賴源黃宗:譜寫“茶文章” 做活“茶經濟”

賴源黃宗:譜寫“茶文章” 做活“茶經濟”

1閱讀 2023-05-14 02:17 快訊

山水透綠,茶吐香意,又是一年采茶季,沉寂一個冬季的烏龍茶樹在春天的滋養(yǎng)中長出嫩綠清新的芽苞。近日,在賴源鄉(xiāng)黃宗村的茶園中,沿著千畝“綠色梯田”漫步而上,只見采茶人忙碌的身影,將新鮮的綠芽“收入囊中”。

  

龍巖佺美茶葉有限公司顧問

曾建生

我們這邊茶園總共面積是1020畝,年生產精品干茶是22噸,主要是銷往臺灣。

佇立山崗上,賞成片的茶園,嗅滿園的茶香。一杯香茗來之不易,山下的制茶廠以品質為根本,以匠心為標準。通過多種工序加工后留下一抹純正的茶味。

龍巖佺美茶葉有限公司顧問

曾建生

我們這個高山烏龍茶從采下來,經過這個曬青、萎凋還有這個殺青、揉捻還有烤干,我們通過這么多工序做出來以后,這個茶的口感香甜有甘味,達到我們高山烏龍茶的標準。

賴源鄉(xiāng)黃宗村位于國家自然保護區(qū)梅花山腹地,海拔在1200米—1600米之間,晝夜溫差大,具有得天獨厚的氣候和生態(tài)環(huán)境,是全省海拔最高的高山烏龍茶種植基地。高山烏龍茶的種植不僅解決了當地勞動力,還走出了一條茶香四溢的經濟發(fā)展之路。

采茶人溫香群

每天我們在這里采茶,收入都還不錯,有100多塊。

賴源鄉(xiāng)綜合執(zhí)法隊隊長、黃宗村掛村干部林鑫輝

茶廠對我們當地社會經濟的發(fā)展作用主要是一方面是有效的幫忙解決了我們當地的剩余勞動力跟就業(yè)問題,主要是輻射到了那個黃宗村,上村村和下村村,另一方面是能夠提高我們當地的知名度,有效的促進我們當地的這個文旅產業(yè)發(fā)展,還有就是推動了我們這邊那個茶葉種植產業(yè)的發(fā)展。

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