今年以來，雅安市以習(xí)近平總書記“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展戰(zhàn)略為指導(dǎo)，緊扣省委、省政府打造千億精制川茶產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略部署和市委、市政府“做響雅茶品牌，振興雅茶產(chǎn)業(yè)”以及“加快構(gòu)建以雅茶引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系”的工作要求，以鄉(xiāng)村振興為統(tǒng)領(lǐng)，以品牌打造為重點，以雅茶集團為抓手，始終聚焦“一綠(蒙頂山茶)一黑(雅安藏茶)”，實施單品突破(綠茶主推蒙頂甘露，藏茶主推芽細(xì))，強力推動雅茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展。截至6月底，全市茶園總面積100.71萬畝，其中投產(chǎn)面積84.48萬畝，干毛茶產(chǎn)量6.24萬噸，同比增長8.71%;干毛茶收入54.61億元，同比增長18.92%;綜合產(chǎn)值153億元，完成全年目標(biāo)任務(wù)的66.5%。
一、推動文化興茶
一是強化文化挖掘。《中國藏茶文化口述史》出版，《雅安藏茶志》形成初稿，《中國茶全書》雅安卷、蒙頂山茶卷編纂啟動。二是強化非遺傳承。成功舉辦“茶和天下共享非遺”—傳統(tǒng)制作技藝及其相關(guān)習(xí)俗保護傳承與發(fā)展交流會、四川省非遺工作推進會和川茶傳承發(fā)展培訓(xùn)會及相關(guān)配套活動，名山區(qū)啟動了第六批區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人認(rèn)定評審工作，其中有39名區(qū)級非遺傳承人涉及茶的制作及技藝等方面。三是強化茶旅融合。藏茶博物館竣工驗收，正在開展實物展陳。扎實推進蒙頂山創(chuàng)建國家5A級旅游景區(qū)工作。名山區(qū)解放村申報天府旅游名村，名山區(qū)湖院茶舍、名山區(qū)茶岸申報天府旅游名宿。蒙頂山花間堂·茶馬司酒店完成創(chuàng)建金樹葉級綠色旅游飯店省級檢查評定。在雨城區(qū)草壩鎮(zhèn)合江村舉行雅安市云臺山茶文化學(xué)院揭牌暨雨城區(qū)青少年“識茶尋香·踐實‘兩山’理論”研學(xué)活動啟動儀式，以“教育+休閑+文旅+產(chǎn)業(yè)”研學(xué)模式為特色，實施茶文化等沉浸式體驗教學(xué)，進一步推動茶旅融合發(fā)展。
二、推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型
一是抓春茶生產(chǎn)。印發(fā)《關(guān)于進一步做好2023年春茶生產(chǎn)有關(guān)工作的通知》，通過集中培訓(xùn)、現(xiàn)場指導(dǎo)等多方式多渠道，對茶農(nóng)開展春茶生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)?？傮w來看，今年春茶開采時間提前，2月14日開始采摘，產(chǎn)量、產(chǎn)值有所增加，價格與昨年基本持平。二是抓園區(qū)建設(shè)。名山區(qū)茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)進展順利，蒙頂山茶“1+3”茶葉集中加工區(qū)基本建成，黑竹、新店、永興、紅星4個茶葉集中加工園區(qū)入駐茶企達49家，預(yù)計年吞納茶葉鮮葉約3.37萬噸。雅安藏茶產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)順利推進，預(yù)計園區(qū)建成后入駐茶企15戶。三是抓頭部引領(lǐng)。培育市級及以上茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)59家，其中國家級1家、省級26家(全省市州最多)。全市規(guī)模以上茶企31家，其中綠茶企業(yè)28家、藏茶企業(yè)3家。躍華茶業(yè)成功申報成為四川省農(nóng)產(chǎn)品加工助推鄉(xiāng)村振興重點企業(yè)。雅茶集團建成“一綠一黑”茶廠，制定雅茶企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，參與制(修)訂團體標(biāo)準(zhǔn)《芽細(xì)藏茶》;在成都、深圳、北京、西藏、上海等地籌建5家營銷分公司，建成雅茶品牌營銷推廣中心7家，拓展線下加盟經(jīng)銷商20家、線上代運營商4家，簽定涉茶銷售訂單9548萬元，完成全年目標(biāo)任務(wù)1.5億元的63.65%。四是抓茶事活動。成功舉辦第十九屆蒙頂山茶文化旅游節(jié)，先后舉行2023年驚蟄祭茶全球聯(lián)動暨蒙頂山茶核心區(qū)原真性保護春季祭祖開園儀式、“2023年蒙頂山第一背簍茶上市”、開幕式、首屆雅茶博覽會、雅安茶產(chǎn)業(yè)推介暨經(jīng)銷商大會、回歸土地·看見雅安—《茶源地理·雅安》沉浸式全球首閱式、“春天里的茶山詩歌節(jié)”“蒙頂山禪茶大會”“三茶統(tǒng)籌·名山模式現(xiàn)場會”“萬人品甘露”等系列活動，發(fā)布《三茶統(tǒng)籌·名山共識》，進一步彰顯了雅安名山模式在全國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的引領(lǐng)作用?！叭杞y(tǒng)籌·名山模式”成功入選全國“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展典型縣域案例。先后舉行雅安藏茶(上海)推介會、“蜀里安逸.雅至生活”暨“雅貨進蓉”迎春購物月活動、“你我共茗·蒙頂甘露”全國品鑒活動,組織茶企參加第二十二屆中國綠色食品博覽會(合肥市)、第十四屆東北(沈陽)國際茶文化博覽會、第二屆中國(成渝)美食工業(yè)博覽會、四川省消費品精品展和中國西部進出口商品博覽會、第17屆中國(重慶)國際春季茶產(chǎn)業(yè)博覽會暨重慶市第六屆斗茶大賽·川渝茶葉品牌聯(lián)展、第16屆河北國際茶業(yè)博覽會以及第十二屆四川國際茶業(yè)博覽會并舉行雅茶推介會，雨城區(qū)獲“最美茶鄉(xiāng)”稱號，雅茶集團雅茶牌國雅藏茶獲“四川最具影響力茶葉單品(第二批)”。名山區(qū)舉行理真.蒙頂山甘露高鐵專列首發(fā)儀式，雅茶集團參加“非遺茶·和天下”“茶和天下.雅集”等主題文化對外交流活動，向60多個國家駐華大使推介雅茶。在第十八屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會上，名山區(qū)獲“2022年度茶業(yè)重點縣域”和“2022年度茶業(yè)投資價值縣域”表彰。五是抓人才培養(yǎng)。舉辦“蒙頂甘露杯”人類非遺—蒙頂山茶技藝傳承制茶大賽、“蒙頂山杯”斗茶大賽以及品鑒活動。雨城區(qū)、名山區(qū)、滎經(jīng)縣分別舉辦綠茶制作大賽、手工制茶大師賽、茶葉制作技能競賽等賽事。陳娜獲第六屆四川省鄉(xiāng)村振興鄉(xiāng)土人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽銅獎。滎經(jīng)、名山代表隊參加“首屆大巴山茶葉行業(yè)職工職業(yè)技能大賽”分獲團體二等獎、團體三等獎，兩名選手分獲采茶組二等獎、三等獎。周曉英獲得四川省第二屆“蜀茶杯”評茶員職業(yè)技能競賽單項賽第一、第三屆全國評茶員職業(yè)技能競賽三等獎。組織參加“2023年四川省第四屆茶行業(yè)職工職業(yè)技能大賽暨‘筠連紅茶杯’手工制茶技能操作競賽”，兩名選手分獲三等獎、優(yōu)秀獎，市總工會獲“突出貢獻單位”獎。高永川被中國茶葉流通協(xié)會評為“國茶工匠.人物推選-制茶大師”(第七批，花茶類)。伍仲斌、劉全、龔開欽、曾志東被四川省茶葉學(xué)會評為“四川制茶大師”，郭磊評為“四川評茶大師”，周曉英、陳娜評為“四川茶藝大師”。四川省貿(mào)易學(xué)校被認(rèn)定為“2022年度省級高技能人才培訓(xùn)基地”，名山區(qū)蒙頂茶旅鄉(xiāng)村振興高技能人才培育基地被認(rèn)定為首批“省級鄉(xiāng)村振興高技能人才培育基地”。六是抓價值評估。“蒙頂山茶”連續(xù)七年入圍“中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強”，被評為“最具品牌經(jīng)營力的三大品牌”，品牌價值達49.60億元，增幅達12.75%。同時，蒙頂山茶獲2023中國綠茶區(qū)域公用品牌價值第7名，成功載譽第三屆世界綠茶大會?！把虐膊夭琛逼放苾r值29.69億元，增幅達34.71%，位居全國黑茶類第五位。七是抓媒體宣傳。蒙頂山茶文化旅游節(jié)開幕式期間，人民日報、新華社、四川日報、四川電視臺等中央、省級主流媒體密集推出報道共100余篇(條)。其中新華社推出的“四川雅安茶香十二時辰”等2篇報道瀏覽量超240萬。鳳凰衛(wèi)視《鳳凰早班車》、鳳凰新聞、香港衛(wèi)視、香港商報、香港大公報等多家香港媒體現(xiàn)場采訪推出相關(guān)報道，法新社日文版、朝日新聞、韓聯(lián)社、共同社、每日新聞等全球11個國家陸續(xù)推出205篇(條)報道，超過2.26億人次訪問觀看。聯(lián)合中國新聞社舉辦“行走中國·2023海外華文媒體高層川渝行雅安站”，邀請21
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個國家的28家華文媒體對雅茶產(chǎn)業(yè)深度探訪，在海內(nèi)外刊發(fā)新聞稿件400余篇(條)，有力提升了雅茶知名度和影響力。
三、推動科技支撐
一是開展科技創(chuàng)新。市級財政安排500萬元市校合作項目經(jīng)費和100萬元應(yīng)用基礎(chǔ)研究經(jīng)費重點支持茶葉科技創(chuàng)新，先后建成名山茶葉、雨城藏茶特色產(chǎn)業(yè)工程試點示范基地5個，核心示范區(qū)超5萬畝。新建四川康潤茶業(yè)有限責(zé)任公司專家工作站1個，雨城區(qū)、名山區(qū)、滎經(jīng)縣成立藏茶行業(yè)工會3個，指導(dǎo)塔山茶業(yè)創(chuàng)建姚清國勞模工匠創(chuàng)新工作室1個。雅職院成立茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)教聯(lián)合體，舉辦蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院產(chǎn)教融合論壇。二是開展科技攻關(guān)。四川省農(nóng)科院茶葉研究所投資新建的“國家土壤質(zhì)量雅安觀測實驗站”和“茶葉科技創(chuàng)新與轉(zhuǎn)化中心基地”竣工，即將投入使用。我省唯一的省級藏茶科技創(chuàng)新平臺——四川省藏茶產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)研究中心，與四川大學(xué)華西醫(yī)院、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合開展《健康中國戰(zhàn)略下雅安藏茶的醫(yī)藥價值挖掘和全過程質(zhì)控體系構(gòu)建》科研攻關(guān)。三是開展科技應(yīng)用。鼓勵精制茶加工企業(yè)組建研發(fā)機構(gòu)、開展技術(shù)創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用、申報省級“重點中小企業(yè)”認(rèn)定，建成市級企業(yè)技術(shù)中心1個。全市精制茶加工企業(yè)31家，其中9家入選省級“專精特新”企業(yè)，加工產(chǎn)值達12.1億元。四是開展科技服務(wù)。組建雅安市科技賦能鄉(xiāng)村振興服務(wù)團8個、為農(nóng)服務(wù)中心6個，與省農(nóng)科院茶葉研究所聯(lián)合組建茶葉科技服務(wù)團隊，開展“科技下鄉(xiāng)萬里行”活動，深入重點產(chǎn)茶縣(區(qū))，圍繞茶葉品種選育、茶樹栽培、茶園管理、茶葉加工、茶機改進等方面開展技術(shù)指導(dǎo)，有力提升茶農(nóng)種植管理和茶企生產(chǎn)加工水平。
(來源：雅安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局)
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