在湖南省常寧市西嶺鎮(zhèn)平安村大三湘油茶基地，昔日的荒山如今種滿了油茶樹(shù)，滿山翠綠，如同一幅生態(tài)畫(huà)卷。劉東華攝
在湖南衡陽(yáng)市，一句關(guān)于油茶的順口溜深入人心——百畝茶山萬(wàn)斤油，既娶媳婦又蓋樓。油茶在當(dāng)?shù)厝罕娦闹械匚恢呖梢?jiàn)一斑。作為全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范市，衡陽(yáng)市有油茶林面積454.47萬(wàn)畝、年產(chǎn)油茶8.79萬(wàn)噸、產(chǎn)值253.14億元，分別占到全國(guó)的6.41%、8.79%、13.12%?！斑@三項(xiàng)指標(biāo)領(lǐng)跑全國(guó)地級(jí)市，因此也有了‘中國(guó)油茶看湖南，湖南油茶看衡陽(yáng)’的說(shuō)法。”衡陽(yáng)市市長(zhǎng)朱健說(shuō)。
著力提質(zhì)增效
近日，令廣大衡陽(yáng)油茶種植戶振奮的消息傳來(lái)：財(cái)政部、國(guó)家林草局公示了2023年中央財(cái)政油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范獎(jiǎng)補(bǔ)項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)性評(píng)審結(jié)果，衡陽(yáng)市榜上有名。該項(xiàng)目總投資11.87億元，其中，中央財(cái)政資金占5億元。衡陽(yáng)市林業(yè)局副局長(zhǎng)周德湘介紹，衡陽(yáng)市將把這筆寶貴的資金用在刀刃上，5年內(nèi)，計(jì)劃完成油茶新造3.7萬(wàn)畝，低產(chǎn)低效林改造11.9萬(wàn)畝，輻射帶動(dòng)94.4萬(wàn)畝油茶林提質(zhì)增效。
提質(zhì)增效這四個(gè)字，對(duì)于經(jīng)歷了去年持續(xù)高溫干旱的油茶種植戶來(lái)說(shuō)不只是文件語(yǔ)言，更是他們的切身感受。日前，記者來(lái)到衡陽(yáng)常寧市蔭田鎮(zhèn)湖虹農(nóng)林農(nóng)民專業(yè)合作社的油茶基地，查看剛剛上馬不久的水肥一體化噴灌系統(tǒng)。烈日之下，灼熱難耐，只見(jiàn)數(shù)十個(gè)噴灌口齊射，油茶葉被滋潤(rùn)得綠油油的。合作社負(fù)責(zé)人劉明湖撫摸著一個(gè)個(gè)油茶果，像撫摸著一個(gè)個(gè)珍寶：“你看，這些果子長(zhǎng)得多大。如果沒(méi)有噴灌系統(tǒng)水肥同補(bǔ)，只看天吃飯，果子就會(huì)又少又小還不出油?！睋?jù)介紹，目前，該合作社已投入100多萬(wàn)元對(duì)850畝油茶進(jìn)行水肥一體化改造，預(yù)計(jì)每畝產(chǎn)果將大幅增加至2000斤。
做好精深加工
科學(xué)管護(hù)重要，良種培育也很重要。衡陽(yáng)衡南縣大三湘苗木園藝有限責(zé)任公司的總經(jīng)理助理周磊，這些年就跟油茶種苗死磕上了。4年時(shí)間、400畝地、2000萬(wàn)元投資，換來(lái)了眼前這近1000萬(wàn)株種苗。在旁人看來(lái)相差無(wú)幾的油茶種苗，周磊分得門兒清：“這是‘湘林210’，這是‘三華’系列，那是衡東大桃2號(hào)……種苗按照生長(zhǎng)年限，單價(jià)從幾元到幾十元不等?！狈N苗培育成本不低，但一方面，政府有補(bǔ)貼，4年來(lái)公司領(lǐng)取各類補(bǔ)貼接近200萬(wàn)元;另一方面，種苗市場(chǎng)規(guī)模較大。“現(xiàn)在的種植戶對(duì)良種的要求越來(lái)越高了，種苗培育‘錢’景可期?！焙饽峡h政協(xié)副主席、縣農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)賀桂香說(shuō)。
油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展好，精深加工不可少。作為國(guó)家雙龍頭企業(yè)，大三湘茶油股份有限公司10多年來(lái)一直深耕油茶產(chǎn)業(yè)。油茶果榨油，這只是常規(guī)操作。在該公司的油茶鮮果榨油生產(chǎn)線，能確保油茶果采摘的6小時(shí)內(nèi)就榨油灌裝。洗發(fā)水、沐浴露、護(hù)發(fā)素、精油……這些令人眼花繚亂的產(chǎn)品，也都是“油茶造”。“目前，創(chuàng)新類油茶產(chǎn)品占到公司產(chǎn)品份額的20%，年銷售額在2500萬(wàn)元左右?！惫究偛棉k公室主任周魁香不無(wú)自豪地說(shuō)。
拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條
正如一位“老油茶人”所言：“傳統(tǒng)的油茶管護(hù)、利用方法，讓人很難掙到錢?！背松鲜鎏剿?，近年來(lái)，衡陽(yáng)市各地也積極發(fā)揮獎(jiǎng)補(bǔ)資金四兩撥千斤的作用，努力探索油茶產(chǎn)業(yè)增值新路徑。以常寧市為例，據(jù)常寧市委書(shū)記吳樂(lè)勝介紹，他們通過(guò)拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，將櫻花、紫薇等與油茶套種，利用三者花期相接經(jīng)營(yíng)賞花經(jīng)濟(jì);發(fā)展林下養(yǎng)殖，培育“茶山飛雞”;推動(dòng)文旅融合，將油茶文化、油茶食品與休閑民宿相結(jié)合，建設(shè)油茶小鎮(zhèn)等，成效顯著。
目前，從政府到企業(yè)再到種植戶，推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的共識(shí)越來(lái)越強(qiáng)烈。衡陽(yáng)市委書(shū)記劉越高表示，下一步，衡陽(yáng)市將按照規(guī)模適度、良種良法、精深加工、三產(chǎn)融合、品牌引領(lǐng)的模式，在中央獎(jiǎng)補(bǔ)資金的有力撬動(dòng)下，探索更多可復(fù)制、可推廣的油茶經(jīng)驗(yàn)，讓油茶成為名副其實(shí)的“增收果”“幸福果”“振興果”。 (經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 胡文鵬)
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