紅色，是張揚而熱烈的顏色，一出現(xiàn)就能強勢占據(jù)視野，當這種濃烈映射到茶中，便成為了故事主角的炫目光環(huán)。有著數(shù)百年歷史的中國紅茶，早在三四百年前便風行歐洲，而在一眾走出去的中國紅茶里，光澤紅茶當屬其中翹楚。
光澤紅，中國紅。光澤是世界紅茶的起源地之一，也是正山小種、老君眉的發(fā)源地，武夷山國家公園超三分之一的核心區(qū)在光澤境內，千年種茶、制茶、飲茶的產(chǎn)業(yè)沉淀和歷史上茶葉的出海歷程，令光澤紅茶在世界范圍內享有盛名。
8月19日，世界紅茶起源地——2022年紅茶尋蹤品鑒交流活動暨首屆光澤紅茶茶王賽在光澤縣Gankeng1662城市客廳舉行。看茶王巔峰對決、品光澤紅茶滋味，深入探索生態(tài)光澤的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展密碼，“說茶”對活動進行了直播。
△“說茶”主播采訪光澤縣茶葉協(xié)會會長呂軍
尋蹤世界紅茶起源地
感受光澤紅茶的傳奇魅力
深厚的茶葉歷史底蘊之外，光澤縣還是全國食品協(xié)會確認的唯一的“中國生態(tài)食品城”、“十四五”時期全國持續(xù)推進“無廢城市”建設的特例地區(qū)之一，這令光澤縣走出了一條欣欣向榮的特色茶產(chǎn)業(yè)前行之路。
中共光澤縣委副書記、縣長王貴表示，近年來，光澤縣致力打造縣域大生態(tài)，茶山小生態(tài)，茶園微生態(tài)，奮力推進茶產(chǎn)業(yè)提質升級。目前，光澤全縣共有茶園5.38萬畝，年產(chǎn)量1800余噸，在干坑紅茶1662等品牌的知名度影響力在省內外不斷提升，也正加速著從綠水青山到金山銀山的轉變。
△中共光澤縣委副書記、縣長王貴
南平市職業(yè)技能鑒定中心主任陳劍輝指出，光澤縣舉辦茶王賽活動對進一步落實“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展，推動光澤茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有深遠意義。茶葉技能人才之間的交流是提升茶葉品質的主要途徑，尋蹤品鑒交流活動，不僅僅是產(chǎn)品的交流，更是技術的交流，制茶技術的提升為光澤縣紅茶品質和銷售的提高，提供強有力的人才支撐。
△南平市職業(yè)技能鑒定中心主任陳劍輝
光澤縣茶葉協(xié)會會長呂軍對光澤紅茶進行了推介，讓線下參與活動的嘉賓和線上觀看直播的茶友進一步了解到光澤紅茶的魅力。
△光澤縣茶葉協(xié)會會長呂軍
紅茶已成為光澤縣的標志性名片之一，近年來，光澤縣結合林豐水美、資源富饒、空氣優(yōu)良的生態(tài)資源稟賦，與濃厚的茶文化底蘊、茶文旅優(yōu)勢，讓光澤紅茶取得了長足的發(fā)展。
那么，光澤紅茶究竟有著哪些獨到魅力？
問題答案，在群英薈萃的首屆光澤紅茶茶王賽中得到了解答。
技藝品質的巔峰對決
光澤紅茶茶王花落誰家？
福建省評茶技能大師工作室張賢禎作為首屆光澤紅茶茶王賽審評專家代表進行了宣誓，審評專家組將本著公平公正的工作準則和認真負責的工作態(tài)度，嚴格遵守比賽規(guī)則和紀律，尊重參賽茶品，嚴肅認真秉公辦事，確保圓滿完成各項評審工作。
△首屆光澤紅茶茶王賽審評專家代表張賢禎
隨著宣誓儀式開展，“群雄爭霸”的茶王賽熱烈進行。審評專家組依照公平、公正、公開的原則，從外形、香氣、湯色、滋味、葉底五項因子對此次參賽的茶樣一一進行審評。
△審評現(xiàn)場盛況
從整體審評情況來看，此次參賽的茶樣水平高、質量好，展現(xiàn)了光澤紅茶的精尖水準，與此同時，現(xiàn)場好茶頻出，也令賽事更為激烈。在歷經(jīng)一輪又一輪慎之又慎的審評后，結果終于出爐！
△審評現(xiàn)場盛況
本次大賽共決出了1個茶王、2個金獎、3個優(yōu)質獎。
光澤縣煜農(nóng)恒茶葉專業(yè)合作社奪得了首屆光澤紅茶茶王賽的茶王，光澤縣司前鄉(xiāng)干坑吳氏茶社家庭農(nóng)場、福建省韻猴生態(tài)茶莊園有限公司獲得了金獎，光澤縣先農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、福建君猴茶業(yè)有限公司、福建省南平市榮恒生態(tài)茶莊園有限公司獲得了優(yōu)質獎。
一杯光澤紅
茶香飄四方
此次活動中還舉辦了光澤紅茶主題品鑒會，在品鑒光澤特色紅茶，感受光澤紅茶魅力的同時，參與品鑒會的專家學者及南平市各縣的評茶員大師工作室專家成員們也拿出了各自的好茶，深入交流紅茶滋味，探索背后的制作技藝。
光澤茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展離不開茶界同仁們的持續(xù)助力。活動現(xiàn)場，福建省評茶師協(xié)會會長練紅專向光澤縣疾病控制中心和光澤縣茶葉協(xié)會贈予了40份茶葉，進一步加深了與光澤縣和光澤茶產(chǎn)業(yè)的聯(lián)系。
雨量充沛、植被茂密，山高林密、泉溪縱橫、礦物質豐富的優(yōu)勢，造就了光澤干坑小種高山韻味顯，滋味濃厚甘醇的優(yōu)越品質。早在明末清初，干坑小種紅茶就被定為“天字一號”享譽歐洲，1662年，葡萄牙公主凱瑟琳的兩箱紅茶嫁妝即源自光澤干坑、武夷山桐木、建陽坳頭、武夷山鎮(zhèn)的古老茶產(chǎn)區(qū)。憑借干坑小種聲名遠播的同時，光澤縣在生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)上也取得了長足發(fā)展。
世界紅茶起源地——2022年紅茶尋蹤品鑒交流活動暨首屆光澤紅茶茶王賽的舉辦，讓茶界進一步關注到光澤，關注到光澤紅茶，這個獨具特色的茶產(chǎn)區(qū)始終不曾停下走出去的步伐。
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