圍坐在一張低矮的竹制方桌前,茶香四溢,淺斟慢酌,細(xì)細(xì)回味……2日,在廈門(mén)市思明區(qū)金榜公園迎仙樓的泡茶點(diǎn),市民張福東與兩名好友品茶話(huà)家常,享受悠閑的午后時(shí)光?!疤嵘蟮墓珗@‘茶桌仔’煥然一新,為我們提供了一個(gè)休憩納涼、交朋會(huì)友的好地方?!睆埜|說(shuō)。
“茶桌仔”,即飲茶攤、茶館、茶樓,是廈門(mén)獨(dú)特的“古早味”記憶。早年間,大街小巷幾乎都能看到“茶桌仔”的身影。如今,伴隨著城市建設(shè)、時(shí)代變遷,傳統(tǒng)的“茶桌仔”已不多見(jiàn)。
如何守護(hù)住這一城市文化記憶,讓居民記住鄉(xiāng)愁,讓城市更有品質(zhì)與厚度?
近日,思明區(qū)陸續(xù)完成金榜公園迎仙樓、中山公園逸趣園、狐尾山公園觀景平臺(tái)、蓮花公園北門(mén)廣場(chǎng)4個(gè)公園的泡茶點(diǎn)服務(wù)提升,讓市民在公園的林蔭綠樹(shù)、樓臺(tái)亭榭間,感受“茶桌仔”的濃郁“煙火氣”。
據(jù)介紹,本次提升行動(dòng)主要補(bǔ)充完善了茶具、桌椅等配套設(shè)施,規(guī)范了借用程序、服務(wù)流程等管理機(jī)制。金榜公園管理所所長(zhǎng)李富棟說(shuō):“提升前,金榜公園泡茶點(diǎn)只有20多張桌子,很多前來(lái)的市民排不上號(hào)、上不了桌。如今,桌子的數(shù)量翻了近一番,可為更多的市民提供服務(wù)?!?/p>
張福東對(duì)變化的感受更加明顯。“之前來(lái)金榜公園‘茶桌仔’泡茶,需要自備茶具和水壺,十分不便。如今只需出示身份證進(jìn)行登記,便可免費(fèi)借用茶盤(pán)、茶具、開(kāi)水,自己只要帶上茶葉和茶點(diǎn),其他的都不用操心?!?/p>
在不斷完善公園“茶桌仔”配套設(shè)施的同時(shí),思明區(qū)也在積極倡導(dǎo)文明泡茶新風(fēng)尚。思明區(qū)園林綠化中心聯(lián)合市民園長(zhǎng)、居民群眾共同協(xié)商制定了《公園泡茶點(diǎn)近鄰公約》,號(hào)召茶友們共守文明公約,自覺(jué)愛(ài)護(hù)公物,有序領(lǐng)用茶具、擺放桌椅等。市民園長(zhǎng)和志愿者們定期前往泡茶點(diǎn),開(kāi)展文明宣導(dǎo)和便民服務(wù)。
“除了已經(jīng)推出的4個(gè)便民公園泡茶點(diǎn)外,鴻山公園山麓觀海區(qū)便民泡茶點(diǎn)也在加緊籌備建設(shè)中。同時(shí),我們還將探索在公園引入非遺項(xiàng)目閩南答嘴鼓,并邀請(qǐng)答嘴鼓老師到泡茶點(diǎn)‘講古’,積極營(yíng)造綠色環(huán)保、文明健康的公園泡茶新生活方式?!彼济鲄^(qū)園林綠化中心副主任葉峰說(shuō)。
來(lái)源:福建日?qǐng)?bào)、北京茶世界
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