9月23日,“尋找好茶品鑒基地”簽約授牌儀式在京舉行?;顒佑杀本皥蠖鳂恰蔽幕囆g發(fā)展有限公司品牌創(chuàng)意機構主辦,北京國博文物鑒定中心協(xié)辦?;顒又荚谂嘤齾^(qū)域茶業(yè)優(yōu)勢品牌,以茶葉產業(yè)助推鄉(xiāng)村振興。來自全國茶圈的好友、北京文化界、收藏界相關專家,新聞界代表,以及來自云南省西雙版納州勐海的五家茶企代表共同參加了發(fā)布會。
發(fā)布會現(xiàn)場
西雙版納州勐海作為世界茶葉原產地,也是普洱茶中國普洱茶第一縣,茶樹品種豐富,民族文化歷史悠久,是普洱茶的發(fā)祥地和茶馬古道的源頭,孕育出很多優(yōu)秀的茶企茶人,此次北京國博文物鑒定中心“尋找好茶品鑒基地”授牌儀式新聞發(fā)布會的茶企茶人有勐海源創(chuàng)茶業(yè)有限公司、西雙版納山海江龍茶業(yè)有限公司、西雙版納瀾海古林茶業(yè)有限公司、勐海林源祥茶莊園和老班章村18號楊妹英。
提升品牌影響力,增強茶“品安全、有標準”競爭力,是現(xiàn)今云南茶產業(yè)需要進一步解決的問題之一。經(jīng)多次考察這幾家茶企的產品,無論是選料還是制作工藝均屬上乘,卻在茶葉流通市場少為人知。一方面“養(yǎng)在深閨人未識”,一方面“眾里尋他千百度”。作為“尋找好茶品鑒基地”項目的發(fā)起人,北京國博文物鑒定中心紫砂專委會及茶專委會主任、“報恩樓”文化品牌創(chuàng)意機構總裁李鷗,近些年來力圖推薦打破生產端和消費端信息不對稱的壁壘。
“報恩樓”文化品牌創(chuàng)意機構總裁李鷗
2016年,紫砂收藏家李鷗在策劃并組織“北京首屆傳器養(yǎng)壺大賽”之后,開始了新的思考。如果說“水是茶之母,壺是茶之父”,那么好水好壺匹配怎樣的好茶?“想,都是問題;做,才是答案。”2018年,李鷗將尋找好茶溯源基地的計劃付諸行動,這個過程也付出了大量心血和資金。2019年,李鷗成功孕育出一片好茶——“共春”,以建國七十周年禮茶限量發(fā)行2019套,大獲成功。
如今的“尋找好茶品鑒基地”項目,是此前的延續(xù)與升級。在李鷗看來,“源頭就是歷史,產地就是文物,云南始祖茶人就是標本。這個項目的初衷,是讓有傳承“安全、有標準”的好茶走進千家萬戶,也讓更多的人走進原始基地、了解千年文化、品嘗本真滋味。”李鷗未來還將努力發(fā)掘推薦代表中國茶的更多品類。
云南省勐海源創(chuàng)茶業(yè)有限公司董事長陳嵐
普洱茶文化傳承人、云南省西雙版納州女企業(yè)家協(xié)會副會長、云南省勐海源創(chuàng)茶業(yè)有限公司董事長陳嵐,也是云南“尋找好茶品鑒基地”項目的倡導者,介紹了與李鷗的合作歷程。陳嵐表示,“尋找好茶”是一種傳承,更是一種責任和使命。現(xiàn)在這五家由北京國博文物鑒定中心授權監(jiān)制的茶品,在整個云南普洱茶行業(yè)中限量發(fā)售占比甚小,但相信未來會有更多的茶企、茶人以這種形式或其他不同形式參與其中。
西雙版納山海江龍茶業(yè)有限公司董事長孫高偉作為第五代傳承人,從畢業(yè)一直從事茶事業(yè),曾獲得過鄉(xiāng)村振興,云品出滇推廣大使,云茶品牌推薦官,高級評茶員,高級審評師,云南民間茶葉交流協(xié)會副會長,一直致力于鄉(xiāng)村振興茶產業(yè)的助推。他表示,將與這個項目的所有同道,同宗旨、同理念、同標準、同擔當、共堅持。
據(jù)云南西雙版納瀾海古林茶葉有限公司董事長呂和志介紹,曾祖父于1920年代初期從安徽移居云南與當?shù)厣處秃瞎山?jīng)營茶商貿易傳承至今,到他這一代已是第四代傳承人,其公司擅長產品設計,產品構思、產品創(chuàng)新、品質把控、產業(yè)整合、線上線下同步運營戰(zhàn)略規(guī)劃、山頭小微古樹資源整合等。
來自云南西雙版勐??h林源祥茶莊園的陳艷在會上講到,“家族從事茶葉20多年,個人從事茶行業(yè)10年,茶園基地有200多畝,分布在曼糯,勐宋產區(qū)。茶葉對于我來說,由最開始的家族熏陶到慢慢的愛上它。現(xiàn)在它已成為我余生的追求,我們的宗旨是堅持初心,做一個有責任有擔當?shù)牟枞?,安全有標準是我們追尋和努力的風向標,我們渴望在北京國博文物鑒定中心的帶領下把我們茶以及茶文化傳遍地球的每個角落,讓每個人都能喝得到、喝得起的健康好茶。”
哈尼族楊妹英,來自普洱茶之鄉(xiāng)云南西雙版納,勐海縣,布朗山鄉(xiāng)老班章村第十八代原住民(頭人之女),現(xiàn)如今繼承家族的老班章茶園300多畝其中包含大樹、古樹有1萬多棵。由于世世代代都是茶農,從小對茶葉耳濡目染,發(fā)現(xiàn)茶文化博大精深,在這樣的氛圍影響下她愛上了茶葉,也想讓更多人知道普洱茶,品嘗普洱茶,希望自己種植的普洱茶能走向全國,走向全世界。之后,楊妹英用一首民族歌謠表達了對與會者的祝福,把活動推向了高潮。
北京國博文物鑒定中心負責人慕鴻如
就“確定標準化基地的實際意義與民族文化品牌使命”,北京國博文物鑒定中心負責人慕鴻如做了主題發(fā)言。她認為,盡管“普洱茶”品牌價值提升更類似“龍井”,位居“中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估”第二位,并且納入第一批《中華人民共和國政府與歐洲聯(lián)盟地理標志保護與合作協(xié)定》互認互保范圍,但不可否認的是缺少響當當?shù)拿褡逦幕放??!皩ふ液貌杵疯b基地”項目的實施,無疑是擔負起民族品牌塑造的重要使命。
“尋找好茶品鑒基地”授牌
在當天的活動中,北京國博文物鑒定中心協(xié)同北京“報恩樓”文化藝術發(fā)展有限品牌創(chuàng)意機構為五個來自西雙版納州的茶企舉行了“尋找好茶品鑒基地”授牌儀式,同期簽訂了“報恩樓”品牌授權。此外,云南各基地代表講述了制茶歷史,云南普洱茶品鑒專家李浩源分享了普洱茶飲文化。
資深媒體人孫慶石擔任本次活動主持,著名書法家吳子書、知名茶專家李永泉、中國醫(yī)學科學院腫瘤醫(yī)院研究員范金虎、李可染畫院副秘書長李客涵、中國傳媒大學學生陳藝昕分別講述了個人與茶的故事。
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