2023年的春天，正以肉眼可見的速度舒展。
前段時間還在零星萌芽的綠意，如今一朝恣意生長、春意盎然，這一點(diǎn)在春茶上展現(xiàn)的分外明晰。即便距離立春還有稍許時日，但已有多個茶產(chǎn)區(qū)都傳來了早春茶的消息。
△圖片來源：欽州發(fā)布
第一波早春茶“落腳”何處？目前春茶采摘進(jìn)度如何？尋見早春第一抹鮮綠，“說茶”帶你一同看看今年早春茶的采制情況。
海南：
提前3個月？第一波早春茶已上市熱賣
中國幅員遼闊、地大物博，也使得各地的氣候差異尤為顯著。在北方還處于冬季之時，海南省的早春茶卻早已越過嚴(yán)寒抽出新芽。
2022年11月26日，海南農(nóng)墾2023早春茶上市發(fā)布儀式舉行；
2022年12月9日，在白沙黎族自治縣春茶持續(xù)開采；
1月1日，2023年白沙綠茶春茶在海南全面上市……
△圖片來源：海南農(nóng)墾報(bào)
相比于其它茶產(chǎn)區(qū)，海南這批早春茶提早采摘上市了2-3月左右。據(jù)悉，2月4日，海南省水滿鄉(xiāng)也將舉辦早春茶開采節(jié)，進(jìn)一步炒熱春茶季氛圍。
從2022年11月的春茶萌動，到如今的大批上市，今年搶“鮮”上市的海南早春茶，讓各地客商們提前感受到了春日的和煦溫暖。
△圖片來源：海南日報(bào)
貴州：
搶早20天 貴州綠茶第一采開展
歷年來，貴州都是最早一批上新春茶的產(chǎn)區(qū)之一，今年也不例外。
春茶貴如金，被譽(yù)為“世界茶源地”的普安縣核心產(chǎn)茶區(qū)的春茶開采時間比全國其他地區(qū)早20天左右。
在2022年，普安縣被授予了“貴州綠茶第一采永久首采地”的榮譽(yù)，此后貴州綠茶第一采活動固定于每年1月1日在普安縣舉行。
△圖片來源：人民網(wǎng) 涂敏|攝
日趨溫暖的氣候，讓貴州早春的第一批綠茶提前步入了開采期，隨著2023年“貴州綠茶”第一采系列活動的正式舉行，貴州各地春茶陸續(xù)開采。
貴州綠茶以生態(tài)茶、干凈茶、安全茶享譽(yù)于世，期待這批早春茶帶大家體會春日的“澄澈”味道。
△圖片來源：人民網(wǎng) 涂敏|攝
云南：
江城縣春茶搶“鮮” 預(yù)計(jì)產(chǎn)量可達(dá)1700噸
茶樹抽芽的早春新綠，同樣在云南茶人的朋友圈里野蠻生長。
云南省大部分地區(qū)屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，冬暖夏涼、雨量充沛，境內(nèi)春茶開采的時間一直較早，其中以江城縣尤甚。隨著氣溫回升，江城縣數(shù)萬畝茶園陸續(xù)進(jìn)入春茶采摘期。
△圖片來源：江城發(fā)布
2022年12月底，江城縣牛倮河的2萬余畝茶山已吐出嫩綠新芽，茶農(nóng)穿梭其中，搶抓時令搶“鮮”開采。元旦后，江城縣春茶更是進(jìn)入全面開采期。茶農(nóng)熱火朝天地采摘著一年中品質(zhì)最好的“明前茶”，搶占春茶市場。
去年云南省江城縣春茶于1月7日開采，一季度春茶產(chǎn)量為1655噸，如今2023年春茶開采提前，預(yù)計(jì)一季度江城縣春茶產(chǎn)量可達(dá)1700噸。
△圖片來源：江城發(fā)布
廣西：
預(yù)計(jì)總產(chǎn)值1.6億元 靈山春茶“第一摘”
春雨趁春茶，廣西壯族自治區(qū)欽州市靈山縣的春茶隨著日趨濃重的春意茁壯生長。
1月25日，靈山縣2023年早春茶首摘儀式舉行，這是今年欽州市的春茶“第一摘”。當(dāng)天開園的400畝茶園青翠欲滴茶香四溢，一群背著茶簍的茶農(nóng)穿梭在茶樹間，摘下早春鮮綠的“希望之葉”。
△圖片來源：中國新w網(wǎng)
據(jù)悉，立春之時，靈山縣早春茶將全面進(jìn)入春茶采摘期，預(yù)計(jì)今年春茶產(chǎn)量將達(dá)到800噸。靈山縣春茶主要銷往廣東、湖南、湖北、四川等省，預(yù)計(jì)銷售價(jià)格在每公斤200元左右，今年春茶總產(chǎn)值預(yù)計(jì)在1.6億元左右。
△圖片來源：中國新w網(wǎng)
四川：
全省春茶陸續(xù)開采 “納早一號”提前飄香
春茶貴如金，春茶是四川茶業(yè)產(chǎn)值的重要構(gòu)成部分。2022年，貴州省茶業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)1080億元，其中春茶產(chǎn)值占全年總產(chǎn)值的60%以上，搶抓早春的第一抹鮮綠便顯得尤為重要。
1月26日，川西南早春茶核心產(chǎn)區(qū)——瀘州市納溪區(qū)護(hù)國鎮(zhèn)梅嶺村，綿延的茶山上部分茶樹已冒出新年的第一茬嫩芽。梅嶺村新引種的是特早品種“納早一號”，每年春節(jié)前后即可開采，采摘期比普通早春茶品種提前10—15天。
△圖片來源：人民圖片
憑借一個“早”字，以梅嶺春茶為代表的四川春茶，快速搶占著國內(nèi)外市場。梅嶺村“納早一號”的開采拉開了四川全省春茶采摘的序幕，接下來各地也將陸續(xù)開采春茶，預(yù)計(jì)春茶采摘將延續(xù)至5月初。
△圖片來源：人民圖片
朝氣蓬勃的春茶，不僅飽含著春日的美感與野性，也蘊(yùn)藏著產(chǎn)業(yè)振興的活力與生機(jī)，隨著各地春茶陸陸續(xù)續(xù)開采，茶行業(yè)春暖花開的時刻也正在到來。
期待接下來浙江、福建、湖北、江蘇、安徽……陸續(xù)傳來早春茶開采的好消息，讓春日的綠意遍布全國各地。
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