擦亮“茶品牌” 提升“茶效益”
——三江多措并舉做好“茶葉+”文章
近日，三江侗族自治縣召開三江茶葉品牌建設座談會，為“三江茶”宣傳推介、技術改良、品質保證、產品創(chuàng)新全面“把脈開方”，這是三江致力擦亮“三江茶”金字招牌的一個生動縮影。
近年來，三江堅持產業(yè)為本，文化賦魂，科技賦力，著力將茶產業(yè)傳統(tǒng)優(yōu)勢、質量優(yōu)勢、資源優(yōu)勢轉化為產業(yè)優(yōu)勢、效益優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢，奮力將“小葉子”打造成“大產業(yè)”，全力推動三江茶產業(yè)走向規(guī)模高效、生態(tài)多元、健康持續(xù)的發(fā)展之路，為鄉(xiāng)村振興注入強大動能。
激活創(chuàng)新鏈，做好“茶葉+科技”文章
三江通過出臺激勵機制、制定獎補措施和鼓勵企業(yè)創(chuàng)建綠色基地、有機農產品認證基地、出口基地等舉措，推動侗鄉(xiāng)茶業(yè)綠色化、標準化發(fā)展。2022年，全縣通過有機農產品認證面積1.42萬畝，綠色食品認證基地面積13.78萬畝，建設茶葉出口基地2.1萬畝，創(chuàng)建綠色高質高效基地5萬畝。
三江鄉(xiāng)村振興科技特派員吳春群表示，近年來，三江致力推廣茶園誘蟲燈、色板、性誘劑等綠色高質高效技術模式，引導種植大戶、企業(yè)、村集體經濟組織和農民合作社等緊密型聯(lián)合體，對茶園實施“五統(tǒng)一”標準，即統(tǒng)一種植品種、統(tǒng)一肥水管理、統(tǒng)一病蟲防控、統(tǒng)一技術指導、統(tǒng)一機械作業(yè)，示范帶動全縣茶業(yè)標準化生產，進一步提高茶葉產量、提升茶葉品質，帶動侗鄉(xiāng)群眾致富奔小康。
提升價值鏈，做實“茶葉+文化”文章
三江深入挖掘茶文化資源，打造茶文化精品，擴大茶文化影響力，注重茶文化人才培養(yǎng)，侗寨茶娘茶館、粟麗杰茶藝工作室、茶香書院等開設侗茶文化、茶禮儀、特色茶藝、茶道感悟等課程，通過茶文化傳播、展示、體驗、培訓等形式，培養(yǎng)茶文化新型人才，傳承弘揚侗族傳統(tǒng)茶文化。
三江還成立侗鄉(xiāng)茶文化研究學會，建設茶文化博物館，進行特色茶種資源收集鑒定，充分挖掘三江茶種植和生產的悠久歷史。研究牙己茶、高露茶、蟲屎茶等三江本地茶來由和傳統(tǒng)制法，剖析“打油茶”特色飲茶文化的形成根源，打造“一村一品茶”“一茶一故事”茶文化發(fā)展新格局，同時邀請國內知名專家到三江指導、培訓，不斷提升三江茶文化內涵，彰顯三江茶文化魅力，以茶文化引領茶產業(yè)發(fā)展。
拓寬增收鏈，做精“茶葉+產業(yè)”文章
三江按照“扶龍頭、樹品牌”的發(fā)展思路，著力打造集“綠色、有機、生態(tài)、環(huán)?！睘橐惑w的三江易地搬遷萬畝茶園振興產業(yè)園和三江粵桂協(xié)作生態(tài)產業(yè)園區(qū)?！皟蓤@”聚焦茶旅融合發(fā)展，以工業(yè)化理念發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)，致力打造以“茶葉+旅游+康養(yǎng)”為主題，集產品加工、民族文化、生態(tài)旅游、運動休閑“四位一體”的功能聚合體，聚力將“兩園”打造成現(xiàn)代化高質量的茶葉集中加工區(qū)、三江茶文化與民族文化互融的茶文化體驗區(qū)、服務群眾漫步游賞的縣城近郊休閑區(qū)，全力打造侗鄉(xiāng)茶旅融合“3.0升級版”，助力易地搬遷群眾就近就業(yè)創(chuàng)業(yè)，實現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定增收。
融通供應鏈，做優(yōu)“茶葉+品牌”文章
三江通過做好頂層設計、找準品牌定位、突出設計創(chuàng)新、聚焦品質提升、筑牢品牌根基、把好市場脈博、培育拳頭產品等舉措，全面提升三江茶品牌。委托國內知名品牌策劃公司設計“三江早春茶”品牌打造方案，從種植、加工等方面制定“三江早春茶”團體標準，出臺“三江早春茶”管理辦法。承辦2018中國茶業(yè)科技年會、第十七屆中國茶業(yè)經濟年會、第五屆全國農業(yè)行業(yè)技能大賽茶葉加工賽項決賽等茶界盛會。該縣還組團到北京、深圳、陜西、福建等地參加各類展銷會，與國內知名線上營銷平臺合作，開拓短視頻營銷渠道，同時以高鐵廣告、全媒體宣傳推廣等形式，全方位提升“三江早春茶”品牌影響力和市場競爭力。
延伸產業(yè)鏈，做活“茶葉+旅游”文章
三江注重以茶促旅、以旅帶茶，全面推進茶旅融合發(fā)展，使茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、茶山變金山。八江鎮(zhèn)布央村利用秀美茶園，積極探索茶旅融合發(fā)展新路子，扎實推進茶園標準化、茶園景區(qū)化、景觀融合化建設，目前全村茶園面積達3900余畝，仙人山景區(qū)成功創(chuàng)建國家AAAA級旅游景區(qū)。該村緊扣茶元素、地域特色和民族文化，先后打造四季紅楓林、仙人山侗寨、茶馬古道、紅軍路、仙人弈跡、茶浴露營區(qū)等景觀，充分挖掘侗族打油茶、蘆笙踩堂、侗族大歌、侗族琵琶歌、侗族百家宴等民族文化資源，開設騎行露營、農家樂等娛樂項目，開發(fā)茶園觀日出、采制茶體驗、侗茶百家宴等旅游項目，吸引八方游客前來觀賞、度假、康養(yǎng)、研學，不斷擦亮茶旅融合“金名片”。
據統(tǒng)計，三江現(xiàn)有茶葉種植面積21.5萬畝，2023年上半年，全縣干茶產量14656噸，產值18.8億元，同比分別增長6%和8%。全縣共有茶葉加工廠490家，SC認證茶葉企業(yè)63家，茶葉專業(yè)合作社220家，全縣涉茶業(yè)人員30萬人，茶葉產業(yè)覆蓋全縣162個行政村(社區(qū))，2022年茶農人均茶葉年收入5852元?！叭琛北涣袨閲业乩順酥颈Ｗo產品，三江先后榮獲“中國名茶之鄉(xiāng)”“全國十大生態(tài)產茶縣”“全國茶業(yè)百強縣”“‘三茶統(tǒng)籌’先行縣域”“科技興茶富民典型縣域”“茶業(yè)助力鄉(xiāng)村振興示范縣”“全國紅茶重點產區(qū)”“全國休閑農業(yè)重點縣”等榮譽稱號，“三江早春茶”被評為“2021中國農產品區(qū)域公用品牌市場競爭力新銳品牌”。
來源：風情三江
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