7月28日-29日,以“在發(fā)掘中保護在利用中傳承”為主題的首屆全球農(nóng)遺·安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)保護與發(fā)展論壇在福建省泉州市安溪縣舉行。
7月28日下午,在“安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)保護與發(fā)展主題研討”活動中,與會嘉賓全面解讀安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)的內(nèi)涵,共同探討農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護與發(fā)展,助推安溪鐵觀音茶文化的發(fā)掘、保護和傳承,促進農(nóng)遺的活化利用,為鄉(xiāng)村振興注入新的活力。
中共安溪縣委副書記、安溪縣茶業(yè)管理委員會主任洪金城
中共安溪縣委副書記、安溪縣茶業(yè)管理委員會主任洪金城表示,“安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)成功申遺,對我們來說既是榮譽、也是責任和使命,更是一個全新的起點?!蔽磥恚蚕獙⒗^續(xù)堅持在發(fā)掘中保護、在利用中傳承,為推進全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護實踐貢獻“安溪智慧”和“安溪方案”。
中國農(nóng)學會農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)分會主任委員、中科院地理資源所研究員閔慶文
中國通過不斷豐富農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護理論和實踐已成為國際典范,為全球農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護與傳承貢獻了中國經(jīng)驗。中國農(nóng)學會農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)分會主任委員、中科院地理資源所研究員閔慶文表示,推進全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)與可持續(xù)發(fā)展、保護和傳承安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)具有重要意義。
閔慶文指出,做好保護和傳承“農(nóng)遺”,不僅要要正確理解農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的內(nèi)涵與特點,還要強化農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護的基本原則與機制,同時也需重視生態(tài)保護、文化傳承、產(chǎn)業(yè)發(fā)展與科技創(chuàng)新的統(tǒng)一。
中國農(nóng)學會農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)分會顧問、華南農(nóng)業(yè)大學教授駱世明
農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)不僅是關乎人民生活品質(zhì)的遺產(chǎn),也是關乎人類未來的遺產(chǎn)。中國農(nóng)學會農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)分會顧問、華南農(nóng)業(yè)大學教授駱世明表示,人類生活在一個小小的“地球村”,與中國傳統(tǒng)村落一樣面臨著資源緊缺與人口壓力,全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的智慧,可以而且應當在未來的生態(tài)農(nóng)業(yè)中得以發(fā)揚光大。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)(GIAHS)科學咨詢小組副主席李先德
聯(lián)合國糧農(nóng)組織全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)(GIAHS)科學咨詢小組副主席李先德指出,全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)以其獨特的土地利用系統(tǒng)和農(nóng)業(yè)景觀而具有豐富的生物多樣性,有利于區(qū)域可持續(xù)發(fā)展,在經(jīng)濟、文化、教育、生態(tài)以及保障食物安全方面發(fā)揮著重要價值。
福建省政協(xié)民宗委主任、福建省科協(xié)副主席、福建農(nóng)林大學教授楊江帆
福建省政協(xié)民宗委主任、福建省科協(xié)副主席、福建農(nóng)林大學教授楊江帆表示,當前,數(shù)字化浪潮席卷全球,我國茶產(chǎn)業(yè)正處于高質(zhì)量發(fā)展階段。利用數(shù)字賦能茶園生態(tài)種植、茶樹種質(zhì)資源、茶葉制作技藝等茶產(chǎn)業(yè)制作全過程,將有助于更好地打造茶品牌及拓展渠道,提升茶文化的保護力度,促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
中國茶葉博物館原館長王建榮
聚焦當代茶文化的重構與安溪茶文旅融合,中國茶葉博物館原館長王建榮結(jié)合傳統(tǒng)茶文化發(fā)展歷程與中國茶的文化影響,對“三茶統(tǒng)籌”進行了再認知。王建榮說道:“中國茶復興戰(zhàn)略,要以三茶統(tǒng)籌為構架,以茶文化為引領,以茶科技為動力,全面推動茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興、國茶出海做出更大的貢獻,從而實現(xiàn)中國茶的全面復興?!?/p>
全國茶葉標準化技術委員會委員、福建省茶產(chǎn)業(yè)工程技術研究中心主任、福建農(nóng)林大學教授孫威江
安溪茶樹良種資源豐富,茶產(chǎn)業(yè)大有可為。針對安溪未來茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,全國茶葉標準化技術委員會委員、福建省茶產(chǎn)業(yè)工程技術研究中心主任、福建農(nóng)林大學教授孫威江表示,首先要加強良種鑒定研究,挖掘明確關鍵功能基因;其次要強化品種選育創(chuàng)新,優(yōu)化茶樹品種結(jié)構;此外,還要加強挖掘、收集與保存安溪優(yōu)異珍稀野生茶樹種質(zhì)資源,并開展鐵觀音原產(chǎn)地溯源技術研究。
國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人、福建省文史研究館館員魏月德
產(chǎn)業(yè)化離不開品牌化。國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人、福建省文史研究館館員魏月德表示,安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)被列入全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)后,讓廣大茶友進一步認識了安溪名茶,更有助于推廣安溪鐵觀音茶文化,打響茶區(qū)域公共品牌,推動該縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
中共安溪縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長、縣茶業(yè)管理委員會常務副主任肖印章
隨著申遺成功,安溪縣已在具體行動上有所籌劃。中共安溪縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長、縣茶業(yè)管理委員會常務副主任肖印章表示,安溪縣將突出綠色發(fā)展、活態(tài)傳承、多元融合、創(chuàng)新發(fā)展和強農(nóng)惠農(nóng)五個導向,進一步彰顯安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)的生態(tài)、文化、產(chǎn)業(yè)、科技和社會價值,全力做好安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)的保護和傳承,為賡續(xù)中華文脈貢獻力量。
據(jù)悉,本次論壇由中共安溪縣委、安溪縣人民政府、泉州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦,中國農(nóng)學會農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)分會等單位承辦,并得到了福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、中國農(nóng)業(yè)國際交流協(xié)會、新華社民族品牌工程辦公室、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會等單位的有力指導和新華社快看等媒體平臺的鼎力支持。
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