連日來的晴好天氣使得西湖龍井長勢喜人，杭州的第一口“春天”來了。3月13日西湖龍井茶“龍井43號”品種正式開采，群體種將于3月下旬開采。
當(dāng)天早上，記者跟隨龍井村的茶農(nóng)探訪并拍攝下了第一波采摘現(xiàn)場實況。
在龍井村山坳里的一片茶園里，遠遠望去，茶樹已經(jīng)泛著一片綠意。
相較于其他地方，“這里的茶樹每年都是最早達到采摘標(biāo)準(zhǔn)的。”龍井村茶農(nóng)繆雅琴告訴記者，“從早上七點鐘開始采摘到下午五點，一個人一般能采摘4斤鮮茶葉?！?/p>
“今年家里請到了17名采茶工人，看目前茶樹長勢情況，再有個把禮拜，群體種就要開始大面積采摘了。”繆雅琴說。
此前，根據(jù)專家預(yù)計，今年龍井茶產(chǎn)量保持穩(wěn)定，整體質(zhì)量也將保持穩(wěn)中向好的態(tài)勢。
“一般茶葉長到2.5厘米左右就達到了采摘的標(biāo)準(zhǔn)了?！焙贾菸骱L(fēng)景名勝區(qū)西湖街道龍井村黨總支書記徐勝強告訴記者，“這幾天的氣候還是比較適宜茶葉的生長，像昨天的寒潮其實是一件好事，茶葉生長太快不利于茶葉品質(zhì)?！?/p>
說起茶葉品質(zhì)，徐勝強表示，去年夏天的干旱影響不大，“得益于龍井村茶樹年長根深，加上我們各類工作及時到位，同時今年開春以來，氣候適宜，茶園總體產(chǎn)量和品質(zhì)得到了有效保障?！?/p>
“按照目前的進度，一周左右，群體種也即將可以大面積開采。”徐勝強表示。
根據(jù)西湖街道方面介紹，今年的春茶生產(chǎn)季，全一級保護區(qū)內(nèi)采茶工數(shù)量大約在8000-9000人，對采茶工的吃穿用行都做好了安排落實，所有采茶工都能夠按期到位，確保采摘旺季工作安全順利進行。
此外，西湖街道此前發(fā)放了共計約4000斤的炒茶油，保障春茶炒制過程的質(zhì)量安全;另外各村社的合適點位布置了快遞點，在爭分奪秒的春茶生產(chǎn)季提供便民福利。
在銷售方面，“我們現(xiàn)在整體預(yù)定情況都非常好。相比去年，線下預(yù)定增長了百分之八十，線上增長了百分之二十。”杭州西湖龍井茶葉有限公司董事長戚英杰告訴記者，“能打一個比較好的翻身仗了?！?/p>
(來源：杭州網(wǎng)、杭州客戶端)
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