“野”生的神農架,茶葉處處透著“野”

“野”生的神農架,茶葉處處透著“野”

7閱讀 2023-10-27 09:08 快訊

神農架

神農架林區(qū),簡稱神農架,位于湖北省西部邊陲,坐擁聯合國“世界地質公園”,林地占85%以上。是中國唯一以“林區(qū)”命名的縣級行政區(qū)。

2016年,神農架被正式列入《世界遺產名錄》,榮膺“世界自然遺產地”稱號。至此湖北省第1項、中國第11項世界自然遺產落戶神農架。

神農架也成為中國首個獲得聯合國教科文組織人與生物圈自然保護區(qū)、世界地質公園、世界遺產三大保護制度共同錄入的“三冠王”名錄遺產地。

被北緯30°私藏的神農架,處處透著“野”。

這里沒有名山大川和道觀佛剎的外飾,也缺乏文人墨客的歌詠。

有的只是山高路遠,飛鳥難渡,靜滅榮枯的『原始』風景;在各族人中流傳已久,古老無解的『神秘』物種;以及藏在山谷深處,最為天然的『原生態(tài)』茶。

01

景之野『原始』

HUBEI SHENNONGJIA

神農架,既有原始密林綠海涌動,又有湖光山色碧波萬頃,高山草甸、山泉云海、原生態(tài)無人區(qū)……一年四季輪轉,都有不同的壯闊風景。

憑借完好的亞熱帶森林生態(tài)、舉世罕見的珍稀物種,應接不暇的特殊性景觀地貌……使它被稱作“華中大地上的神秘綠色王國”,令人心生向往。

神農架是國內旅行地被討論話題最多的一片區(qū)域之一,有著真正意義上的原始森林,以及從上古神農氏走過的歷史印記。其主峰“神農頂”海拔3105.4 米,素稱“華中屋脊”。

因其特殊的地理環(huán)境和位置,使得它成為許多動植物的避難所,曾在第四紀冰川時使很多動植物幸免于難。

2016年被聯合國教科文組織列入《世界遺產名錄》時,世界遺產委員會給予的評價是——

湖北神農架保留了中國中部最大的原始森林,是中國生物多樣性最豐富的三大區(qū)域之一;擁有世界上最完整的垂直自然帶譜,為大量珍稀動植物提供了棲息地,是世界上廣泛引種的園藝物種原生地。

02

物種之野『神秘』

HUBEI SHENNONGJIA

神農架既是我國保護最為完整的綠洲,也是我國最為神秘的地區(qū)之一。如今向游客開放的“神農架國家森林公園”,只是神農架外圍的一部分,遠無法詮釋神農架的完整風貌,給神農架蒙上了一層神秘的面紗。

這里也被稱為白色動物王國,這個王國的成員包括:白雕、白獐、白猴、白鹿、白松鼠、白蛇和白熊。

神農白熊,毛色純白,性情溫馴,頭部很大,兩耳豎立,一條不滿二寸的小尾巴總是夾著,貌似大熊貓,只是嘴部比較突出。神農白熊喜歡與人嬉鬧,甚至主動爬到人們的懷里閉目養(yǎng)神。它的嗅覺靈敏,善于尋找食物,飽食后常手舞足蹈。神農白熊已被定為國家一級保護動物。

白獐和白麂在古代就被人們視為國寶或神物。獐、麂同屬哺乳綱偶蹄目鹿科的野生動物,古時統(tǒng)稱為鹿。一般的獐、麂毛色呈黃褐色或黑褐色,而白獐和白麂通體毛色純白,眼珠和皮呈粉紅色。

在神農架開放區(qū)內,約有漢、土家、回族等約8萬左右人口。在他們的口中,流傳著許多古老傳說。其中,最神秘的、最出名的當屬“野人”的傳說。

何謂“野人”?

傳言“野人”身材高大,似人而非人,雖能直立行走,卻不能像人類一樣挺直身板,更無動手制作的能力。房縣南山里有紅毛“野人”的事跡在民間傳說甚久,而科考成果也顯示,一些奇異的毛發(fā)、糞便和腳印,確是一種未知動物留下的,它不同于已知高等靈長目動物,更不同于現代人類,但介于兩者之間且更接近現代人類。如此結論,與史書里對“野人”的描述有著驚人的相似之處。

隨著科技的發(fā)展,是否能給這些傳說、謎團帶來答案,仍是一個未知數。也正因如此,神農架吸引著無數探險者們去不斷探究和體驗。

03

茶之野『原生態(tài)』

HUBEI SHENNONGJIA

“茶之為飲,發(fā)乎神農氏”。茶,對于神農架人來說,是一種特別的存在。在神農架,無論是多么偏遠的人家,都會用茶來招待遠方而來的客人。

神農架得宜于海拔高,無漫射光,云霧繚繞,晝夜溫差大,有利于茶樹自身營養(yǎng)物的體內循環(huán),茶樹中茶多酚、氨基酸、果膠質等營養(yǎng)物質得以積累和貯存。

加之林區(qū)內自然資源富集,負氧離子濃度達16萬每立方厘米,茶葉大多分布在海拔1000米以上的深山密林,區(qū)域內無工礦企業(yè),無“三廢”污染,空氣清新,水質清潔,土壤肥沃。

不打農藥、不施化肥,只用茶樹專用有機肥精心管理等,造就了神農架茶葉的優(yōu)質。且湯濃味純,香氣馥郁,非常適合加工白茶和紅茶。

今年3月,神農架林區(qū)邀請國內知名茶業(yè)專家,對神農架有機白茶進行品質鑒定,一致認為神農架環(huán)境優(yōu)越,白茶、紅茶加工工藝成熟,產品品質優(yōu)異。

2022年3月,神農架被湖北省農業(yè)農村廳納入“湖北省茶葉主產區(qū)”。區(qū)域公共品牌為“木魚綠茶”。

與其他主產區(qū)積極增加茶園種植面積不同,神農架卻在進行一場茶產業(yè)回歸“原始野味”的改革。

神農架有茶園1萬余畝。今年,《神農架林區(qū)自然生態(tài)保護和統(tǒng)籌發(fā)展規(guī)劃》出臺,對茶園面積作出嚴格規(guī)定:“堅決不再新增茶園面積?!?/p>

目前神農架已出臺具體措施,一是對部分茶園實施“退茶還林”,二是將部分茶園改造成原生態(tài)茶園。

“別人走精細化,我們走生態(tài)化?!鄙褶r架炎帝奇峰茶業(yè)集團負責人楊明華表示,公司已出臺茶園生態(tài)化改造計劃,通過花木補植等辦法,合計改造茶園3000畝。

該公司旗下的“神農奇峰茶”,1992年被定為湖北名茶,并被中國茶葉博物館收藏?!吧褶r奇峰茶”外形扁平似劍,湯色嫩綠清亮,滋味醇厚甘爽,1996年、2002年兩獲“鄂茶杯”金獎。

茶園變野了,茶葉的產量自然降低。產量的下降,反讓神農架的茶味道更醇厚。

物以稀為貴,帶來的是均價的上漲。以木魚鎮(zhèn)青天村青天袍生態(tài)茶園為例,今年綠茶的均價從200元每斤增至250元每斤,紅茶的均價從300元每斤增至500元每斤,總收入基本持平。

天上人間多勝境,怎比神農好風光。

青山環(huán)抱的神農壇,莊嚴幽靜;

板壁巖一帶的石芽群,嶙峋古怪;

流水依著山勢從高空飛瀉,氣勢如虹……

好奇的人們常常因著奇譎的傳說慕名而去,回來后時常念起的,卻是它宜人的氣候、自然的山水、樸實的民風,以及好客的神農架人熱情款待的,那野味十足的茶。

來源:請你喝杯湖北茶

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