v史，尤其是白茶的外銷記憶。壁畫上的“火輪船”可能就是在19世紀(jì)往來三都澳，甚至沙埕港的西方貿(mào)易船只的剪影。而它們裝載的眾多閩東物產(chǎn)中，就有緊俏品白毫銀針。
點(diǎn)頭鎮(zhèn)素有“茶花魚米之鄉(xiāng)”之稱。據(jù)有關(guān)史料記載，早在宋代就有外地商人到此經(jīng)營。清末至抗日戰(zhàn)爭期間，點(diǎn)頭漁港漸趨發(fā)展，貨運(yùn)日臻流暢，進(jìn)港物資如遠(yuǎn)近口岸的魚貨，都必須在點(diǎn)頭漁港中轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)銷閩東閩北和浙江泰順等山區(qū)縣。山區(qū)盛產(chǎn)的大量茶葉與竹木等特產(chǎn)，也同樣通過點(diǎn)頭漁港轉(zhuǎn)銷外地。
點(diǎn)頭鎮(zhèn)的柏柳、大坪、舉州等7個村落散落在峰巒疊嶂、山峰聳立的山谷里，這里培育了“福鼎大白茶”“福鼎大毫茶”兩個優(yōu)良白茶品種，便有“白茶谷”之稱。歷史上，“白茶谷”各村落串連成一條通往外界的古驛道，也是一條古茶道。
“中國白茶第一村”的柏柳村還保留著一條全長200多米，遍布鵝卵石的古街，人稱“柏柳街”。明清時期，柏柳村因茶葉貿(mào)易，形成集貿(mào)街市，“通街茶酒米粉味，徹夜羊蹄馱腳聲”，可見當(dāng)時街市的繁華景象。
建于唐代的福建北驛道，福鼎境內(nèi)俗稱福鼎古道。經(jīng)霞浦入境，穿越磻溪、白琳、點(diǎn)頭、桐山、山前直至貫嶺分水關(guān)，通往浙江，是福鼎白茶貿(mào)易的大通道。福鼎古道從南起經(jīng)沿線的蔣陽古街、五蒲嶺古街、白琳老街、點(diǎn)頭柏柳、桐山，都是品茗、休閑、交易的節(jié)點(diǎn)，承載著福鼎白茶的輝煌歷史。
產(chǎn)業(yè)復(fù)興 小鎮(zhèn)崛起
俗話說，沒有一個點(diǎn)頭人沒在茶山上“摸爬滾打”過。點(diǎn)頭從明清時期發(fā)展茶葉，清末民初最為盛行。清朝時期，福鼎大白茶、福鼎大毫茶先后移植點(diǎn)頭培育，開始大面積推廣種植。民國時期，點(diǎn)頭孕育了梅伯珍、陳熾昌、梅秀蓬等一批著名茶人，產(chǎn)生了一批頗有影響力的茶葉商號。
改革開放以來，點(diǎn)頭茶業(yè)快速發(fā)展。1988年，點(diǎn)頭鎮(zhèn)自發(fā)形成一個茶青交易市場，2000年，建成我省最大的閩浙邊貿(mào)茶花批發(fā)交易市場。2006年，福建省第一個農(nóng)業(yè)部的茶葉國家良種場落地點(diǎn)頭大坪村，點(diǎn)頭茶苗開始走向全國各地。
茶農(nóng)在茶山上采茶
這期間，點(diǎn)頭鎮(zhèn)輪番出現(xiàn)紅茶、綠茶、花茶、手工藝茶、白茶等，推動了茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)模發(fā)展。然而茶葉品類跟隨市場的變化而變化，缺乏特色屬性和主打產(chǎn)品，更遑論品牌發(fā)展，導(dǎo)致企業(yè)在發(fā)展過程中起起落落，難以帶來穩(wěn)定的效益，也就無法帶動茶農(nóng)持續(xù)增收。
2004年起，福鼎將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的眼光對準(zhǔn)白茶，力求在全國茶產(chǎn)業(yè)里走出一條新路子。已有深厚產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的點(diǎn)頭鎮(zhèn)率先示范，早期的點(diǎn)頭茶人開始在北京、廣州等地開辟白茶市場。
點(diǎn)頭鎮(zhèn)隨著福鼎白茶的復(fù)興而復(fù)興，逐步形成了以白茶為主導(dǎo)的特色產(chǎn)業(yè)。近20年來，基于產(chǎn)業(yè)和地理優(yōu)勢，點(diǎn)頭鎮(zhèn)聚集和吸引了一大批白茶企業(yè)，逐步形成茶園種植、茶青交易、茶葉加工、門店經(jīng)營、文化宣傳等一條龍的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。
如今的點(diǎn)頭鄉(xiāng)村，一處處茶園繞山崗，挺起了富民強(qiáng)村的脊梁，全鎮(zhèn)90%農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收入直接或間接得益于茶產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年，點(diǎn)頭鎮(zhèn)農(nóng)民人均年收入達(dá)24865元。
點(diǎn)頭江美生態(tài)示范茶園
作為全國特色產(chǎn)業(yè)十億元鎮(zhèn)，點(diǎn)頭鎮(zhèn)現(xiàn)有茶園5萬多畝，茶葉加工企業(yè)280多家，其中1家國家級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、16家省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，注冊茶葉門市店1300多家，約有5000多人在全國各大中城市創(chuàng)辦了3000多個經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)，吸引大量的消費(fèi)、商務(wù)群體前來當(dāng)?shù)仄奋彶?、商?wù)洽談，白茶商圈初具規(guī)模。
2023年，涉茶總產(chǎn)值25.2億元，茶葉產(chǎn)量、產(chǎn)值依舊雙居福鼎市首位。在茶產(chǎn)業(yè)的帶動下，點(diǎn)頭鎮(zhèn)從沿海山鄉(xiāng)小鎮(zhèn)蛻變成現(xiàn)代化新鎮(zhèn)，再到城市拓展區(qū)，幸福民生的底色越擦越亮，真正讓群眾在高質(zhì)量發(fā)展中實(shí)現(xiàn)高品質(zhì)生活。
融合發(fā)展 世界中心
今年，福鼎正加快推進(jìn)世界白茶中心建設(shè)，按照世界眼光、國際標(biāo)準(zhǔn)、中國風(fēng)貌、白茶特色、三產(chǎn)為主、智慧活力的世界白茶新地標(biāo)，福鼎城市新組團(tuán)，打造成宜居宜業(yè)宜游的世界白茶中心。
點(diǎn)頭鎮(zhèn)再次迎來提速發(fā)展的進(jìn)程。該鎮(zhèn)圍繞建設(shè)“中國白茶特色小鎮(zhèn)”目標(biāo)，以“福鼎茶葉交易綜合服務(wù)中心”為核心，以“推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園、茶旅融合示范帶建設(shè)”為重點(diǎn)，著力完善茶葉產(chǎn)業(yè)鏈、人才創(chuàng)新鏈和配套服務(wù)鏈建設(shè)，積極探索統(tǒng)籌推進(jìn)茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技深度融合的發(fā)展之路，打造出一個集城市功能、白茶生產(chǎn)加工倉儲流通、茶文化休閑旅游等為一體的綜合服務(wù)型濱海茶鄉(xiāng)。
如今，點(diǎn)頭鎮(zhèn)向著既定目標(biāo)，向“新”而興，融合發(fā)展，在一步步向前邁進(jìn)中，為世界白茶中心“添磚加瓦”：
一個開茶節(jié)。作為發(fā)源地，點(diǎn)頭鎮(zhèn)持續(xù)打造“福鼎白茶開茶節(jié)”金名片，并推動開展福鼎白茶斗茶賽等大型茶事活動，將點(diǎn)頭作為向世界展示福鼎白茶文化魅力的一個聚焦窗口，不斷提升福鼎白茶影響力和文化品位。
一條茶旅路線。以白茶大道為主干道，打造濱海旅游觀光風(fēng)景道路，以“白茶谷”為核心區(qū)，推進(jìn)點(diǎn)管茶旅公路升級改造，串聯(lián)產(chǎn)茶村落、茶旅景點(diǎn)，打造特色傳統(tǒng)茶村，推動六妙白茶莊園、紀(jì)生緣生態(tài)茶園等5家園林式、景觀式觀光茶業(yè)基地建設(shè)，讓茶園變公園、茶區(qū)變景區(qū)，構(gòu)建一條城鄉(xiāng)、鎮(zhèn)村互聯(lián)互通的茶旅觀光旅游線路。
紀(jì)生緣白茶生態(tài)觀光園
六妙白茶莊園
一個國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(白茶)產(chǎn)業(yè)園示范基地。堅(jiān)持把綠色轉(zhuǎn)型作為高質(zhì)量發(fā)展的重要路徑，實(shí)施先進(jìn)的茶園管理技術(shù)，搭建智慧茶園管理體系，示范帶動全市基地化生態(tài)茶園建設(shè)，全面推進(jìn)福鼎茶園綠色轉(zhuǎn)型、高效生態(tài)生產(chǎn)。
一個白茶小鎮(zhèn)。將華熙元白茶小鎮(zhèn)項(xiàng)目作為福鼎白茶地標(biāo)性建筑，打造高端茶企匯客廳，集休閑旅游、商貿(mào)物流、現(xiàn)代制造、傳統(tǒng)文化、美麗宜居等特色功能于一體，進(jìn)一步引領(lǐng)福鼎白茶交易市場走向全國，展示福鼎的美麗風(fēng)貌和深厚的文化底蘊(yùn)。
白茶小鎮(zhèn)項(xiàng)目(右側(cè))
一個茶葉加工集中區(qū)。推進(jìn)茶葉加工產(chǎn)區(qū)集中、集約管理，引進(jìn)重點(diǎn)龍頭企業(yè)入駐，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，展示福鼎白茶傳統(tǒng)制作技藝，打造“非遺”形象窗口。
一個文化展示中心。建設(shè)完成集茶青交易、茶文化展示為一體的白茶文化展示中心，借助福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源平臺，推動茶青高效監(jiān)管，可追溯交易，確保每一片鮮葉來自福鼎。
點(diǎn)頭鎮(zhèn)茶文化展示中心
接下來，點(diǎn)頭鎮(zhèn)將持續(xù)推動世界白茶中心、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(白茶)產(chǎn)業(yè)園、白茶特色小鎮(zhèn)等一系列重大項(xiàng)目建設(shè)，鼓勵支持茶企通過景觀改造，美化茶園環(huán)境，適度開發(fā)茶莊園、茶民宿、茶創(chuàng)意基地等項(xiàng)目，推動白茶種植、生產(chǎn)加工、旅游觀光融合發(fā)展，進(jìn)一步延長茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，成為“茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶科技”真正統(tǒng)籌發(fā)展的“世界白茶中心”。
來源：福鼎市人民政府
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