湖南是產茶大省已經毫無爭議,2021年湖南茶產業(yè)綜合產值達1012億元,排名高居全國第三位。“五彩湘茶”——綠、黑、紅、白、黃可以說交相輝映。
單就產量來看,綠茶、黑茶兩方占據(jù)湖南茶產量大頭,在市場上平分秋色。而其中產量最大的綠茶,包含了長沙綠茶、瀟湘綠茶、宜章莽山綠茶等一眾品牌,但這一眾品牌中被劃為國家地理標志證明商標的還只有長沙綠茶。
長沙市也是舉全市之力在培育打造“長沙綠茶”品牌,并將主陣地放在了長沙縣。
為發(fā)展這一地域品牌,長沙市、縣兩級出臺了《關于加快推進長沙市“一縣一特”農業(yè)產業(yè)發(fā)展的實施意見》《加快茶產業(yè)發(fā)展五年行動方案(2018-2022年)》《關于加快長沙縣茶葉產業(yè)發(fā)展的意見》等,并每年安排5000萬用于茶產業(yè)的發(fā)展。
圖源于網絡
政策澆灌下,2021年長沙縣茶園面積擴至約10.6萬畝,茶及相關產業(yè)綜合產值達45億元,占長沙綠茶主產區(qū)總產值的58%。
以百里茶廊為核心的茶葉主產區(qū)分布在縣內春華鎮(zhèn)、路口鎮(zhèn)、高橋鎮(zhèn)、金井鎮(zhèn)、開慧鎮(zhèn)、福臨鎮(zhèn)、北山鎮(zhèn)7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
特別是金井鎮(zhèn),目前全鎮(zhèn)茶園面積穩(wěn)定在3萬畝以上,從事茶葉種植、生產、銷售的從業(yè)人員多達6萬人次,鎮(zhèn)內“湘豐集團、金井茶業(yè)”兩家大型茶企綜合產值16億元,金井鎮(zhèn)也因此一躍成為國家級現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)。
“長沙綠茶”正在成為湖南綠茶的一張閃亮名片,在茶產業(yè)鏈標準化、規(guī)范化的同時,幫助湘茶講好產業(yè)故事,打響地域品牌名號。
長沙縣茶鄉(xiāng)的由來
被譽為“三湘第一縣”的長沙縣,早在西漢時期已開始茶葉生產,歷史上曾是著名的茶葉之鄉(xiāng)。
唐代詩人就有針對長沙茶的“湘資泛輕花”題詠,到五代馬楚王朝時期,長沙種茶業(yè)更是盛極一時。明清時期,縣內僅高橋、金井一帶茶行就達48家,高橋茶莊乃全國72家著名茶莊之一。
到了近現(xiàn)代,長沙縣成了中華茶祖節(jié)主要主辦地。2005年、2006年連續(xù)舉辦了兩屆中國湖南·星沙茶文化節(jié)。
在推進茶祖文化深度傳播的同時,長沙縣從產業(yè)布局上還與湖南省千億茶產業(yè)戰(zhàn)略和茶葉四大優(yōu)勢產業(yè)帶戰(zhàn)略對接,啟動了百里茶廊的建設規(guī)劃。
長沙縣百里茶廊示意圖,圖源于湖南日報
時至今日,打開長沙縣地圖,一條蜿蜒100多公里的綠帶已然成型,勾勒出一個大寫“幾”字。
在這個“幾”字上,分布著2個農業(yè)部標準茶葉園、5個省級優(yōu)勢特色茶葉產業(yè)園、2家國家級龍頭企業(yè)、1家省級龍頭企業(yè);1個國家農產品地理標志保護產品(長沙綠茶)、3個中國馳名商標(“金井”“湘豐”“怡清源”)、2個湖南省著名商標(“金鼎山”“高橋銀毫”)。
百里茶廊儼然成為長沙縣最具活力的農業(yè)產業(yè)聚集帶,湖南省五大、長沙市四大優(yōu)勢產業(yè)帶之一。
而且借由百里茶廊的特色經濟景觀,金井鎮(zhèn)的茶旅融合生意也逐漸風生水起。
全鎮(zhèn)通過打造茶文化低碳度假小鎮(zhèn),建設起了一個北部旅客集散中心、一條臨水特色茶街、一個綜合商住片區(qū)、一個茶園民宿集聚區(qū)、一個天文科普區(qū),由此帶動的茶旅經濟呈指數(shù)級增長,湘豐茶博園露營大會一天就涌入1.2萬游客。
“天天向上”節(jié)目組走進金井,圖源于湖南日報
加之金井鎮(zhèn)內有湘豐集團、金井茶廠兩大茶企“雙子星”坐鎮(zhèn),其各自打造的3700畝“綠茶小鎮(zhèn)”、6000畝“金井茶園”作為茶旅融合的載體,幫助金井鎮(zhèn)實現(xiàn)全年游客接待量100萬人次,未來帶動的全產業(yè)鏈經濟空間將不可限量。
“長沙綠茶”出圈
橫比全國茶葉地域品牌,今年獲批國家地理標志證明商標的“長沙綠茶”只能算得上晚生,但長沙縣謀定打造“浙有龍井、湘有金井”綠茶品牌形象,正在加速發(fā)力地域品牌的成功孵化。
長沙綠茶開辟了自己的一套打法——就是從挖掘區(qū)域文化切入,通過品牌開發(fā)、推廣,最終形成區(qū)域品牌產品的全產業(yè)鏈。
一方面是品推上的“多管齊下”——借力主流媒體、專業(yè)媒體、戶外媒介推廣,“走出去”抱團參展集中亮相,以及通過舉辦重大茶事節(jié)會來提高品牌知名度。目前,湖南·長沙國際茶文化旅游節(jié)已連續(xù)舉辦七屆,已然成為擴大長沙綠茶影響力、宣傳長沙茶文化、茶旅游的一張名片。
長沙綠茶作為第二屆中非經貿博覽會指定綠茶,圖源于湖南日報
另一方面是借力交通優(yōu)勢,實現(xiàn)物理上的出圈——長沙縣背靠長沙城區(qū)東大門,機場、高速、國省道連通鄉(xiāng)鎮(zhèn),路網四通八達。由此帶來的物資貨運出口,就為茶產業(yè)送來第一縷東風。
以金井茶業(yè)為代表的茶企在挖掘長沙綠茶“有機茶、生態(tài)茶”地域特色的基礎上,拿下了自營出口權,產品遠銷30多個國家和地區(qū)。截至目前,長沙綠茶的出口量占到總產量的40%。
由此金井有機茶率先打開“47國喝著長沙綠茶”局面。加之近年來長沙培育湘茶出口競爭優(yōu)勢契機,長沙綠茶的出口將不僅僅帶來經濟上的騰飛,更帶來品牌上的飛躍。
再者,扎根省會城市的長沙綠茶,在人才、科技方面都具備天然優(yōu)勢。長沙聚集了中南大學、湖南農業(yè)大學、湖南省茶葉研究所等院校和科研機構,還有中國工程院院士劉仲華、省茶葉技術體系首席研究員包小村等茶業(yè)界專家,在品控上嚴格把關,也將是長沙綠茶以品質打開品牌的重要依仗。
圖源于湖南茶業(yè)
政策層面也在助推品牌“出圈”。長沙縣政府下發(fā)一號文件,明確以長沙縣為主體,自2019年起計劃用5年時間,將長沙綠茶打造成為品牌產業(yè),建成標準化優(yōu)質茶園10萬畝以上,實現(xiàn)綜合產值100億元。以及專門成立了長沙綠茶區(qū)域公共品牌管理領導小組、長沙綠茶區(qū)域公共品牌管理運營中心,助推強品牌建設。
在以上種種推動長沙綠茶出圈的利好因素滋養(yǎng)下,近些年來“長沙綠茶”旗下品牌開始“多點開花”。
截止2020年底,長沙綠茶產業(yè)共有金井、湘豐、怡清源、湘茗4個茶葉“中國馳名商標”,鴻大、溈山、烏山貢等17個湖南省著名商標,長沙綠茶加工工藝也被列入湖南省非物質文化遺產名錄。
去年中國茶業(yè)百強縣排行榜中,長沙縣位列全國第12名,再次展現(xiàn)茶鄉(xiāng)產業(yè)經濟實力。
當傳統(tǒng)的地方茶還處于農產品思維,工業(yè)化、產業(yè)融合程度比較低時,“長沙綠茶”率先走上品牌化道路,開辟了一條茶葉市場破局思路。
未來借助互聯(lián)網東風,長沙綠茶品牌崛起的下一步落子逐漸明確——打通線上銷售渠道的同時,借助品牌營銷增加產品附加值??梢韵胍?,根植于千年茶文化的長沙綠茶,必將迎來走上臺前的高光時刻。
文丨楊冰潔
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