南方有嘉木,黔地出好茶。
畢節(jié)是貴州省茶樹原產地的核心區(qū)域,茶葉發(fā)展的歷史久遠。
茶農在貴州省威寧縣爐山鎮(zhèn)香爐山茶園采摘夏茶。王純亮攝
冬無嚴寒、夏無酷暑,高海拔、低緯度、多云霧、寡日照的優(yōu)良條件,孕育了芽葉肥壯、嫩綠油亮的畢節(jié)佳茗,賦予畢節(jié)茶香高馥郁、鮮爽醇厚的獨特魅力。
據(jù)《貴州通志》《中國茶經》《大定府志》《平遠州志》等載:明初著名彝族女政治家奢香夫人,曾向明太祖朱元璋進貢海馬宮竹葉青茶,此茶深受朱元璋喜愛,并賜名為“竹葉青”;畢節(jié)所產的金沙清池茶、大方海馬宮竹葉青茶、納雍姑箐茶、七星關太極茶、織金平橋茶、黔西化竹茶,歷史上都曾被朝廷列為貢茶珍品,享有盛譽、茗香氤氳。
茶農在畢節(jié)市七星關區(qū)周驛茶場內采摘“明前茶”。韓賢普攝
茶農在七星關區(qū)朱昌鎮(zhèn)大坡茶場采收“明前茶” 王純亮 攝
雨潤青山云出岫,風過烏蒙茶飄香。
畢節(jié)茶飽飲山川日月之精華。如今,在金沙縣清池鎮(zhèn)大壩村、納雍縣水東鄉(xiāng)姑箐村、織金縣中寨鄉(xiāng)、大方縣果瓦鄉(xiāng)、七星關區(qū)亮巖鎮(zhèn)太極村等多地還保存有上千年的古茶樹落,喬木型、半喬木型、灌木型均有。
金沙縣嵐頭鎮(zhèn),茶農正在采茶 王純亮 攝
來自烏蒙高原的茶葉經過歷史的變遷和時代的洗禮后,正從容不迫地展示著它的本真魅力——烏撒烤茶、太極古茶、清池貢茶、姑箐御茶……穿越千百年,茶韻愈濃。
近年來,畢節(jié)市把茶產業(yè)作為“八大特色產業(yè)”之一,扎實做好“土特產”文章,茶葉正逐步成為畢節(jié)的特色產業(yè)、綠色產業(yè)、致富產業(yè),實現(xiàn)茶山增綠、茶農增收、茶企增效。
七星關大坡茶場采收茶葉 王純亮 攝
工人在七星關區(qū)亮巖鎮(zhèn)太極村茶葉加工車間攤制茶青。陳曦攝
美名遠揚、香飄世界。2022年,畢節(jié)市茶園面積達100.5萬畝,茶葉總產量1.837萬噸,產值44.506億元。一片小小的茶葉,承載了畢節(jié)踐行“綠水青山就是金山銀山”生態(tài)文明理念的生動實踐,見證了畢節(jié)茶產業(yè)破繭成蝶的艱難歷程,勇?lián)案蓛羟琛と蚬蚕怼睍r代先鋒。
來源:畢節(jié)日報社融媒體中心 作者:楊 念 韓賢普 王純亮 陳曦,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯(lián)系刪除